大蒜價格應該還會漲價，但幅度不會太大，因為現在大蒜基本都掌握在少數的幾個人手裡，他們肯定會聯合抬價挑戰國家的底線！

漲的可能性非常小

現在已經7月26日，大蒜已經連續下滑了10天左右。更關鍵的是，現在很多大蒜市場的大蒜上貨量仍在增加。

很多事農都是賣跌不賣漲，大蒜連續下滑，加上其存貨量較大。因為，可能還會造成大蒜價格的連續走低。即使不下滑，其上漲的可能性也不大。

另外，很多蒜農會在八月底前將大蒜出售完畢，很難有存到九月份的大蒜。因為大蒜在蒜農手中存放的時間越長，大蒜的減重就會越嚴重。

2019年7月–9月大蒜的價格應該不會有太大漲幅，中國種大面積種植大蒜的地區有金鄉 杞縣 邳州 萊蕪等地區，現在大蒜價格行情大概是3.7元左右，就目前行情到今年9月份價格應該不會有大的的上漲空間，今年大蒜行情偏弱一些，市場貨量一般，收貨的買家增加，成交量增多。

就目前行情來說短期內不會出現蒜你狠的行情趨勢，年底估計會有小幅上漲空間。

大蒜是生活中必備的佐料，在農村自家都會種植大蒜，現在農村家裡的大蒜還有剩餘，所以，基本沒有去市場買過大蒜。

第一點，今年四川的雨水比較多，大蒜的質量沒有去年的好。市場上到底是什麼價格是根據市場定律來的。以前出現的“蒜你很”也是我們不可調控的。大蒜便宜了，種植量就少，看到漲價了，就使勁種。

第二點，有些聰明商販為了賺錢，在蒜農那裡低價收購，然後自己儲藏起來。等價格漲起來了好賺一筆。

第三點 ，19年7月15號到九月份的大蒜到底會不會漲？其實沒有預支能力，不過這段期間的市場大蒜供小於求，會漲的。

大蒜價格在進入7月下旬以後開啟了一天一個價格的下跌模式，截止到今天7.26號大蒜的交易價格:

蒜米粒:2.8--3.00元每斤

小混級:2.8--3.00元每斤

中混級:3.00--3.25元每斤

大混級:3.2--3.3元每斤

相比於7.11號大蒜的價格已經下跌了將近1.0元每斤。下跌幅度還是比較大的。對於下跌的原因有多方面的，但是最重要的我覺得還是這兩點:

總的來說我覺得在入庫前大蒜的價格很難再有上漲的可能了。

19年7月15號到9月份的大蒜還會漲嗎？

今天是7月26日，普通級別55 mm的雜交紅蒜金鄉的蒜價每斤為3.5元左右，優質的每斤在3.7元。可以說平均大蒜的價格需要考慮蒜的質量檔次、蒜的品種等。眼下的蒜價正處於“降溫”的狀態，從前期的高位到近期的持續回落，有不少業內人士認為，蒜價的調整期還將會持續，預計將持續回落至8月份。

7月15日號的蒜價每斤為4.08元，過了十天左右時間蒜價回落了10%。可以說近期的蒜價可以說一天低於一天，從趨勢行情來分析，這屬於階段性的下跌趨勢，預計在8-9月會回落至每斤2.6--3.0元，則意味著還將會有20%的跌幅空間。小希在基層農村瞭解到，作為大蒜的生產者家中剩餘的蒜頭數量不足，可以說這個因素能左右大蒜行情波動，以此分析大幅下跌的空間有限。

為什麼說在9月份以前蒜價漲不上去，而是下跌行情呢？

一方面，庫存量狀態影響了蒜價。現階段在山東金鄉蒜的出庫壓力比較大，屬於囤貨商積極售貨的局面，在供需關係方面屬於以“供”為主，雖然中小零售戶拿貨的數量以及閨蜜較昨日有所提高，交易的量在放大，可高庫存壓力依舊存在。蒜價呈現出積極回落的態勢，普通大蒜已將至每斤3.4元左右，較昨日的蒜價每斤又回落了2毛錢。小希所在地的一些大蒜恆溫倉庫裡堆滿了倉儲的大蒜，據囤貨商介紹近期的大蒜有點吃不消，外銷出庫比較低迷，此前高價收購的大蒜快跌至成本價了，所以看著價位往下調整，囤貨的壓力很大。

另一方面，大蒜自身的抗菌抑菌的作用存在，由於非瘟疫情的淡去，下游消費者的心理陰影也在降低，此前因為非瘟刺激消費的作用顯著，現如今淡去大蒜的需求熱潮也在回落。

綜合上述兩個方面的因素考慮：在7月下旬至9月期間，蒜的行情不容樂觀，將繼續呈現出震盪下行的走勢，預計在9月能回落至2.6-3.0元/斤。

進入七月份以後大蒜直線下降，七月份前興平的小白蒜每斤2.元到2元3。現在七月二十七日大白蒜(3到5公分)收購價1元五到1元捌。關係是大蒜加工廠少了，生活用蒜用不了多少，蒜放在九月份以後開始生芽。