這個字，其實這是一個古漢字。在日本本是指裝米飯的餐具，但往往會在米飯上直接放上配菜，多用於裝載碗裡的類似中國俗稱的蓋澆飯的食物，碗裡先添上熱氣騰騰的米飯，然後在飯上面放上美味的菜餚，就是日本人所謂的“丼”，我想了一下，還不知道中文念什麼，就查了查，貌似用拼音來唸的話是：jǐng 或者 dǎn ，在古文當中代表了在井投石或其他硬物發出來的聲音，也有一種說法貌似是一個姓氏。

近期進軍中國餐飲市場的日本大型餐飲連鎖“食其家”，將牛肉飯和各種套餐帶進中國，針對日語中的“牛丼”這個詞，居然直接沒有翻譯，就用的“丼”這個字。

在日文中念成“どん”，發音為漢語拼音的 “dong”。

下面給各位分享一下靜岡海邊特產，海鮮丼。

很久沒有回靜岡了，這次短暫出差回了趟靜岡，中午辦完事情還是來了這家海鮮丼的店。說到靜岡很多人都會想起富士山，其實靜岡是本州島東海岸邊的城市，離著名的海產港口

也是非常近，各色新鮮爽口的生海鮮可以說是非常爽口的。

去的途中，想起這久違的味道讓人直流口水。可能還有很多朋友不知道什麼是“丼”？

天婦羅丼，非常爽口

好了，接下來給大家介紹今天的午餐吧。

店鋪所在街道

小店的外觀

小店的門口

這次選的吧檯座位

這就是今天的午餐--海鮮丼

配上味增湯，才1100日元(60多rmb)

這麼新鮮的生魚片海鮮丼配上味增湯套餐，這個價，的確還是感覺比較划算的。