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1 # 婉蔓小時光
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2 # 客家凡夫俗子
以個人對醫學知識,和帶小孩的經驗來說,主食以農家肥種植的小米和糙米,季節性的果蔬以黃色的品種多吃。以上的說法是針對脾胃機能好的小孩來說。若是有積食厭食,體質弱的小孩,有的要先調理好的後天之本在說,有要同調同補(這個補是溫補以及補充全面均衡營養)具體要因人來講。
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3 # 新星大姐教您做
維生素B族營養素,它是一個B族維生素群,有B1,B2,煙酸,葉酸,B6,B12,B1最為豐富的是:葵花籽仁,花生,大豆粉,瘦豬肉。B2最為豐富的是動物內臟:肝,腎,心肌。其次是蛋,奶類,大豆類。B6最為豐富的是:豆類,畜肉及肝臟,魚類。煙酸最為豐富的是:肝,瘦畜肉,魚以及堅果類較為豐富,葉酸最為豐富的是:各種動,植物食品中,如:動物肝,腎,雞蛋,豆類,酵母,綠葉蔬菜,水果及堅果類。所以寶寶補充維生素B族,要食物顏色多樣化,要軟要細多餐化,食物葷素搭配合理化,定時定量營養均衡化!
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4 # 茄子營養師
1.牛奶
2.肝臟
肝臟中的維生素B2、B6、葉酸、B12含量都非常的豐富,同時作為一種高鐵食物也是推薦給孩子經常食用的,所以在輔食中經常新增肝臟是很不錯的選擇
3.黃豆
豆類往往富含B族維生素,以葉酸含量最為豐富。而黃豆製品不僅富含維生素,同時發現更適合嬰幼兒的發展,也不會因為其中的大豆異黃酮對孩子造成任何影響,所以提倡給孩子多補充一些植物蛋白食物。
4.堅果
我們是倡導循證營養學的科學團體,期待您的關注
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5 # 心連心好月嫂
防缺維生素b1的妙計
孕媽咪和哺乳媽咪如能注意多攝取粗雜糧和富含維生素b1的食物,就可間接避免寶貝缺乏維生素b1。
不要經常給寶貝吃精米精面,常吃精米精面會增加體內維生素b1的消耗,加重體內缺乏維生素b1。
做飯時不要過分淘洗米,也不要用流動的水沖洗米或把米在水中浸泡過久,更不要用手用力撮洗,還應儘量少給寶貝吃水撈飯,這樣都有助於減少維生素b1的丟失。
淘米時水溫不要過高,更不要用熱水燙洗,煮粥時不要加鹼,採用蒸或煮的烹調方法會大大減少維生素b1被破壞。
如果寶貝經常吃糖果一定要儘早糾正,這不僅可避免寶貝的牙齒被損壞,而且還可避免體內的維生素b1被消耗掉。
在每天的菜餚中,應保證給寶貝做一些富含維生素b1的食物,如瘦肉、豆製品等。
洗菜時不要過於浸泡蔬菜,做湯時最好等到水開後再下菜,且不要煮得時間太長,在開水中稍燙一下即可,以免維生素b1被破壞。
麵粉儘量採用蒸或烙的方法,如把麵粉做成饅頭、麵包、包子、烙餅,少用油炸麵食,這樣會使維生素b1丟失得最少。
給寶貝做魚時最好在表面上掛糊,不要直接用油炸,這樣會避免維生素b1被嚴重地破壞。
給寶貝吃紅燒或清燉的肉、魚時,最好讓寶貝連湯帶汁一同吃,這樣會保證對維生素b1的攝取。
不要用急火爆炒或油炸肉類,儘量炒著吃,蛋類最好蒸成蛋羹或煮著吃。
玉米麵中維生素b1非常容易被破壞,如果把玉米粉做成玉米粥、窩窩頭,或用餅鐺貼玉米餅,就能保證食物中的維生素b1不被破壞。
防缺維生素b2的妙計
不要讓寶貝挑食偏食,不然會引起身體缺乏維生素b2,經常發生口角爛。
在冬春乾燥季節或寶貝長期發燒、患胃腸疾病、發生腹瀉或消化不良、厭食、結核病等情況下,維生素b2的消耗會增加。如在醫生指導下適當補充多種維生素或維生素b2,就可避免體內缺乏。
在飲食上注意粗細糧搭配,葷素兼食,給寶貝多吃富含維生素b2的食物,並注意讓寶貝按月齡新增輔食。
維生素b2的耐熱力很強,烹調時不必過分擔心會損失。但它對光線特別敏感,特別是紫外線,因此不要把這類食物放在Sunny照射的地方。
如果寶貝發生口角炎或舌炎等,表明長時間沒有吃富含維生素b2的食物,體內缺乏這種維生素了,趕快進行補充。人體對維生素b2的需求量,只要從富含核黃素的食物中攝取就足夠了。
必要時為寶貝補充維生素b2片,如患口角炎時,或寶貝身體存在容易消耗維生素b2的情況,如慢性腹瀉、胃腸吸收不良或長期發燒等,在醫生的指導下口服維生素b2片或複合維生素片就會糾正缺乏現象。
回覆列表
我覺得要補充寶寶體內的維生素B,最重要的是做到讓寶寶不挑食、偏食。我平時會注意多給寶寶吃水果蔬菜,這樣基本就可以補充人體所需要的營養物質了。
含有維生素B多的食物有:堅果、大豆、雞肝、瘦肉、乳酪、橘子、香蕉、葡萄、核桃、栗子等等。
我給寶寶做的飯菜,基本每頓餐保證有兩樣以上的蔬菜,有時給寶寶做蔬菜粥和水果沙拉等等。有時寶寶不喜歡吃水果,就將部分水果榨成果汁,她很喜歡,我家寶寶基本上沒有吃過保健藥品,每次去社群體檢,各項指標均在中上等水平。
有些寶寶媽媽一想起為寶寶做飯就很頭疼,其實不然。我平時比較喜歡給寶寶做各種粥。如圖是南瓜粥和菠菜雞蛋餅。把米和南瓜洗好,南瓜切塊,一起放電飯煲裡,加足量的水,按下煲粥鍵。將菠菜洗淨切碎放入打散的雞蛋液中,加少許鹽,放入平鍋中攤成餅就好了。寶寶餐就做好了,營養豐富。