第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬;第二年夏季5月上中旬定植，冬前收穫，窖藏或露地越冬;第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽(撮撮蔥)或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

大蔥的抗重茬技術

大蔥在中國栽培歷史悠久，產地遍佈全國各地，是北方人民喜食的蔬菜之一，也是生活日常必備的調味佳品。但是大蔥由於多年的連續種植，出現了重茬病害，嚴重影響了大蔥的產量和品質，成了大蔥生產的制約因素。因此要想進一步發展大蔥種植，必須採用先進的技術、科學的手段來解決這一問題，才能實現大蔥的高產優質和高效。現將大蔥抗重茬高產技術介紹如下：

1 產生重茬的原因 重茬病是由多種原因引起的土傳性病害，一般發病率在10%-30%，植

株常常枯死，造成缺苗斷壟，嚴重的甚至全園死亡，造成絕收，是一種毀滅性病害。 1.1病原微生物傳播

由於多年連續種植大蔥，有的地塊甚至10多年之久，造成侵害大蔥的病原菌越積越多。 1.2微量元素缺乏

由於作物具有選擇性吸收作用，造成土壤中同類營養元素消耗較多，導致營養失衡或不足。 1.3土壤結構改變

近幾年農民群眾大量施用化學肥料，忽視有機肥和微肥的搭配，造成土壤板結、鹼化、鹽漬加重,改變了土壤的理化性狀。 1.4作物自毒現象

前茬作物的殘體、根系（包括大蔥的根、葉等)，在腐爛分解過程中會產生一些毒素，如有機酸、醛、醇、烴類，對下茬作物有明顯的抑制作用，影響作物自身生長。

2 抗重茬技術

2.1農業防治法

2.1.1輪作換茬 輪作換茬是最佳防治措施。大蔥生產忌連作，一般種植要間隔3-4年，換茬最好與禾本科作物輪作，也可與甘藍、大中拱棚芹菜輪作。因大蔥是淺根系作物，還可與深根系的根菜類、茄果類、豆類、瓜類（黃瓜除外）輪作。

2.1.2適當深耕 一般應深耕25釐米以上，打破犁地層，並做到精細整地，可起到活動土壤，壓埋部分病菌、蟲源基數的作用，最好冬前深耕，結合進行冬灌效果更好。

2.1.3配方施肥 在取土化驗的基礎上，根據土壤養分含量和作物營養需求量，堅持缺什麼補什麼，缺多少補多少的原則，科學合理施肥，以滿足大蔥生育期間的營養需求。

2.1.4增施有機肥 每667平方米施優質圈肥5000千克、優質雞糞500千克（雞糞必須用辛硫磷噴拌堆放7天），也可施其他充分腐熟的優質有機肥3000千克，並實行秸稈還田，可有效改善土壤理化性狀，增加保肥蓄水能力，還能起到強化微生物相剋的作用，特別是有益菌的增多，對防治和抑制有害菌的效果很好。

2.1.5選用抗性品種 由於同種作物的不同品種對重茬的抗性具有差異性，所以更換品種是最經濟有效的方法之一。在單一品種普遍種植的地區，可試驗引進推廣其它品種，如中華巨蔥、日本元藏蔥、牡丹巨蔥、遼蔥一號、寒青、寒豐等，以充分發揮某些品種所特有的抗性。 2.2種子消毒法

2.2.1福爾馬林浸種 用40%福爾馬林300倍液浸種3小時，然後用清水洗淨晾乾播種，可防治大蔥紫斑病、蔥類炭疽病。

2.2.2高錳酸鉀浸種 把大蔥種子放入500倍的高錳酸鉀溶液中，浸泡20-30分鐘，再用清水沖洗乾淨，稍晾曬後播種。

2.3新藥劑防治

2.3.1重茬一號 重茬一號是微生物菌劑，集氮磷鉀、微量元素活化為一體。 產品特點：能

抑病菌，抗病害；能活化養分，營養全面；能疏鬆土壤，改善土壤環境；能促根壯苗，提質增產。

使用方法:有多種，第一是拌種，將種子放入清水中浸溼，再撈出控幹，隨後將重茬一號揚撒在種子上混拌均勻，陰乾後立即播種；第二是拌土，將重茬一號與細土拌在一起，施在種子周圍，或均勻撒入本田；第三是澆苗，兌適量水，拎壺澆施；還可以拌肥等。具體用量是每667平方米用2-6袋。

2.3.2重茬EB 為純生物製劑，含多種有益微生物，能疏鬆土壤，活化養分；能抑制有害病菌抗重茬，提高作物免疫力，使大蔥少得或不得重茬病；能增產30%以上。用法是，每667平方米用2千克與細土相拌撒施。

3.2.3重茬靈 為生物葉面肥，內含多種有益活性菌群、脂類、糖類、抗生素及植物生長促進物

質，兼有營養抗病雙重功效，一般增產30%。用法是，每667平方米用100毫升對水稀釋800-1000倍液噴施，7-15天噴一次，共噴2-4次，噴霧要均勻，以葉面有水滴為度。

3.2.4億安神力 CM億安神力為複合菌劑，能有效抑制病原微生物的繁殖，殺死土壤中的多種病菌和寄生蟲；改良土壤，消除重茬；增加根系，促進生長。一般能增產10%-26%。用法是每667平方米用500-1000毫升稀釋300倍，噴2-4次 。

除以上介紹的幾種藥劑外，還有重茬喜（每667平方米用1.5-2千克，整地時拌土撒施），重茬120(用法同重茬一號），綠亨一號（每瓶50毫升對水30-50千克噴施），泰寶抗茬寧（按種子量的0.25%拌種，或按藥土1:50的比例混拌撒施，也可對水500倍灌根或衝施）