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1 # 農事齋
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2 # 蜂部落
第一:真正的養蜂人
如果是真正的養蜂人,還要看養殖的是什麼蜜蜂,蜂群有多少,如果是養殖意蜂,意蜂的產蜜量是非常高的,如果在一個蜜源比較好的地方,銷售數量不是很大(常年銷售,沒有賣出去多少),這種情況就算一年四季都在銷售蜂蜜也是正常的。蜂蜜的保質期是非常長的,一般就算質量再差,常溫下隨便一兩年都是可以儲存的,如果養分人在流蜜期的時候儲存好蜂蜜,常年銷售,這也是有可能的。
第二:冒充的養蜂人了
蜜蜂養殖在中國有悠久的歷史,從幾千年前人們就把野外的蜜蜂收集回來在家中飼養,一直延續至今。由於國外蜜蜂養殖產業發展迅速,採集能力強,在上個世紀被引進入中國,為了和傳統蜜蜂區分出來被稱為意蜂。
意蜂對零星蜜源的採集力不如本土的中華蜜蜂,但是其對大宗蜜源的採集能力要強於中華蜜蜂。所以很多人選擇轉場養殖,根據季節花期的不同,追花奪蜜,奔跑在全國各地之間。
題主提出的這個問題,在意蜂養殖當中,是普遍存在的,並不足為奇。因為意蜂的產量非常高,一個蜜源下來,可以收穫幾千斤,甚至上萬斤,有一些地區暫時沒有大宗收購蜂蜜的收貨商,所以只能選擇進行零售,由於數量多,不可能在一個季節全部銷售完畢,所以就會產生一年四季都有蜂蜜的現象。
當然,這其中也有一部分養殖戶,在自家的蜂產品售賣完畢後,從其他地方收購回來,進行出售,賺取差價。
題主所提出的這個問題,應該是想問這些蜂蜜的真假,這一點不好說,如果是一個講信譽的蜂農,質量是可以保證的。如果是養蜂界的害群之馬,也可能會摻一些糖漿等進行出售,這些只能靠消費者自己去判斷了。