長期飲用純淨水，我們的首先理解

淨水:是透過過濾和吸附的物理方式去除城市自來水中的氯氣和因二次汙染所產生的細菌病毒、膠體、鐵鏽、雜質等各種對人體有害的有機汙染。

純水:是透過有著超細精度的RO膜反滲透的方式截流住水中的一切有機汙染物和無機離子,有一定的廢水量,出水為直飲的純淨水。

這個不難淨水裡面還有礦物質。而純水，就是單純的水。沒有礦物質了。

而我們透過長時間監測，桶裝水有很多，一大桶一兩天喝不完。由於放在飲水機上，出水口的汙染，出水口的逆行汙染。查出來很多水的菌落總數超標。

而自來水由於工程處理。出來的水礦物質和其他指標還合格。所以建議喝自來水。如果有條件，自己家裡裝個淨水裝置，定期更換濾芯，這樣更好。

從業淨水，經常會被客戶問到與水中礦物質相關的問題，為此，我們有必要了解一些這方面的知識。

科學知識告訴我們，人體所需的七大營養素是：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維。

可以看出，水對於人體來說本身就是一種營養物質。

一、占人體最多的營養素---水

1、水是生命的源泉，人體透過飲水和食物獲取，約佔人體的60%左右。

2、水必須要乾淨，水中不能含有對人體有害的物質。

3、輕度缺水很難被人體感知，養成間歇、小量喝水的習慣很有必要。

二、其它六類營養素

1、蛋白質

2、脂肪

約佔人體的15%左右，絕大多數的食物中都含有脂肪。

3、礦物質

約佔人體的5%左右，主要從食物中獲取。

食物中含有人體所需的各種礦物質，人們透過一日三餐可從食物中獲取這些礦物質。

如需要補鈣時，就應該多喝點牛奶，多吃些豆類和堅果食品；需要補碘時，就多吃些海帶；補鋅時，牡蠣自然成為熱門之選。

透過飲食來補充礦物質，是滿足人體礦物質需要最直接、最自然的途徑。

沒有哪個醫生或營養學家會建議從水中獲取以上礦物質。

4、碳水化合物

約佔人體的2%左右，它大量存在於面、米、雜糧、薯類及豆類等食物中。

5、維生素

約佔人體的1%左右，主要從食物中獲取。

6、膳食纖維

約佔人體的0.01%左右，主要從食物中獲取。

三、三個重要結論

1、人體所需的七大營養素都必須是乾淨的，包括其中之一的水。

2、只要保質保量並且均衡膳食，人體就不會缺乏營養素，包括其中之一的礦物質。

3、水中的礦物質含量不足人體所需礦物質的1%，因此，如果水不乾淨，水中的礦物質就沒有意義。

現在不論中國的城市和鄉村，水源基本上是地表水及淺層水，受幾十年工業化程序的影響，汙染很大，國家已經意識到了環境保護的深遠意義，提出“綠水青山就是金山銀山”的理念，但情況很難在短時間內改觀，所以，飲水安全非常重要。