茶樹一般又稱為油茶樹，可以用茶樹進行嫁接觀賞茶花，也可以嫁接其他品種茶樹。

嫁接時間要選擇在冬、早春、初夏期間均可進行嫁接，其中5—6月梅雨期間嫁接效果最好。

油茶樹砧枝選擇要在油茶低產林內選擇25—35年內生的生長旺盛，無病蟲害的油茶樹作砧木樹。在砧木樹上選擇3—7個分佈均勻，直徑2—5釐米的主枝做砧枝。每株砧木樹除砧枝外，應加留1—2個主枝作營養枝，每個砧枝必須保留1—2個輔養側枝，其餘全部疏除。有條件情況下，可以在冬季在油茶樹兩邊邊外側挖溝切斷根系，回填好新土，變成半假植苗，第二年再挖斷另外兩邊根系，使得油茶樹變成假植苗。再培育一年後即可使得移植成活率大幅提高。

適當進行砧穗組合，提高欣賞價值。同一株砧木的接穗必須從花期相近，長勢相似的母樹上採集，以使嫁接後的樹冠發展均衡。砧木基徑較粗的宜選用生長較快花型較大的品種接穗，砧木基徑較小的宜選用葉片較小花型較小的品種接穗。一株砧木樹，可接多品種接穗，形成一枝一品，多色多彩的樹冠。

在母樹樹冠上部外圍，剪取發育健全，芽眼充實，徑粗0.2—0.5釐米的木質化或半木質化的壯枝作接穗。把穗枝分品種捆成小把，基部包上溼衛生紙，隨採隨嫁接。冬季採集的接穗，應用溼沙貯存，一層溼沙（溼度以手握不出水為宜），一層接穗，最後蓋沙遮草，待嫁接時用。並在適應性強的優良品種上隨嫁隨取，可以解決部分嫁接茶花不耐寒畏高溫的不足，使室外養護的抗性增強，使得名貴山茶花養護更加簡易，庭院、陽臺、室內均可。

嫁接：嫁接常用斷砧枝拉皮接、芽接和形成層對接法。接後用塑膠膜帶把介面包紮好，再包上保溼用的塑膠膜和遮蔭用的牛皮紙或報紙。

六、接後管理

嫁接後一個月左右，除保溼膜，兩個月左右解除綁帶和遮蔭紙。三個月左右可剪去接位以上的砧體，此後再分3次剪去砧木營養枝和砧枝上的輔養枝及其砧體萌櫱。 冬季每株環溝施餅肥等優質有機肥1公斤；春夏澆施過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、尿素等肥液；花芽分化期和花芽膨脹期進行葉面施肥，肥料濃度宜在0.3％左右。春夏秋是茶樹生長季節，需水量大，應見幹澆水；冬季茶樹進入休眠期，保持土壤溼潤即可。防治介殼蟲用1000倍的毒絲本噴殺，每10天1次，連噴3次即可。防治天牛和茶蛀梗蟲蛀食茶稈，用棉花沾敵敵畏乳劑2倍液，塞蛀孔毒殺。茶樹嫩枝葉害蟲可用1500倍毒絲本噴殺。

很多植物都是可以透過嫁接的方式來獲得高產優質，茶樹也不例外。在很多低產茶園改造的時候，會採用茶樹嫁接的方式，來改良茶樹品種，提高茶樹的產量和質量。

一般來說，茶樹嫁接的時間在每年的早春時節，1~2月份為宜，茶樹的嫁接方法包括切接和劈接兩種，和其他果樹嫁接的方法基本類似。具體過程都是先切砧木，再削接穗，最後插接穗和包紮等幾個步驟。

茶樹嫁接以後要加強科學合理的茶園管理。隨著天氣逐漸回暖，砧木及其以下部位經常會萌發一些新芽，要及時進行抹除，來保證接穗快速度萌發，提高它的成活率。同時要注意除草鬆土、灌溉追肥和病蟲害防治工作。

當茶樹嫁接成活以後，長出新枝來，要進行適當的打頂和修剪活動，逐漸形成新的茶樹樹冠和樹勢。

不過在現實應用中，現在茶樹嫁接比較費時費力，而且綜合成本較高，成活率相對較低，對技術要求比較依賴，後期管理也比較麻煩。所以並沒有大規模的應用。一般來說，茶樹嫁接只適合小面積的茶樹改良，低產改造。

茶樹是可以嫁接的。茶樹嫁接技術相比其他一些果樹的嫁接還是比較簡單的。但在生產中幾乎沒有實際的價值，主要是成本問題，我們這邊嫁接工300元一天1千刀左右，一畝地需要4個工，比茶苗種植貴。但在一些特定條件下可以使用，比如我的茶這邊就有嫁接的，主要用途是觀光茶園茶地寫字，在綠茶中嫁接黃金茶，得到的效果和時間成本大大降低了。還有就是在選育新品種時可採用嫁接技術得到的枝條比扦插苗得到的枝條多，時間短。大大的節約時間成本。

這個問題得看具體是什麼茶樹吧，採葉泡茶喝的茶樹，還是結果榨油的油茶樹或者開花供觀賞的山茶花樹，這些分別都是可以嫁接的

茶樹嫁接的目的，無外乎是增加抗性，提高產量，改良品種，還有一種就是儲存物種資源

茶葉樹的嫁接流行於上個世紀，一般用於小面積的茶園進行品種改良，現在的茶園種植模式跟以前其實已經有很大不同了，不管是在管理還是在繁殖方式上，現在茶樹的繁殖大多采用扦插繁殖，隨著交通的便利，全國各地茶葉品種的來往來往流通已經非常方便，再進行茶業的嫁接來改良品種實際意義已經不大

油茶樹的情況跟茶葉樹差不多，唯一不同的是油茶繁殖多采用播種育苗方法，現在的苗圃很容易就能夠大批次的繁殖，嫁接意義也不大

真正現在用到嫁接比較多的其實是山茶花樹，中國的茶花品種資源非常豐富，觀賞茶花這一塊的市場潛力也比較大，市場上很多人喜歡花色豔麗的，芳香撲鼻的，花朵碩大的，同株茶樹花色多樣的，這樣的需求也間接的促進了茶花嫁接的繁榮，茶花跟大部分開花植物不一樣，開花時間大多在下半年臨近過年到來年二三月間，這個時候天氣比較冷，自然環境下可以觀賞的花很少（溫室花除外）又是在過年期間開放，所以茶花近年來越來越受到人們的喜愛

茶花嫁接可以採用山上野生茶樹嫁接，也可以在茶花各個品種間親本嫁接，（具體嫁接方法在以前的文章中有詳細講解）