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  • 1 # 禹歧觀點

    醫院旁邊非常適合開水果店和鮮花店,客戶定位比較精準,但要想經營良好,需要注意以下幾點:

    1.選址。並不是所有醫院附近都適合水果店,有些小醫院或者專科醫院基本沒有病房,都是問診居多,這類醫院附近水果銷量並不是很高,所以選址時候要調研好醫院特點和規模。另外要考慮競爭因素,如果你選擇的地方已經有好幾家水果店了,留下的可選位置又沒有優勢,建議還是換一家醫院。

    2.房租。儘量不要選擇太大的店面,因為在醫院附近買水果的,大部分是來看望病人的人,目的性很強,對於店面大小和裝潢不是很在意。其實最好是一個水果攤位,並不需要店,這樣成本極低,但目前中國的城市環境要求越來越嚴格,越發達的地區就越難實現戶外擺攤。

    3.品類與陳列。不需要品類太多,主流產品即可,看起來漂亮的產品即可。買來送人的東西主要是要顏色好看、大氣,所以對於水果的外觀非常的重要。另外多組一些漂亮的果籃放在店口,看病人首選就是果籃,雖然不實用但是非常好看,很受看病號的顧客歡迎。建議開店前,多去本市醫院附近的水果店多轉轉。留心觀察經營好的店,看它們都是如何陳列的,都陳列些什麼,哪些賣的好。

    4.價格。根據周邊競爭情況,對水果價格進行響應的調整。理想情況下,如果沒有第二家水果店或者攤販,你可以售價略微高一些,但是不要明顯高過市場平均價格。比如,香蕉如果平均價6元錢一斤,那麼你可以賣七元或者七點五元,平時總買水果的顧客會覺得還可以接受,如果你賣八九塊錢,那麼顯然就不合適了,雖然醫院附近的水果店不是指回頭客,但口碑依然很重要,況且也有常來看望病人的顧客反覆購買,價格還是很重要的。

    5.服務。雖然賣的是產品,但是服務也非常重要。微笑面對每個顧客,熱心解答每個人的諮詢和問路,很多時候,會有意想不到的收穫。同樣的水果,同樣的價位,顧客一定更願意選擇熱情服務的商家。對待醫院工作人員更是要服務周到,很多時候,朝中有人好辦事,多交個朋友總是有好處的。

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