在張大夫的門診上，經常會有患者問我：“張大夫，我高血壓，能喝牛奶嗎？”這個問題，具有很大的普遍性，患有高血壓的老百姓可能每天在面對牛奶時，內心是十分糾結的，現在張大夫就給大家回答一下這個問題，解除大家的困擾。
首先我們應該明確，高血壓是什麼？高血壓是指以體迴圈動脈血壓（收縮壓 和/或 舒張壓）增高為主要特徵（收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg），可伴有心、腦、腎等器官的功能性或器質性損害的臨床綜合徵。收縮壓就是我們常說的“高壓”，而舒張壓就是我們常說的“低壓”。
牛奶，現在已經成為很多家庭每日必須的生活營養品。牛奶中含有人體必需的八種必需氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸 （必需氨基酸指的是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸）。因此，牛奶中含有我們常說的優質蛋白，牛奶的攝入是有益於人體健康。同時，裡面的蛋氨酸還具有抑制交感神經興奮，進而對產生降血壓的效果，我們臨床常用的藥物倍他樂克就是透過阻滯了交感神經的β1受體而達到的降心率、降血壓的效果的。此外，牛奶中鈣的含量也是相對較高的，而鈣不僅對預防老年人骨質疏鬆有幫助，還能夠維持血管平滑肌的正常功能，且有利於人體中鈉的排出，因此，鈣對於高血壓患者也具有一定的保護作用。
當然，牛奶中的成份，比較複雜，張丈夫不能一一說明。但總體說來，高血壓患者可以食用牛奶，請大家放心，如有條件，以食用低脂或者脫脂牛奶為宜。
在張大夫的門診上，經常會有患者問我：“張大夫，我高血壓，能喝牛奶嗎？”這個問題，具有很大的普遍性，患有高血壓的老百姓可能每天在面對牛奶時，內心是十分糾結的，現在張大夫就給大家回答一下這個問題，解除大家的困擾。
首先我們應該明確，高血壓是什麼？高血壓是指以體迴圈動脈血壓（收縮壓 和/或 舒張壓）增高為主要特徵（收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg），可伴有心、腦、腎等器官的功能性或器質性損害的臨床綜合徵。收縮壓就是我們常說的“高壓”，而舒張壓就是我們常說的“低壓”。
牛奶，現在已經成為很多家庭每日必須的生活營養品。牛奶中含有人體必需的八種必需氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸 （必需氨基酸指的是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸）。因此，牛奶中含有我們常說的優質蛋白，牛奶的攝入是有益於人體健康。同時，裡面的蛋氨酸還具有抑制交感神經興奮，進而對產生降血壓的效果，我們臨床常用的藥物倍他樂克就是透過阻滯了交感神經的β1受體而達到的降心率、降血壓的效果的。此外，牛奶中鈣的含量也是相對較高的，而鈣不僅對預防老年人骨質疏鬆有幫助，還能夠維持血管平滑肌的正常功能，且有利於人體中鈉的排出，因此，鈣對於高血壓患者也具有一定的保護作用。
當然，牛奶中的成份，比較複雜，張丈夫不能一一說明。但總體說來，高血壓患者可以食用牛奶，請大家放心，如有條件，以食用低脂或者脫脂牛奶為宜。