用料
青菜 3顆（350克）
平菇 200克
皮肚 1-2塊
小蔥 1根
鹽 4-5克（1.5小勺）
糖 4-5克（1.5小勺）
高湯（可選） 1碗
雞精（可選） 1勺
青菜平菇燴皮肚的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
我是在超市買的這種幹皮肚，買來就是切好一塊塊的，吃之前提前半小時剪開用冷水泡上。一定要用冷水泡哦，新鮮的皮肚泡半小時肯定軟了，要是買到了炸老的或者陳年皮肚，可能要泡一小時以上才會軟。
步驟 2
皮肚剪成小塊，青菜洗淨瀝乾水切段，平菇洗淨瀝乾水撕成條。小蔥切碎。
步驟 3
鍋裡放油，放小蔥炸出香味。
步驟 4
放入所有食材，翻炒一會兒，放一勺半鹽，一勺半糖，倒一碗高湯，雞湯骨頭湯都可以，實在沒有，倒一碗開水，出鍋加一勺雞精，不過風味要差一些。
步驟 5
開蓋煮哦，煮五分鐘左右，青菜煮軟就可以了。趁熱吃！
用料
青菜 3顆（350克）
平菇 200克
皮肚 1-2塊
小蔥 1根
鹽 4-5克（1.5小勺）
糖 4-5克（1.5小勺）
高湯（可選） 1碗
雞精（可選） 1勺
青菜平菇燴皮肚的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
我是在超市買的這種幹皮肚，買來就是切好一塊塊的，吃之前提前半小時剪開用冷水泡上。一定要用冷水泡哦，新鮮的皮肚泡半小時肯定軟了，要是買到了炸老的或者陳年皮肚，可能要泡一小時以上才會軟。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
皮肚剪成小塊，青菜洗淨瀝乾水切段，平菇洗淨瀝乾水撕成條。小蔥切碎。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋裡放油，放小蔥炸出香味。
步驟 4
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放入所有食材，翻炒一會兒，放一勺半鹽，一勺半糖，倒一碗高湯，雞湯骨頭湯都可以，實在沒有，倒一碗開水，出鍋加一勺雞精，不過風味要差一些。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開蓋煮哦，煮五分鐘左右，青菜煮軟就可以了。趁熱吃！