紅豆薏仁豆漿

食材

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黃豆、紅豆、薏仁

清水、白砂糖

紅豆(建議小紅豆，也叫赤小豆)與薏仁都是很好的祛溼利水食材，一起食用能夠消水腫(對下半身臃腫尤為有效)、去除體內溼氣，紅豆還可以補血。

三黑豆漿

食材

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黑豆、黑米、黑芝麻

清水、白砂糖

這道豆漿適合肝腎虛弱之人飲用。黑米屬稻米中的珍貴品種，有很好的滋補作用，也被稱為“補血米”，可改善貧血。

黑豆和黑芝麻均是腎之補，歸腎經入脾經，有豐富的維生素E，減少色素沉澱，抗衰老防脫髮。

燕麥豆漿

食材

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黃豆、燕麥、清水、白砂糖

這道豆漿適合腸胃不舒服之人飲用。燕麥在禾穀類作物中蛋白質含量很高，含有豐富的B族維生素和鋅，可以有效降低人體膽固醇，含有的植物纖維還能調理消化道功能，有助身體代謝。

清火豆漿

食材

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黃豆、綠豆、蓮子半把

清水、白砂糖

中醫認為綠豆性涼，可清熱解毒，緩解大便乾燥、牙疼、咽喉腫痛等上火症狀，但脾胃虛弱者不宜多飲這道豆漿。

蓮子作為保健藥膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯味苦，也有清熱安神作用。

至於材料用量，若是三個人喝，所有豆類總和鋪滿豆漿機底部即可，輔助材料如燕麥、蓮子約半把，水量為900-1100ml。

調味常用冰糖、白砂糖，若用冰糖則與原料一起直接倒入豆漿機內煮;若用白砂糖則煮完豆漿過濾後再加入調味，如果不想加糖，還可以用葡萄乾代替。

除此以外，山藥、紫薯、南瓜等等都能作為豆漿材料，都可以嘗試，但每次試驗前要記得看看科普知識，確定各種材料不相沖哈!

看著奶白色的豆漿在煮鍋裡沸騰，食慾大開，好想馬上盛一碗，一飲而盡，濃郁豆香肯定直達喉處。