回覆列表
  • 1 # 醉美妹

    學習葡萄酒一點都不難。首先要思路清晰,按照思路來學習,然後就是日積月累的知識點和品鑑技能(就是多喝多嘗多記錄)。下面是大概給你列出來的一些問題和學習方向,弄明白這些問題,然後再把知識系統化就好學很多啦

    第一,什麼是酒?酒有哪些分類?

    第二,什麼是真正的葡萄酒?葡萄酒的分類都有哪些?

    第三,葡萄酒起源於何時何地?

    第四,世界上那些地方生產葡萄酒?(實質就是所謂的產區)

    第五,可以釀造葡萄酒的都有哪些葡萄品種?

    大致把這些問題先弄明白了就可以在粗淺的學習一下種植,釀造工藝。

    第六,就是品鑑技能了,多喝多感受吧

  • 2 # 葡萄酒大爆炸

    【桌遊類】

    Vinhos(葡萄酒)

    Vinhos 是由Vital Lacerda設計的一款德式策略遊戲,可供2-4人遊戲(推薦4人),標準遊戲時間135分鐘,市售價格約350元,目前暫無中文版。

    在遊戲當中,玩家將扮演葡萄牙當地的幾位葡萄酒生產商,耐心經營打理自己的企業,推廣銷售自己種植出品的葡萄酒,並賺取市場的利潤,並且在激烈的同行競爭中做大做強,為獲得本地葡萄酒商的最高榮譽而努力。

    遊戲的設計對葡萄酒行業的還原度比較高,整局遊戲將進行六個回合,玩家將在遊戲當中經歷整個葡萄酒生產到銷售的產業鏈,深刻體會到葡萄酒的獨特文化。

    Viticulture(葡萄酒莊園)

    Viticulture是一款反應從葡萄種植、收貨、釀酒、接待訪客和完成合同等葡萄酒產業的德式策略遊戲,可供2-6人遊戲(推薦3人),單局遊戲時間在45至90分鐘之間,目前中文版淘寶售價在128元左右。

    遊戲沒有固定的回合數,結束條件是看哪位玩家先達到或超過20分(最高25分),過程是圍繞著葡萄種植與釀造,並最終完成訂單。每回合包含四個階段,對應春夏秋冬四個季節。遊戲的策略空間主要來自於葡萄品種(分紅白葡萄兩類)、設施型別、夏冬兩季得到的訪客牌和葡萄酒訂單等。誰能靈活運用各種策略應對多種訂單,誰就能獲得最終的勝利。

    【手機端】

    WSET Wine Game

    WSET Wine Game是由英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)研發的一款手機APP。該遊戲分為多個等級,只有順利通過當前等級後,才能解鎖下一個等級。遊戲所採用的形式是在規定時間內,選對題目所描述的葡萄酒所在的產區。透過該款遊戲,可以非常方便地讓葡萄酒愛好者以及WSET學員在手機上進行葡萄酒產區的訓練,加深知識的記憶。

    【電腦端】

    Ludovino

    ludovino是一個線上葡萄酒遊戲網站,其遊戲內容關注於法國的葡萄酒與產區。在這個線上葡萄酒遊戲網站上,有四種遊戲模式可以選擇。

    模式(一)線上答題

    在80秒的時間內,需要答對8道選擇題,用時越短,正確率越高,所獲得的分數也會越多。

    網站也會對答題使用者的分數進行排名,分為每月排名、每週排名和每日排名。

    模式(二)看圖猜葡萄的位置

    在規定的時間內,按照左上方的描述,點取葡萄的位置,用時越短,分數越高。

    模式(三)點選法國葡萄酒產區

    在規定的時間內,按照左上方指出的產區名稱,在下方法國地圖中點選產區,用時越短,分數越高。

    模式(四)點選法國葡萄酒產地位置

    相比於模式(三),模式(四)對法國葡萄酒產地的知識要求更加精細,需要在規定的時間內,按照左上方指出的葡萄酒產地,在下方法國地圖中,可任意點選一個位置。距離正確地點越近,用時越短分數越高。

    Terroir(葡萄酒莊經營)

    Terroir是由新加坡和英國的開發者建立的獨立遊戲工作室“General Interactive Co.”所設計的第一款遊戲,目前這款遊戲可在「Steam平臺」進行中文版的體驗,售價32元。

    這款遊戲屬於經營管理策略類的遊戲,擁有極簡而優雅的圖形藝術設計風格。在遊戲中,玩家將成為一位酒莊主人,種植多元的葡萄品種,創造不同風格的葡萄酒,並不斷擴充套件屬於你自己的莊園和產業。

    遊戲特點和機制:

    可選不同的葡萄品種進行種植,每個品種都有各自的挑戰

    基於法國波爾多地區的氣候,創造動態天氣系統

    遊戲中釀造葡萄酒需要四個過程:採收、壓榨、發酵和陳化。每一個葡萄品種都需要悉心製作,以達到最優效果,因此玩家必須學習並瞭解每一種葡萄。

    從一塊土地開始,最終將你的莊園擴大到33塊。玩家可使用6中不同區域選擇,如森林、湖泊等,它們將對周圍區域造成不同影響,因此需謹慎選擇。

    機會和命運:這是系統隨機生成的任務。玩家可在“機會”和“命運”中選擇並完成:“機會”為一個隨機事件,可能獲得巨大收益,也可能是一次冒險;而“命運”則是一次任務,完成可獲得獎勵,失敗將受到懲罰。

  • 3 # 老k2077

    葡萄酒不難學,將葡萄洗過曬乾水分後,在裝入容器讓它發酵一月,然後過濾就成了葡萄酒了,但是還要讓它沉定,不然會有雜質。我還做櫻挑呢。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 分享一下你最近吃的果子,自己採過野果嗎?