生薑對腸胃有好處嗎？如何吃能起到養生作用？南方到了春天，細雨綿綿，天氣潮溼，特別是回南天的時候，洗的衣服幹不了，屋內也是溼噠噠的，細菌滋生，人很容易就感冒了。這個時候，可以用可樂煮生薑，生薑辛辣，能幫助毛孔開啟，加快排汗，促進血液迴圈，還可以殺菌解毒。人出了汗，感冒很快就好了。除此之外，生薑的辛辣還可以刺激味覺和胃神經，增加食慾，溫暖脾胃，促使胃中消化液增多，幫助消化，有開胃健脾的功效，從這一點來說，生薑對腸胃有好處。不過如果有胃熱、胃火過旺的人不適合吃生薑。養生的吃法有很多，常見的就是用生薑煮茶喝，將帶皮切成片放入水中煮開，加入紅糖，既補血又排汗，紅糖的甜味還能沖淡生薑的辛辣。生薑煮魚頭粥清淡又滋補，用大米和魚頭一起煮粥，煮沸後加入生薑末，可以去除魚腥味，也能起到驅寒的作用。生薑對腸胃有好處，很多人也喜歡用酒醃製生嫩姜，辣中帶酸，口感爽脆，但是要說養生吃法的話，還是沒有醃製過的好些。

謝謝！傳統的藥食同源的我們生活中每天做菜必有的調味品，那就是生薑。俗話說“清晨三片姜，賽過人參湯”。姜對人體健康的好處可不少，姜辛溫解表散寒、溫中止嘔、溫肺化痰的作用，可改善加快區域性血液迴圈，在炎熱夏季，吃要可以提神增加食慾，緩解疲勞、失眠、改善腹滿腹脹、嘔吐等症狀。

生薑對腸胃有好處的，前幾天我們這裡高溫40度，晚上吃完飯就開著空調睡覺了，半夜三更胃脹打嗝、肚子突然疼，噁心嘔吐清水頭疼的厲害。肯定是受大寒了，就用了三、四片切細絲剁成了薑末，用了點紅糖加上了點紅茶，用火燒開煮了兩三分鐘，趁熱喝了，沒過多久全身都出了大汗，胃舒服多了，人也精神了。但是再也睡不著了，因為姜能發汗提神醒腦，影響睡眠質量，所以晚上是不要吃薑的。對於胃寒嘔吐易腹瀉的人經常吃的姜可以健脾和胃，姜對胃腸道有好處的。

薑片外用可以擦拭頭皮治療脫髮掉髮，泡腳用生薑可以暖身活血通絡、祛溼氣排毒。

姜的用處可不少，可以慢慢提高人體免疫力。四肢冰涼、易寒體質、面色晦暗的女性朋友，適量吃點姜對這些症狀都有明顯改善。