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  • 1 # 小兵傳奇

    給寶寶新增輔食應該在六個月以後,六個月以前最好是純母乳或者奶粉。所謂輔食,顧名思義就是輔助食物,新增輔食後還是要以母乳、奶粉餵養為主,畢竟寶寶都還沒長多少牙齒,胃部消化系統還未健全,吃太多輔食容易造成積食,從而引發各種疾病。所以寶寶輔食的搭配我們應該注意以下幾點:

    一、葷素搭配。寶寶跟大人一樣,均衡的營養攝入健康的飲食。寶寶剛開始新增輔食,每天不宜吃太多,一天吃一兩餐的輔食就可以,要循序漸進,讓寶寶的胃部消化系統逐漸適應,不宜操之過急。所以我們一天給寶寶吃一種輔食就可以了,新增輔食主要有:1、綠色蔬菜粥,將煮熟的蔬菜跟大米粥放入攪拌機,攪拌成糊給寶寶餵食,攝入維生素;2、肉粥,肉粥可以用豬肉、雞肉、魚肉,煮熟跟大米粥攪拌成糊給寶寶餵食,攝入蛋白質、脂肪。3、動物肝臟粥,也就是用動物的肝臟給寶寶製作輔食,攝入鈣鐵鋅等微量元素,但動物肝臟不宜多吃。

    二、生熟搭配。這裡說的生熟是指水果和熟食的搭配,不要認為是給寶寶吃生肉哦。至於水果,就沒有用到攪拌機了,因為寶寶吃不了多少,我們用勺子一點點的刮給寶寶吃就可以了,不要颳得太大塊太粗糙就行。我們可以給寶寶吃蘋果、香蕉、西瓜、哈密瓜等,反正大人能吃的一般寶寶都可以吃,但是不宜多吃,因為像西瓜之類的水果大人吃多了都會拉肚,更何況寶寶呢。水果富含多種維生素,也助於消化,也是寶寶必不可少的輔食。

    三、對症下輔食。寶寶出生後,一般都會定期去醫院體檢,醫生也會告訴你寶寶缺少什麼營養,我們就根據醫生的建議調整輔食的攝入量及搭配,確保寶寶營養均衡。每個寶寶身體狀況都不一樣,不能按部就班別人的餵食方法和搭配方式,要根據醫生建議、寶寶適應能力、自己餵養習慣等綜合分析,合理搭配輔食,才能餵養出一個白白胖胖、健健康康的寶寶。

    總之,新增輔食要循序漸進,不宜操之過急,重要的還是要持續母乳餵養,持續母乳最好要達到兩歲,至少也要餵養到寶寶長牙。

    互相吹捧,共同進步!!!

  • 2 # 4399小評菓快樂育兒

    1歲寶寶8款粥類輔食,隔三差五做一次,寶寶愛吃極了1、芋頭玉米粥

    食材:

    白米粥1小碗、芋頭40克、玉米粒20克

    做法:

    將芋頭去皮,洗乾淨之後,切成小塊。將芋頭塊煮熟,然後撈出,瀝乾水分。將芋頭攪打成芋頭泥,備用。將玉米洗乾淨,掰出玉米粒,放入沸水中焯燙熟。再放入攪拌機中,加入少量水,攪打成玉米糊,然後過濾掉較粗的玉米皮,取過濾後的玉米糊備用。取一口小鍋,倒入白米粥,煮開。然後倒入芋頭泥,一邊煮一邊用勺子輕輕攪拌,以防糊鍋。再倒入玉米糊,再次煮開,即可。2、雞肉土豆油菜粥

    食材:

    大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

    做法:

    大米、小米洗淨加水煮粘稠。土豆去皮切塊,和洗淨的雞肉一同下鍋,煮25分鐘。將雞塊撈起,切蓉切碎備用。土豆取出,壓成泥。油菜焯燙、切碎。將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥,即可。3、黃魚泥青菜粥

    食材:

    小黃魚、1條、青菜若干、大米若干

    做法:

    大米熬粥。熬粥時,可將小黃魚放在上面一起蒸熟。1個半小時後,小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用。青菜打磨留著汁,倒入稀飯裡面再煮幾分鐘。稀飯煮開盛適量放入魚肉裡,攪拌均勻即可。4、胡蘿蔔菠菜蛋黃粥

    菠菜適量、雞蛋一個、胡蘿蔔適量、大米適量

    做法:

    胡蘿蔔切細碎。菠菜焯水。蛋黃蛋清分離,留蛋黃備用。蛋黃攪拌均勻。大米倒入鍋中煮開。用勺子舀去白色泡沫。倒入胡蘿蔔。加入菠菜末,熬製20分鐘。倒入蛋黃,攪拌均勻。小火熬製粘稠即可。5、魚肉蛋花粥

    食材:

    大米魚肉、蛋黃、胡蘿蔔、西蘭花

    做法:

    將大米清洗浸泡,大火燒開小火熬成粥。將胡蘿蔔、西蘭花清洗後用開水煮軟,剁碎備用。取乾淨的魚肉在清水中煮熟,撈出,去刺搗碎備用,將蛋黃打散備用。將胡蘿蔔、西蘭花、魚肉逐一放入粥裡,攪拌均勻,小火煮開,打入蛋黃攪拌繼續煮,稍煮即成。6、山藥瘦肉粥

    食材:

    大米1杯、瘦肉100克、生抽適量、姜少量、鐵棍山藥一根、蔥一根、枸杞少量

    做法:

    放適量的米和水在壓力鍋,山藥洗淨切成塊放進去。用煲粥模式。準備好其他食材,瘦肉剁成末,放入碗裡,加入兒童醬油,少量生粉抓勻。醃製。粥熟了開蓋,再按煮飯鍵,粥開鍋了把肉放進去。不蓋蓋,煮8分鐘。中途適當的攪拌幾次。最後放蔥花。即可。7、肉末茄泥粥

    食材:

    圓茄子1/3個、精肉末1勺、溼澱粉少許、蒜1/4瓣

    做法:

    精肉末中用溼澱粉和少量兒童醬油攪拌均勻,醃20分鐘。圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出。白粥煮熟,放上茄子肉末,拌勻即可。8、田園蝦仁粥

    食材:

    西蘭花25g,胡蘿蔔25g,豌豆10顆,西紅柿半個,新鮮活蝦2-3只

    做法:

    蝦剝殼去蝦線,切成小段用蔥姜擦洗一下,去腥味。西蘭花、胡蘿蔔洗淨切小塊,豌豆煮熟去皮備用。三種食材一同放入輔食機攪拌成泥。煮白米粥,在粥煮到7成熟的時候下入蝦仁蔬菜泥,煮到粥粘稠即可。小評果快樂育兒,分享早教育兒、安全教育、營養輔食等豐富知識,幫你快樂育兒。歡迎讀者點贊、轉發、收藏、評論。

  • 3 # 妙谷君的小食堂

    孩子胃腸消化吸收功能還不成熟,但處於生長快速階段,輔食中碳水化合物食物(米、面)的比例不能少於每次進餐量的50%。對於未長磨牙的嬰幼兒,食物一定要細,但要稠,否則較稀的食物能量密度不夠。菜;肉或雞蛋,應各佔1/4。嬰幼兒輔食主要是碳水化合物食物。

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