扔魚糧，魚立馬來吃。它是看見的還是聞見的？

對於養魚的朋友來說，可能都會遇到過這種情況，我們向水面撒一點飼料之後魚就會立馬游過來吃。那麼這種情況下魚是透過視覺發現水面有飼料還是嗅覺聞到的呢？

對於這一問題我們先來看一下魚的一些神經系統之後就會很明白是怎麼回事，正常情況來說魚的視力是很差的，也就是說你向水面投餵飼料魚不一定看的到，特別是距離投餵點遠或是水的透明度小的情況下魚會更加看不到，另外魚它不可能是時刻頭朝向注視著水面。

因此在這種情況下魚要想及早地發現水面有飼料則需要靠其它神經系統來發現了，這個時候魚的嗅覺系統就起了很大的作用，因為飼料是有特殊味道的，魚聞到這種味之後就會主動游過來，特別是經常喂的飼料因魚熟悉了那種味之後魚將會更加敏感，所以常喂的飼料一投餵下去之後，魚就會立即出現在水面搶著吃。

當然除了魚的味覺系統之外，還有一個很關鍵的神經系統，那就是魚的聽覺和觸覺系統，這兩個系統可以分析出水面所發出聲音的具體的方位，如果你在投餵之前每次都發出同樣的聲音，時間一久魚聽到這一聲音之後就會知道到了投餵飼料的時候了。而觸覺則是透過接觸飼料之後再分辨能不能吃，如果不能吃則會立即遊入水中。

因此，從上面我們可以看出，我們向水面撒飼料時魚立馬會過來吃，其實這是多個神經系統共同作用的結果，時間一久還會形成一種條件反射。

公園裡池塘裡的錦鯉，經常被人餵食，隨便往水裡扔點東西，不一定非得是食物，它們都會馬上就會聚集過來，說明它們並不僅僅是靠嗅覺，也有視覺、聽力等因素的影響。

其實這是反射活動的建立，可以受多種因素有影響，並不侷限於視覺、聽覺或者嗅覺因素。還是以上的例子，公園的錦鯉經常被人們餵食，它們就形成了水面波動和食物之間的聯絡，有時候只要水面有波動它們就會迅速地聚集過來爭搶食物，發現什麼也沒有就一散而去，這種十分迅速的反應顯然不是食物的味道吸引來的，氣味分子在水中和空氣中的傳播速度並沒有那麼快，而在水中由於水的折射也使它們難以第一時間看到顆粒較小的飼料，所以最可能的是聽覺，聲波在水中傳播相當快，是由於人們經常餵食使魚產生的條件反射，在魚的腦中，水面波動=食物。但是有時候也有別的現象，一些人流量較小的公園，因為人投食較少，水面波動後魚的第一反應不是聚集而是四散開來，然後在食物的吸引下聚集過來，這種顯然是尚未建立條件反射，而食物在水中會溶解，那麼最後趕過來的魚就是被嗅覺吸引過來的。

條件反射是大腦建立起來的高階反射活動，與本能的反射相比，條件反射需要綜合外界的資訊，然後在大腦相應的皮層中綜合處理資訊使動物發生相應的生理變化。著名的巴甫洛夫條件反射實驗中，用在餵食的時候用鈴鐺刺激狗，時間久了之後狗在聽到鈴聲就會快六口水。人流密餓公園中，遊客餵食魚的情況較多，魚就也會產生相應的條件反射，相應的刺激有水面的波動（觸覺、震動覺等）、食物的味道（嗅覺）、食物的性狀（視覺）。還有一個比較明顯的例子，一些公園中刻意訓練魚，它們學會了吸食奶瓶中的牛奶，而那些魚只要看到拿著奶壺過來的人就會聚集起來，這裡則主要是視覺起了作用。魚大腦雖然簡單，但是仍可以在人的訓練下產生條件反射，這類活動是十分迅速且不需要大腦過於複雜的分析，接受到相應的刺激就立馬產生相應活動。有的乾脆直接看到人來到水邊就聚集過來，說明是視覺起了較為主要的作用。

這些案例也說明，魚絕不是一些故事中說的那樣只有7秒的記憶，公園中的魚至少在夜裡是接觸不到遊客的，但是第二天只要有人往水裡扔東西，它們也會迅速聚集過來，說明它們的記憶力至少有一晚上時間，而在以電為外部刺激的實驗中，魚的記憶甚至可以達半年之久。

魚的眼睛由於沒有眼瞼，一生都眨不了眼睛，以至於至死都不會“瞑目”。而且魚兒視覺的調節並非是改變晶狀體的凸度，而是透過晶狀體位置的前後移動，因此，魚是天生的近視眼。

記得曾經在央視10套看過一期節目，講的是在國內某個深山溶洞裡發現的一種獨有的魚種叫做無眼金線䰾，白色有鬍鬚，但是沒有眼睛，注意，是沒有眼睛！專家的解釋是山洞裡常年黑暗無光，這種魚在長期的進化過程中不但眼睛的功能退化了，就連眼睛都給退化沒了。但是即便是沒有了眼睛，這種魚卻是黑暗中的捕食高手，它憑著嗅覺嗅得食物的氣味，藉著鬍鬚的功能來測量食物的距離，這種魚的生活，完全不需要眼睛。

狗是色盲，它在人群中能找到主人並非是眼睛的作用，而是透過非常發達的嗅覺功能來辨別主人的氣味。魚是近視眼，餌料細微的氣味都逃不過它們超級發達的嗅覺，它們會根據餌料的氣味在大腦中的訊號傳遞來決定要不要循味前往攝食，不管是渾濁不堪的河流，還是黑暗無光的暗流。

其實，魚兒的嗅覺功能眾所周知，所以才會有那麼多的釣魚人千方百計的使用各種香料配餌來誘魚。為什麼酒米是誘魚良餌呢，是因為酒的香氣在水中的傳遞不但速度快，而且範圍廣，酒的醇香味又正是魚兒所喜愛的，因此，南北的釣友們都喜歡用酒米打窩誘魚。人們透過氣味誘魚的方法要遠遠高於用顏色誘魚的方法，而且氣味誘魚的效果也要大大的優於顏色誘魚的效果。

所以，幾乎所有的釣者都愛在餌料的味道上做文章以期達到誘釣的效果。