如果是我開20平米的便利店，我會以精細和別緻以及部分實用為主。便利店，顧名思義，不能離開它的含義，便利，就是方便利民，那麼，面積20平，具體該怎麼經營呢？我來分享下我的觀點，希望類似的經營也能有所借鑑。
一、選址下功夫，事半功倍
首先，我家以前開過便利店，大概二十幾平米，那時候我還小，奶奶和爸爸在經營。我們開在小區裡面的倒數第二棟樓下，一開始有一些人來買，收支差不多，持續了半年左右。而後，有一段時間開始沒什麼人來買，我爸爸分析了下，原來是小區前面第二棟的樓下也開了一家，面積跟我們差不多，但是明顯生意還不錯。後來我們總結了，我們店的受眾群體是最後兩棟的人為主，但是，大家進小區都是先經過前面幾棟，因此，都會順手在那買了。不到一年，爸爸把店關了。所以，選址一定要評估受眾群體，按現在說的時尚的詞就是曝光度夠不夠。
其次，由於是小型便利店，周邊如果有大型超市的話還是能接受，大家知道大超市進去，由於東西多，可選擇性強，價格相對便宜一點點，但是，大超市容易給人一種浪費時間的感覺。現代是快消品的時代，生活節奏快，人們講究便利，因此，小型便利店也是很受青睞的，所以，周邊有大超市不用怕，一家兩家都可以接受，但是周邊有一家以上同性質的小便利店的話就沒必要再擠進去開了。
最後，小型便利店更適合社群經營，當然其次可選街邊、學校邊。不過，商業街可就不用考慮了，一般商業街都有大型百貨，而且能去商業街逛的人，時間一般都很充裕，不適應快消品的節奏，所以，在高檔地方，或者商業街開小型便利店，基本上是格格不入，也給自己徒增壓力。
總之，選址是最關鍵的，一方面不能貪圖租金便宜而盲目選擇，另一方面綜合考慮周邊同質化的商店後再確定是否開店，因為下手下去都是成本。
二、場所裝飾和商品安排，讓人有逗留或者二次消費的慾望
首先，跟大家看書、買衣服、逛街一樣，如果你店面的裝飾太寒酸，或者太土，進去後消費者的心情就打半折了，購買慾望就降低很多。如果店裡的商品種類過少或者不實用，別人也難以再光顧。我們選書本的時候，注重書的外表和書名，如果外表圖很醒目，看上去很舒服，我們都有去翻看的慾望，所以商店的裝飾包括店名務必做得別緻且醒目。
其次，如何給人留下深刻印象呢？讓回頭客或者幫你推薦呢？那就是在內部的商品展架安排和裝飾要獨特或者清新、舒服和溫馨，哪怕大夏天跑進去吹吹空調，翻看書籍或者買杯飲料，都會讓人留下深刻印象或者流連忘返。隨著生活質量的提高，人們的審美和體驗感也跟著提高，拿著十幾年前的便利店和現在的便利店比，誰都不願意去一家過時的便利店，哪怕價格再便宜，都會覺得格調太低或者沒品位，甚至進而懷疑商品質量，印象分大打折扣。
最後，在店裡的牆壁最好裝透明玻璃，增加亮度，玻璃牆旁邊放置長方形靠玻璃的小長桌，讓消費者可以做那邊欣賞外景，也可以點杯飲料邊做邊喝。香港不少便利店裡面還設定食物就餐小桌，可以現買現吃，還能直接煮泡麵呢，好實惠又實用。建議店裡設定小架子當報紙或者基本時代、故事、生活等雜誌，留住消費者多坐一會兒，對你店面的好感度就增加了。建議店裡放置小音箱，放一些輕鬆柔快的音樂，最好是輕音樂，但不要太催眠哦，小心顧客耐著不走，店面再好也擠不下人。
店面的裝飾和佈置下功夫，絕對能增加印象分，也能帶來回頭客。其實，跟我們對看小說有點像，好看的開頭總能吸引人看下去，而大家看的時間越久，說明小說質量越高，越吸引人。
三、日常經營口碑好，多做軟宣傳
首先，品牌很重要，也就是口碑，那麼口碑來自服務、體驗、印象。服務優先，是因為顧客認為你服務好，態度好，下次還可以找你，就像我們都喜歡和親切和藹的人打交道。那麼服務就是來自經營者或者店員的外表形象和說話語氣，甚至可以去了解一些商品特性，做專業‘小導遊’哦。顧客一進來，問聲好，走的時候說聲謝謝光臨，對他人尊重，他人也才會尊重你，印象自然好。見到年紀大的爺爺奶奶，叔叔阿姨就要稱呼，不要只說您，這點拉進關係和親切很重要，把自己和他們的心裡距離拉近後，他們會更喜歡和你談話，一回生兩回熟！
最後，就是在商品上下功夫，例如統計每天購買的商品哪種類最多，以後可以進多一些或者多一點品牌過來。每個客戶結賬時候稍微聊下我們店有什麼需要改進，傾聽消費者的心聲，相信他們的寶貴意見是你最好的經營導師。如果消費者需要的商品沒有，你可以先幫他們尋找同等替代品，如果沒有辦法的話，你就實話告訴他們你們店暫時沒有，實話實說最動人，別去欺騙消費者，但是你要記在心上，下次到貨可以通知他們。但是記得，不進低質、冒牌、偽劣的產品，不要砸自己的招牌。
其實，動態瞭解價格做調整，學會多與消費者溝通還有很多辦法，由於篇幅有限，有機會我再分享分享。生活就是這樣，一開始都比較難，但只要方向是對的，堅持就有收穫，切記方向要對的，不要閉門造車，多於朋友、同行、專業人士多溝通，不斷學習改進才能不斷提升自己的經營能力，店面也才會越做越好。
我今天分享的是理念，更多具體操作寫不完，但宗旨是一樣的。用心去思考每一個細節，把顧客當做上帝，哪怕不小心與顧客有所衝突，也要學會笑著解決，畢竟伸手不打笑臉人嘛。
如果是我開20平米的便利店，我會以精細和別緻以及部分實用為主。便利店，顧名思義，不能離開它的含義，便利，就是方便利民，那麼，面積20平，具體該怎麼經營呢？我來分享下我的觀點，希望類似的經營也能有所借鑑。
一、選址下功夫，事半功倍
首先，我家以前開過便利店，大概二十幾平米，那時候我還小，奶奶和爸爸在經營。我們開在小區裡面的倒數第二棟樓下，一開始有一些人來買，收支差不多，持續了半年左右。而後，有一段時間開始沒什麼人來買，我爸爸分析了下，原來是小區前面第二棟的樓下也開了一家，面積跟我們差不多，但是明顯生意還不錯。後來我們總結了，我們店的受眾群體是最後兩棟的人為主，但是，大家進小區都是先經過前面幾棟，因此，都會順手在那買了。不到一年，爸爸把店關了。所以，選址一定要評估受眾群體，按現在說的時尚的詞就是曝光度夠不夠。
其次，由於是小型便利店，周邊如果有大型超市的話還是能接受，大家知道大超市進去，由於東西多，可選擇性強，價格相對便宜一點點，但是，大超市容易給人一種浪費時間的感覺。現代是快消品的時代，生活節奏快，人們講究便利，因此，小型便利店也是很受青睞的，所以，周邊有大超市不用怕，一家兩家都可以接受，但是周邊有一家以上同性質的小便利店的話就沒必要再擠進去開了。
最後，小型便利店更適合社群經營，當然其次可選街邊、學校邊。不過，商業街可就不用考慮了，一般商業街都有大型百貨，而且能去商業街逛的人，時間一般都很充裕，不適應快消品的節奏，所以，在高檔地方，或者商業街開小型便利店，基本上是格格不入，也給自己徒增壓力。
總之，選址是最關鍵的，一方面不能貪圖租金便宜而盲目選擇，另一方面綜合考慮周邊同質化的商店後再確定是否開店，因為下手下去都是成本。
二、場所裝飾和商品安排，讓人有逗留或者二次消費的慾望
首先，跟大家看書、買衣服、逛街一樣，如果你店面的裝飾太寒酸，或者太土，進去後消費者的心情就打半折了，購買慾望就降低很多。如果店裡的商品種類過少或者不實用，別人也難以再光顧。我們選書本的時候，注重書的外表和書名，如果外表圖很醒目，看上去很舒服，我們都有去翻看的慾望，所以商店的裝飾包括店名務必做得別緻且醒目。
其次，如何給人留下深刻印象呢？讓回頭客或者幫你推薦呢？那就是在內部的商品展架安排和裝飾要獨特或者清新、舒服和溫馨，哪怕大夏天跑進去吹吹空調，翻看書籍或者買杯飲料，都會讓人留下深刻印象或者流連忘返。隨著生活質量的提高，人們的審美和體驗感也跟著提高，拿著十幾年前的便利店和現在的便利店比，誰都不願意去一家過時的便利店，哪怕價格再便宜，都會覺得格調太低或者沒品位，甚至進而懷疑商品質量，印象分大打折扣。
最後，在店裡的牆壁最好裝透明玻璃，增加亮度，玻璃牆旁邊放置長方形靠玻璃的小長桌，讓消費者可以做那邊欣賞外景，也可以點杯飲料邊做邊喝。香港不少便利店裡面還設定食物就餐小桌，可以現買現吃，還能直接煮泡麵呢，好實惠又實用。建議店裡設定小架子當報紙或者基本時代、故事、生活等雜誌，留住消費者多坐一會兒，對你店面的好感度就增加了。建議店裡放置小音箱，放一些輕鬆柔快的音樂，最好是輕音樂，但不要太催眠哦，小心顧客耐著不走，店面再好也擠不下人。
店面的裝飾和佈置下功夫，絕對能增加印象分，也能帶來回頭客。其實，跟我們對看小說有點像，好看的開頭總能吸引人看下去，而大家看的時間越久，說明小說質量越高，越吸引人。
三、日常經營口碑好，多做軟宣傳
首先，品牌很重要，也就是口碑，那麼口碑來自服務、體驗、印象。服務優先，是因為顧客認為你服務好，態度好，下次還可以找你，就像我們都喜歡和親切和藹的人打交道。那麼服務就是來自經營者或者店員的外表形象和說話語氣，甚至可以去了解一些商品特性，做專業‘小導遊’哦。顧客一進來，問聲好，走的時候說聲謝謝光臨，對他人尊重，他人也才會尊重你，印象自然好。見到年紀大的爺爺奶奶，叔叔阿姨就要稱呼，不要只說您，這點拉進關係和親切很重要，把自己和他們的心裡距離拉近後，他們會更喜歡和你談話，一回生兩回熟！
最後，就是在商品上下功夫，例如統計每天購買的商品哪種類最多，以後可以進多一些或者多一點品牌過來。每個客戶結賬時候稍微聊下我們店有什麼需要改進，傾聽消費者的心聲，相信他們的寶貴意見是你最好的經營導師。如果消費者需要的商品沒有，你可以先幫他們尋找同等替代品，如果沒有辦法的話，你就實話告訴他們你們店暫時沒有，實話實說最動人，別去欺騙消費者，但是你要記在心上，下次到貨可以通知他們。但是記得，不進低質、冒牌、偽劣的產品，不要砸自己的招牌。
其實，動態瞭解價格做調整，學會多與消費者溝通還有很多辦法，由於篇幅有限，有機會我再分享分享。生活就是這樣，一開始都比較難，但只要方向是對的，堅持就有收穫，切記方向要對的，不要閉門造車，多於朋友、同行、專業人士多溝通，不斷學習改進才能不斷提升自己的經營能力，店面也才會越做越好。
我今天分享的是理念，更多具體操作寫不完，但宗旨是一樣的。用心去思考每一個細節，把顧客當做上帝，哪怕不小心與顧客有所衝突，也要學會笑著解決，畢竟伸手不打笑臉人嘛。