土豆開花很漂亮，但是為了增加土豆的產量，定要摘掉！

土豆，學名稱馬鈴薯，我們湘西這個地方稱之為：洋芋。水稻、玉米、紅薯、土豆這四種農作物，在上世紀中後期，是湘西山區重要的糧食作物，曾經“三顆大米抬一個土豆”就是我們飯桌上最好的食物。因此，我們對土豆的種植最有發言權。

土豆開花和地下土豆快速生長為同一個時期，是整個種植過程最為關鍵的時期，是否管理得當，很大程度上決定了土豆產量。

一、摘花和控旺

為了確保地下土豆養分充足，及時控制地表藤蔓生長極為關鍵。我們採取辦法是;留下兩條次藤，全部割掉，並且對留下次藤上的花蕾同時摘掉。

二、肥水管理

1.肥料追加 這個時期的追肥採用含磷、鉀為主的複合肥，按照每畝35-40公斤用量追加，確保肥力供應。

2.水分管理 土豆抗旱、抗澇能力都較弱，儘量保持在地表發白、一握就碎的狀態最好。

三、病蟲害防治

1.病害防治 按照上面的控旺措施後，還可能發生環腐病和晚疫病，對剩下的藤蔓和地下土豆都能造成嚴重影響。一般採用50%託布津600-800倍液或者50%多菌靈1000倍液噴施，在20天內噴施三次即可。

2.蟲害防治 蟲害主要有瓢蟲、土狗和螞蟻，主要採用90%敵百蟲500倍液噴施或者採用餅肥炒香，拌上90%敵百蟲30倍液撒施。

要想獲得土豆產量的提高，不僅僅要摘掉漂亮的花朵，還要做好控旺、肥水、蟲害防治管理，才能確保增產、豐收！