黃鱔和藕一起養殖的技術

一、池塘準備。池塘面積1334平方米~3335平方米，平均水深1。2米，要求水源無汙染，注、排水方便。按常規要求池塘栽植種藕，荷葉覆蓋面積約佔全池50%。放養前，每667平方米用生石灰180千克化水後全池潑灑，殺滅塘內野雜魚和病原物。

藥效消失後每667平方米施有機肥1000千克，7天后投放魚苗。

二、常規魚種放養。2月~4月投放尾重100克以上的大規格魚種，每667平方米放養400尾，其中鰱魚佔50%、鱅魚佔30%、異育銀鯽佔20%。不宜投放草食性魚類，以防吃掉藕芽嫩葉等；忌投放肉食性的品種，以免與黃鱔爭奪餌料而相互殘殺。

三、鱔苗投放。黃鱔苗在常規魚種下塘20天~30天后投放。所放鱔苗要求體色光亮、黏液豐富、活動力強、規格整齊。每667平方米投放規格25克~30克的鱔苗20千克~30千克。投放前用3%食鹽水浸泡消毒15分鐘~20分鐘，連水帶鱔倒入塘內。

四、飼養管理。黃鱔主食蚯蚓、蝌蚪、小魚等，每667平方米可投放麥穗魚和泥鰍各10千克~15千克，利用其繁殖的幼魚作為黃鱔的動物性餌料。投放魚種的當天每667平方米施有機糞肥500千克。

夏季以施無機肥為主，頭天上午每667平方米用過磷酸鈣5千克，第二天上午每667平方米用尿素2千克，化水全池潑灑（忌用碳酸氫銨）。

每10天~15天施肥一次。

秋季及時摘去過多的浮葉和衰老的早生葉，以保持藕池通風透氣。此時每667平方米藕池追施發酵腐熟的有機肥50千克~100千克。

除定期施肥培育水絲蚓等活體餌料外，每天必須定時投餵飼料，可用餅粕、玉米、麩皮、魚粉、維生素新增劑等自制顆料飼料投餵。

每日2次，投餵量以2小時內吃完為宜。

夏秋高溫季節每週換水一次，排出部分老水，加註新水。發生缺氧浮頭時迅速開啟增氧機增氧，並及時加註新水。6月份起每3周對池水消毒一次，每667平方米用生石灰20千克或漂白粉1千克，化水全池潑灑。

潑灑漁藥要與施肥錯開。

五、適時捕撈。成魚捕大留小，8月下旬起用大眼拉網將尾重1千克以上的成魚捕出上市。黃鱔可採用鱔籠誘捕方法捕大留小，最後乾塘捕淨。黃鱔的捕撈在11月下旬開始，先將一個池角的泥土清出塘外，然後用雙手依次逐塊翻泥捕鱔，同時採收蓮藕。

藕田水相對深一些,還有就是長藕的荷葉和荷花杆子上有刺,黃鱔不能借助,在水稻田可以盤繞秧苗呼吸吐氣,如果藕田養殖要留一定的空間放上水葫蘆,水花生等供它們活動捕食和休息的好現在泥鰍和黃鱔這樣的無鱗魚類在與蓮藕和水生花卉和水生蔬菜的套養殖已很成熟了,有一定的推廣和發展前景