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  • 1 # 我心自在無礙

    無量山國家級自然保護區是雲南普洱茶的原產地之一,位於雲南普洱市的景東縣,早在唐代就有“茶出銀生城界諸山,散收無採造法,蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之”。有安定鄉、漫灣鎮、林街鄉、錦屏鎮等,約有茶園分佈23.5萬畝,栽培古茶園3.71萬畝。其中50-100年的有32744.79畝。100年以上的有4394.13畝。相傳,無量山墾植茶樹,始於三國時期,茶種、栽培技術為諸葛亮南征時所傳授,直到唐代南詔時期,無量茶山一直是彝族在栽培利用茶樹。據當地彝族世代相傳,他們遷來無量山定居已經有57代了。無量山古茶山迄今儲存有許多珍貴的古茶樹資源。

    《蠻書》說茶出銀生城界諸山,緊連銀生城的無量山(蒙樂山),離銀生城不遠的哀牢山各座山峰各個山頭就是銀生城界諸山,諸山連峰嶺接嶺,連成了一個大茶區,諸山中的各個村寨產的茶就是《蠻書》中說的銀生茶。銀生茶是南詔國身份最高、名氣最大的茶,南詔責茶非它莫屬,要不南詔國那麼多山產茶,卻只有銀生茶記入《蠻書》。

    20世紀50年代初期,在無量山隨處可見許多直徑在30釐米以上、樹高3-5米的大茶樹,千百年來,彝族對無量山的茶樹加以保護、利用,並不斷新植、改造,使無量山茶葉生產不斷髮展。至清代,無量山茶園面積達10萬多畝,每年產幹毛茶3000多噸,出本地加工外,還運往勐海、易武等地加工成各種普洱緊壓茶,再銷往海內外。清末民初,由於社會動盪、銷路不暢、稅賦沉重等諸多因素致使江北六大茶山逐漸衰敗,同時,瀾滄江流域的無量山茶區逐漸成為普洱茶的中心產地。其中,普洱無量山茶山的地位日益突出,所產茶葉經收購加工成各類緊壓茶後,經緬、印等國銷往西藏,或經緬、泰銷往南洋。現在保留下的600年以上樹齡人工栽培的古茶樹幾乎全在海拔1800~2100米之間的冷涼地帶,這個海拔線的冷涼地帶正是南詔國時期、大理國時期氏羌系半農半牧的烏蠻們居住的區域。以景東、鎮沅為例,這兩個縣橫跨無量山、哀牢山,這兩個縣的無量山、哀牢山海拔1800米以上的山區,村村寨寨都能找到樹圍在180~280釐米的大茶王,而且這些大茶王95%的棵數都種在地埂上,有的古茶樹儲存得較好的村寨一條地埂上還排立著10多棵樹圍在120~220釐米的大茶樹。

    無量山茶葉型別多樣,從野生型、過渡型、栽培型幾乎全有,這樣複雜多樣的客觀條件造成了無量山古樹茶品質多元化的特點,所以很難以統一特性對外推廣。

    無量山古樹茶口感特點:條索稍長,湯色黃綠尚亮,苦顯澀弱,但澀較長,回甘較好亦生津,湯質尚飽滿,葉底黃綠勻齊,香氣高是最顯著特點。無量山古樹茶的環氧芳樟醇的含量顯著的高於其他山頭茶,這是一種可以帶來強的花香、清香氣的成分,加上芳樟醇、香葉醇、苯乙醛等其他豐富的香氣成分,才出現這種獨特的“花香”。

    親自嘗試的無量山的茶,雖然不是古樹茶,樹齡不算很高,不過香氣確實很好,苦感明顯,也有些澀,相對回甘生津就弱一些了,因為是當口糧的茶,所以也沒試過古樹茶能到什麼程度。但是根據古樹茶的碳代謝程度較高,應該是苦澀低,甜感足,香氣相較其他茶山有辨識度的花香。

  • 2 # 茶韻茗香5

    無量山和哀牢山一樣,是普洱茶的產地,世界茶樹王就在哀牢山上,只是這兩隻山的普洱茶開發的比較晚,應該說是目前還沒有人炒作,所以還不出名,但如果你喝到這地方的茶後可能就不想喝其它的茶了!

  • 3 # 靜慮茶堂

    無量山也隸屬於普洱茶區,位於景東自治縣,開發的比較晚。海拔較高,茶樹樹齡較長,茶品的質量上乘,目前沒有被炒作。

    個人觀點:實實在在做茶,切勿以山頭茶來找賣點,好的就是好的,希望無量山的古樹茶能真正迴歸茶的本性。

  • 4 # 茶宿

    好!實在是好!

    喝茶一定要論山頭,論來論去都成高手了

    茶!不要看山頭,一座山東曬和西曬的口感不一樣,工人加工的火候不一樣,泡茶人的手藝不一樣,喝茶人的心情不一樣。一片茶也會有不同的口感!

  • 5 # 那年一路向北65275497

    古樹茶不好喝,再老也沒用。臺地茶、小樹茶雖小,好喝的也多。所以人的口味不是炒作可以欺騙的!好茶就是好茶,喝了讓人慾罷不能,這就是好茶價格居高不下的原因。名山頭喝不起,找一款適合自己的茶,價格適中,才是王道。但喝了好茶,其它茶真的無味!

  • 6 # 賦能老李

    無量山是普洱茶原產地、主產區之一。無量山200多個彝族村寨和其他少數民族村寨,在唐朝時期就有很多的優質普洱茶出品。現代呈現野生單株古樹茶、古茶園、新茶園並存發展態勢。

    無量山古樹茶的品質絕大部分是非常之好。尤其優質的古樹生茶品質最佳。“下關茶廠”是普洱茶最具代表性的大廠之一,原料大多產自無量山。

    無量山屬於橫斷山脈,山高谷深、海拔差異大,氣候呈明顯的垂直變化。因此,無量山普洱茶口感因地勢區域不同有所差異。很難以單一口感為代表。這也是為何無量山是普洱茶的主產區,但無量山在普洱茶名山頭中很少提及。

    無量山古樹茶和其他山頭對比,各有千秋。無量山古樹茶的環氧芳樟醇的含量顯著高於其他山頭茶,花香、清香更為突出。無量山古樹茶具有獨特的“花香”。並且回甘久遠,滿口生津,湯質飽滿,山野氣韻和喉韻十足。

  • 7 # Lost微笑

    無量山因為便宜而購入幾提,那時候喝的的確確古樹料,入口也順蜜香重,那時候最為震撼的來自入口棉柔,進入脖子以下才開始出茶氣,回甘,回甘並不短!如果按現在茶價來說,是被低估的山頭

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