1、因為牛吃下的東西，過一會又回到嘴裡，再細嚼，第二次咀嚼時間很長，嘴裡有很多唾液，由於唾液多，就流到嘴外來了。2、牛吃草的時候，沒嚼啐就吞下去，混有大量唾液的食物就暫時儲存在瘤胃中，食物在瘤胃中被唾液浸軟，再經過許多同草一起吃進去的細菌和原生生物（細菌、真菌、纖毛蟲）的作用、發酵、分解，再進入網胃，存在於瘤胃和網胃中的粗糙食物上浮，刺激瘤胃前庭和食道溝，引起逆嘔反射，將粗糙食物逆行經食道進入口中再進行細嚼，嘴裡有很多唾液，由於唾液多，就流到嘴外來了。

牛吃草的時候，沒嚼啐就吞下去，混有大量唾液的食物就暫時儲存在瘤胃中，食物在瘤胃中被唾液浸軟，再經過許多同草一起吃進去的細菌和原生生物（細菌、真菌、纖毛蟲）的作用、發酵、分解，再進入網胃，存在於瘤胃和網胃中的粗糙食物上浮，刺激瘤胃前庭和食道溝，引起逆嘔反射，將粗糙食物逆行經食道進入口中再進行細嚼，嘴裡有很多唾液，由於唾液多，就流到嘴外來了。

牛流口水是什麼原因？謝邀！先回答第一個問題，對於大多數養過牛的農村人來講：牛有這樣一種習性，每次吃完草之後都會“反芻”，農村人俗稱“回草”，原因在於進化中上門牙及犬齒都已退化，只留有下門牙，三對門齒也向前傾斜，喜食稍硬的雜草，食草過程中，由於沒有門牙幾乎就沒有嚼碎食物，吞嚥中嘴裡混有大量的唾液，食物暫時寄存在瘤胃裡，被胃液和唾液浸泡、發酵、及分解進入蜂巢胃，然後食物上浮，刺激瘤胃和食道，引起食物反流，此時牛就會把粗纖維食物再嚼一遍，而反流的食物基本已被軟化，牛嘴裡也有大量唾液，所以口水就從嘴角留了出來。該怎麼養好牛？關於養殖無外乎就這麼幾點，食物、飲用水、衛生環境、疾病預防等！下面先從食物說起。

食物：養牛的草料一定要成色好品質高，一定要杜絕黴變、髒汙、含泥含沙的草料，以免食物不潔引起疾病的發生，餵養草料每天至少三到四次，可以分為早、中、晚、和子夜，且要隔三差五的給些輔料，如麥麩、豆粕等。

飲用水：供牛飲用的水源一定要安全、潔淨、沒汙染、牛體型較大，飲水量也比其他牲畜要多，只有足量的水，才能滿足牛自身的新陳代謝，通常情況下每天可以讓牛自飲水2～3次。

衛生環境：不管是牛棚還是牛自身的衛生，飼養著要及時清潔，只有保持良好的環境，牛才會健康，同時提高了抗病能力，注意，牛棚內不要太擁擠、要有光照、通風、及時清理糞便、尿液。

疾病預防：杜絕生病人員進入飼養場，杜絕食物鏈汙染，人員、車輛進入飼養場時及時消毒，定期消毒、清理飼養場的每一個角落，消毒藥物要輪流使用，一旦有個別牛生病要及時隔離，定期使用一些疾病的預防藥物。

        牛流口水是什麼原因，該怎麼養好牛？

   相信有很多的農戶在養牛的過程當中，都會發現一個問題，那就是自己家養殖的牛經常性會出現流口水的情況，還以為是出現了什麼問題，其實，這個牛流口水並不是因為牛生病了，而是因為牛吃東西的習慣是需要進行兩次咀嚼的，並且牛在進行第二次咀嚼的時候時間會很長，所以說就不由自主的流下了口水。

   那麼相信有很多農戶們都關心應該如何養號牛呢，其實在這裡小編要跟大家說一下，其實首先需要做到飼料的精緻以及健康，並且可以定期的在牛的飼料當中加入一些輔助的營養品，這樣的話牛有了充足的營養，自然就會生長的更好，其次就是可以給牛聽一些音樂，讓其保持活性以及興奮的狀態，這樣就能夠讓其體內的肉質生長的更為鮮嫩，同時也就能夠賣出更好的價錢了。

牛流囗水是分情況的，牛屬於反芻類動物，原因下面我慢慢說，牛正常反芻40~60次，

①大於60次，說明牛吃的粗飼料太多，消化受到影響，這時牛為了促進消化只能增加反芻次數，來促進粗飼料的消化。出現這種情況，牛是不會流口水的。只不過牛的消化吸收率降低了，飼料轉化率降低了。這種情況隨然飼餵成本不高，但牛會表現為能吃能喝就是不長肉。養殖者的經濟效益反而會降低很多。

②小於40次，說明牛吃的精飼料吃的比較多，這時的牛因為牛瘤胃會加快代謝速度，降低反芻次數。這時牛的瘤胃酸度就會逐步升高。牛的主要外部表現為流囗水。前期是輕微酸中毒，慢慢會成為酸中毒，甚至導致死亡。

那麼我們在飼養如何將奶牛反芻次數控制在40~60呃？這就是我們常說的飼餵精粗比的問題，就是飼餵中精飼料和粗飼料各自的佔比。

精粗比這個比較複雜，他是分階段的。牛的反芻是40~60次是正常範圍，一般肉牛日糧的精粗比也是40:60。那麼牛該飼餵多少為合適呢？一般是按幹物質計算的，幹物質釆食量佔體重的2%~2.5%，就是說牛100公斤的體重吃二公斤至二點五公的幹物質就足夠啦。那麼什麼叫幹物質呢？例如1公斤玉米，玉的水份為20%，玉米幹物質就為0.8公斤幹物質。所有飼餵牛的原材料的幹物質相加的和，就是這頭牛實際釆食的幹物質。為了讓大家更能看明白，我再給大家舉個例，假如一群牛有20頭，平均體重400公斤，這20頭牛平均應該吃多少幹物質最正常呢？400x2%~2.5%=8~10，就是這20頭牛平均每頭牛釆食8~10公斤的幹物質最正常，牛生長速度會更快。對養殖者效益會更高，而且牛的發病率也是會很低的。