通過杆上面的刻度即可讀出斤兩。

杆子秤有兩種型別：斤兩秤一般一個大星為一斤，中間有十個小星每個表示一兩，第五顆一般又要比小星大一點比大星小一點，表示半斤；公斤秤一般一顆大星表示一公斤中間5顆小星，每顆表示2兩。

擴充套件資料：

杆子秤的歷史：

1，兩千年前，我們的祖先運用槓桿原理髮明瞭木杆秤。到了唐代，秤上又多了錢、分、釐等單位。七錢為一兩，七分為一錢。秤沿用十六兩為一斤的規矩，延續了一千多年。

2，釘秤這個行業在秦始皇統一度量衡之後就已經出現，據記載，西塘的釘秤攤在晚清時候已有幾處，當時釘秤的選材粗糙，手工秤的製作流程簡單，稱重的精確度比較低。民國時期改成了16兩進位制，解放後又改成了10兩進位制。

3，在60年代後，西塘手工秤店以鬱誠的手藝和行商風格深得當地人稱許。釘秤在80年代以後就和國際接軌，以千克為標準。木秤製作工藝精度要求高，不少技藝代表了人們對於古代度衡量的理解，具有一定的儲存價值。

4，隨著時代的發展，上世紀六、七十年代，電子秤開始普及，但手工秤由於攜帶方便，依然佔據著一定的市場。手工秤適合於一些流動的商販，現在購買手工秤的主要是一些農村的小商販。隨著西塘旅遊的發展，遊客購秤有所增加。許多人在喬遷和結婚時也會購置手工秤，以討一好口彩。