肝臟大部分在右上腹，肝臟的左葉可以橫跨腹部中線而到達左上腹部，肝臟是人體最大的實質性器官，具有重要的生理功能，具體如下:1、解毒:在肝臟之內可以將外來的毒物或者人體自身產生的毒物，主要是透過單核吞噬細胞系統和毒物結合之後使毒物失去毒性或者排出體外。2、合成和生產許多凝血物質，參與止血，肝功能障礙導致凝血物質不能合成，則會引起出血傾向。3、分泌膽汁消化脂肪和幫助脂溶性維生素A、D 、E 、K 的吸收。4、參加葡萄糖、脂肪、氨基酸三大營養物質的相互轉化和代謝。5、免疫或者吞噬作用，另外還間接參加造血。肝臟的再生能力和儲備能力非常強大，把正常肝臟切除百分之七八十，剩下的肝臟依然能夠勝任和執行正常的肝功能，且能在半年到一年左右恢復並接近原來正常肝的重量。肝臟雖然儲備能力和再生能力強大，但肝膽還是有很多敵人，而且會導致肝臟受損，發生病變，那肝臟怕什麼？1、肝臟懼怕細菌、病毒以、寄生蟲以及黃麴黴等真菌，尤其是各種肝炎病毒，會導致肝臟變得硬如石頭而失去功能，或者轉變成肝癌。2、肝臟懼怕酒精、高血脂、高血糖、高血壓以及肥胖，因為這些均會導致脂肪性肝病，最終有部分會發展到肝硬化甚至肝癌。3、懼怕工業毒物和藥物，如長期接觸四氯化碳、砷、磷（有機磷農藥）以及長期服用異煙肼等抗結核藥、長期服用甲氨蝶呤、長期服用抗高血壓藥物甲基多巴等，均會導致肝硬化。4、懼怕飲用水被汙染、懼怕能夠產生亞硝胺類的食物。只有做到以下這些才能讓肝臟健康:1、預防和治療病毒性肝炎。2、注意清潔，防止食物黴變或者被細菌汙染，不要進食生魚片等。3、改進飲用水質，避免水源被汙染。4、儘量減少或者避免對各種有毒和有害物質的接觸，做好防護。5、戒酒禁菸，少吃酸菜等含亞硝胺類豐富的食物,儘量避免使用對肝臟有傷害的藥物。6、避免過度勞累 ，保證休息，工作和休息做到勞逸結合。7、加強鍛鍊身體、控制體重。

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肝是人體最重要的器官，肝不好，極大的影響身體健康。

肝怕"酒"

酒精肝是很多人都聽說過的一種肝臟疾病，其實酒精對於肝臟的傷害不止於此，長期的飲酒還會大大的增加發生肝癌的機率。

因為酒精進入身體當中以後，直接損傷的就是肝臟細胞，也就是說只要是喝酒了，不管喝了多少，都是傷害肝臟的。

也就是說，飲酒傷肝並沒有具體的量。但您要明確，只要您喝酒了就一定會傷肝。

肝怕睡眠不足

該休息時不休息，會引起肝臟血流相對不足，影響肝細胞的正常代謝。對於已經感染乙肝病毒的人來講，已受損的肝細胞將難以修復，並有加劇惡化的可能。

肝怕"油膩"

現代人的飲食大多都是非常的油膩，日常吃一些快餐，油炸食品等，對肝臟都是不好的。

因為長期進食，這些過度的脂肪得不到正常的代謝，就會堆積於身體的內臟當中，就會導致脂肪肝的出現。

肝怕抑鬱易怒

抑鬱的人常“肝氣鬱結”；易怒者則會導致肝氣橫逆、肝陽上亢。這兩類不良情緒都會傷肝。

那麼我們怎樣才能保護肝臟，促進肝臟解毒呢？

那麼，怎樣才能排出毒素，保持身體健康呢？日常生活有三戒！

1.戒吸菸：菸草中含有各種毒素，會增加身體代謝負擔。

2.戒喝大酒：醉酒一次相當於得一次急性肝炎，因此要注意控制飲酒量，不醉酒。

3.戒久坐不運動：久坐會導致人體代謝緩慢，適度運動有助於改善代謝，促進排毒。

同時，可以透過飲食調理，增強人體排毒，下面幾種排毒食物，平常可以多吃。

高血脂的剋星、脂肪肝的救星——紫蘇仁油

紫蘇仁油富含歐米伽3脂肪酸，其歐米伽3含量高達65%，是橄欖油中歐米伽3含量的80倍，被稱為陸地上的深海魚油。歐米伽3脂肪酸能夠抗炎、護肝，保護肝臟細胞，增強人體排毒和脂肪代謝能力，能夠降低血脂，對預防脂肪肝或者預防肝硬化具有很好的效果。

肝臟的“守護神”——蒲公英根紅茶

蒲公英也叫婆婆丁，尿床草，是中藥裡最重要的清熱解毒，去火消炎的中藥。尤其是蒲公英根對於保肝護肝排毒有大大的作用，能夠增強肝臟的排毒功能。

蒲公英根可保肝，清肝毒，預防肝損傷。常用在需要去肝毒的病患身上。蒲公英根可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，且能增強肝臟再生能力。其消炎作用，對肝炎也有一定的幫助。將蒲公英根製成蒲公英根紅茶，不僅能夠排毒，而且降低了蒲公英根的寒性，可以長期服用。