種植草莓過程中沒有澆紅糖水的，你所說的紅糖水應該衝施的EM菌。因為EM菌看著像紅糖水。衝施EM菌的目的是為了增加口感甜度提升品質。衝施EM菌的功能和作用

1、增強植物新陳代謝，促進光合作用和強化葉片保護膜，抵抗病原菌，促時根系發達，使成期提前7 - 10天。

2、產生抗菌物質，抑制有害微生物繁殖，產生有益物質防治農作物各類病害。

3、有益菌群與土壤中放線菌等共生共殖，形成良好的作物生長環境，提高土壤肥質，徹底改良土壤性質，實現綠色有機農產品及免耕作業和可持續發展之路。

（1）施用基肥：在土壤中施用有機肥和腐殖酸複合肥作為基肥；

（2）草莓種植：採用高畦種植，黑色地膜覆蓋；

（3）施用EM菌液：採用滴灌施肥，將EM菌原液稀釋，透過比例施肥器將稀釋後的EM菌液施入土壤；

（4）施用水溶性肥料：施用含氮磷鉀的水溶性肥料，採用滴灌施肥，10～20d施肥一次；

（5）追肥：草莓幼苗移栽後70d開始追肥，施用含氮磷鉀的水溶性肥料，採用滴灌施肥，10～20d施肥一次，至拉秧前20d結束。本發明大棚草莓水肥耦合施肥方式以氮：磷：鉀的比例為20：10：20、10天一次施肥增產效果最好，施用EM菌液可明顯提高草莓的產量。

題主好，大家好，我是老嶽。紅糖，大家都很熟悉，家庭生活中一般也會常備一點紅糖。今天我就和朋友們說說紅糖在草莓種植上有什麼作用，大家在瀏覽農業技術文章的時候，也會看到有關介紹紅糖的農用小配方，比如綠葉、壯棵、增產、抗病等等，功能全面，這些有關紅糖的種植小偏方，深受菜農朋友的喜愛。那麼紅糖在草莓種植上真有那麼管用嗎？高手都是怎麼用的呢？今天就和大家介紹一下。

1、紅糖配酵母，能生根，能緩解酸化土壤。

紅糖加酵母是老種植高手講述的一個配方，非常的實用，一般在草莓15~20公分西紅柿半米之前，黃瓜一米之前使用，正常隨水衝施即可，每畝使用5斤紅糖加半斤酵母，用涼白開化開後衝施，效果非常的好，特別是在溫度低的冬季，效果更明顯，能夠有效的緩解酸化土壤，促進根系生長。

原理是，紅糖溶解衝施，能夠釋放熱量，有利於提高地溫，在溫度低的時候，提高1℃的地溫就能提高不少產量。此外，紅糖作為酵母的營養，促進酵母繁殖，施用到土壤後，有利於形成有益菌群，相互作用，解磷解鉀固氮，利於緩解土壤酸化問題。

2、紅糖配尿素，和“黃葉子”說再見。

紅糖也是一種糖分，可以轉換成葡萄糖被葉片吸收，利於作物幹物質的積累，蔬菜產量就會提高。而且紅糖中含有氨基酸、鐵、鋅等營養元素，也可以被作物吸收，起到綠葉壯棵的目的。

一般使用50g紅糖加25g尿素兌水30斤噴施。每隔7天噴一次，連噴4次左右，可以增產2成左右。

3、紅糖加磷酸二氫鉀，促進轉色提口感。

像草莓、西紅柿，轉色好的賣價高，使用50g紅糖加25g磷酸二氫鉀兌水30斤噴施，能夠促進草莓轉色，同時能夠保證糖分的合成積累，提升草的口感。

紅糖是一種養分，能被真菌的孢子吸收利用，所以在蔬菜侵染灰黴病、葉黴病等真菌類病害的時候，切忌使用含有紅糖的配方，易加重病害的發展。

草莓如果不甜，那就不值錢。草莓甜不甜，好吃不好吃，和紅糖沒什麼關係，好吃的主要因素有三個，其中品種的作用是最大的，現在市面上比較暢銷的就是奶莓，其中有兩個品牌是不錯的， 甜寶和章記都是不錯的品種，按照經濟效益來算，打算種植草莓，那就種植奶莓，酸草莓是沒有市場的，而且從甜度和口感，味道上奶莓完勝。

草莓甜度和口感要上一個層次，就是種植的過程中，溫差的作用，為什麼南方的草莓就不如北方的草莓好吃，那是因為白天和晚上的溫差比較大造成的，這個溫差在15度左右，這個環境下長出來的草莓口感是非常好的。白天接受光合作用，溫度比較高，營養成分轉化比較快，晚上溫度驟降，轉化出來的有機物，碳水化合物更容易積累在果實裡，所以才好吃。

草莓的施肥也是很重要的，但是從來沒有聽過使用紅糖作為肥料的 ，為了讓草莓長得更加的鮮豔，更加的香甜，在果期的時候，會定期的衝施高鉀的優質肥料，足夠的鉀肥才能讓草莓正常的膨果，以及有利於糖分的轉化和積累。並不是想要草莓甜一點就衝施紅糖，如果種植的過程中，想要甜一點就加糖，酸一點就加醋，鹹一點就加鹽，那就也變得太簡單了。紅糖比較的粘，氣味好，在調製殺蟲劑的時候是可以新增紅糖的。

造謠的人，全憑現象，只為娛樂，大家謹防上當，科學種植，才能有高效益。

作葉面肥：給草莓葉面噴施紅糖水，可直接為草莓植株細胞提供能量。作基肥：由大豆、EM菌和紅糖做成的紅糖發酵液兌水衝施，能刺激草莓根系生長，提高草莓的產量和品質。控旺：用50g紅糖和25g尿素兌水15kg葉面噴施，能有效緩解草莓控旺過度。防凍害：用0.5%的紅糖水進行葉面噴霧，可以有效防草莓的凍害。