大家都知道，養豬戶的生豬出欄的價Grand SantaFe高，養豬戶賺的錢就越多。那麼在價格高的時候，將生豬出欄，是一個明智的選擇。豬價有一種經濟現象，名為“豬週期”，也是豬價的一個規律，在豬價高之後一段時間，豬價將會持續下跌，生豬想出欄就難了。因此生豬存欄者應該在價高的時候將生豬出欄，可以保證資金迴流，不用擔心豬價是否下跌。

如果盲目壓欄，這是不理智的選擇。有些生豬存欄者可能沒有經過認真思考，認為現在的豬價不高，沒有達到他心中的價格水平，就壓欄。有些生豬存欄者是明明知道豬價有可能下跌，但是他為了賺更多的錢，就抱著冒險的心態去驗證豬價是否上漲還是下跌。但是這兩種生豬存欄者會處於被動的局面。豬價並不穩定，隨時都會產生變化。生豬存欄者在豬價高的時候不出欄，而在之後生豬供應量充足的時候出欄就會非常困難，即使你的生豬質量好，但是由於市場供應量充足，因此屠宰企業就會壓低收購價格，這個時候，你為了資金迴流，賣還是不賣？我覺得，很多生豬存欄者不得不賣生豬，畢竟生豬平時使用的經濟成本不是生豬存欄者所能承擔的。所以盲目壓欄，容易成為屠企壓價棋子。

能夠引起屠宰企業調整生豬價格的因素很多，養豬者壓欄是否嚴重，只是屠宰企業調整收購價格的參考條件之一，所以作為養豬者透過自身的出欄或壓欄來躲避屠宰企業壓價，沒有多大意義，而最應該採取的的策略應該是順勢而為，利潤為王。一、就目前的市場生豬情況看，由於屠宰企業從4月份開始啟動自查非洲豬瘟疫情工作，先後啟動了年屠宰生豬10萬頭以上級別和5-10萬頭區間的屠宰企業的自查，一些屠宰企業由於拋售冷凍豬肉，收購生豬量大減，導致豬價出現震盪回落，此時作為養豬者如果不是非洲豬瘟疫區，可以適當壓欄，等到6月份出售，有可能有會賣個好價。截止5月11日，各省市區出現2漲2跌，甘肅和新疆兩地上漲，每斤分別上漲0.05元和0.10元，價格分別為8.1-9.1元/斤，5.3-6.55元/斤；下跌的省份是黑龍江和吉林省，每斤下跌0.10元，價格均為7.1-7.8元/斤。二、從去年8月份非洲豬瘟疫情發生以來，在養豬者和屠宰企業的博弈中，多以屠宰企業勝利而終結，記得在2018年12月到今年1月份期間，由於非洲豬瘟的原因，黑龍江、吉林、山西等地生豬養殖者大量拋售生豬，而屠宰企業則藉機壓價收購，冷凍儲藏起來，等到年後豬價、肉價上漲時再投放市場，獲得列多利潤。由此看來，養豬者的一些出欄節奏也確實容易被屠宰企業利用，成為人家操控豬價的棋子。三、養豬的朋友在市場中，最應該採取的做法是，順勢操作，遇到豬價上漲，有適合出欄的生豬應該及時出欄，落袋為安，如果遇到豬價過低，在沒有其他風險的情況下，可以適當推遲一下出欄時間，避過低價期，等行情有所好轉再行出售。綜上所述，養豬的朋友逢高快出是正確的，或以鎖定利潤，以免後掉價造成損失。而屠宰企業何調整價格也沒有跡象可循，根據自己的養利潤預期情況做出出欄動作。個人看法，僅供參考。

有人說生豬存欄這應該逢高快出，切莫盲目壓欄，很容易成為屠企壓價棋子，你感覺呢？筆者覺得這種觀點是比較正確的，尤其面對當前的市場，錯綜複雜，更應該需要謹慎對待：

自從2018年在中國遼寧瀋陽發現首例非洲豬瘟疫情後，非洲豬瘟成了中國養豬業一個繞不開的門檻。因為非洲豬瘟病毒的防控難度很大，目前在世界上還沒有研究出相應的疫苗，也沒有弄清楚他的傳播途徑，很難徹底消除掉。並且，該病毒傳染性強，傳播快，死亡率高，是目前全球生豬養殖的敵人。

鑑於此，對於養殖戶來說，目前做好疫情的防控，確保生豬安全出欄才是最重要的。目前的價格普遍較高，全國均價達到了7.5元，基本達到了2018年初的水平。養殖戶在這個時候逢高出貨，落袋為安，是個不錯的選擇。

目前的市場因為生豬存欄量越來越低，人們普遍對後期的豬價有很大的期望。目前市場缺豬，未來豬價上漲的空間比較大，這是業內人士的普遍共識。但目前中國生豬市場的環境正處於一個比較動盪的複雜階段，在各種客觀因素的影響，豬價未必能夠快速的調整到位。

自從進入到4月份後，到目前的5月上旬，豬價一直沒有像人們預期中般的上漲，而是反覆震盪整理，就是這個道理。未來的豬價肯定會升，但究竟何時能升，升的幅度大不大，還要綜合很多因素來決定的。因此，如果刻意的壓欄惜售，未必能夠達到很好的效益。

作為一個專業的養殖戶來說，最忌的就是追漲殺跌，刻意的追究最大的效益。如果用這樣的心態對待養豬業，很難得到真正的成功。最明智的做法就是隨遇而安，適價出售，知足常樂。我們要提高效益，就從管理裡要效益，抓好成本控制，提高成活率，提高飼料比等等，只要你做好了這些日常管理細節，相信你最終就是養豬的贏家。