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  • 1 # 悠石優品

    小年祭灶:

    唐宋時期的人們過春節,也是從小年開始準備,在那一天也有送造神上天的習俗。

    晚唐的詩人羅隱《送灶》詩寫到:“一盞清茶一縷煙,灶君皇帝上青天。玉皇若問人間事,為道文章不值錢。”詩歌雖然充溢著文人的牢騷,但也可從中看出,那時的人們祭灶,一是要供奉清茶等貢品的,以此討好灶神,讓他上到天堂的時候,多為人間美言幾句,保佑來年五穀豐登,二是要在祭拜之後,焚燒掉灶神的畫像,好讓它伴隨著那一縷青煙升入天界。

    宋朝詩人范成大的《祭灶詞》對當時祭灶習俗的描寫則更為詳細:“豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞,貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門,杓長杓短勿復雲,乞取利市歸來分。”可見宋時人們祭灶,貢品是很豐富的,包括煮熟的豬頭和魚,以及豆沙粉團和美酒等,而且整個祭祀過程女性是不準參與的,男人們在奉上美酒、焚燒紙錢送別灶君的時候,嘴裡還要念念有詞,希望灶君寬宏大量,不要計較在過去的一年裡主人家的諸多得罪之處,比如家裡的僕人小孩吵鬧了它、貓狗衝撞了它等,而能夠在酒足飯飽登上天庭之後,為主人家多美言。最有趣的是,這祈禱中還有對灶君的利誘,即如果它能讓上天保佑主人家來年財運亨通,就可以與主人共享財富,“分利市”。

    掃塵、貼門神、換桃符:

    在小年之後到除夕之前,還有一個掃塵的習俗,一般都選在臘月二十四日。打掃房屋,撣去灰塵,意味著除舊迎新。宋朝吳自牧的《夢粱錄》記載了那時人們掃塵的情形,“士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,淨庭戶……”

    門神也開始張貼了,桃符也開始更換了——

    唐朝時最受鍾愛的門神是面目猙獰擅長捉鬼的鐘馗。鍾馗之所以受追捧,與唐玄宗有關。傳說玄宗曾經夜夢小鬼來偷盜楊貴妃的香囊,又見一個大鬼來驅趕小鬼,並生吞了它的眼珠,這個大鬼就是鍾馗。醒來後玄宗便命吳道子按照他夢中所見的情形,畫了一幅鍾馗像,又下令印刷鍾馗像以頒佈天下,給人們在春節時驅邪。宋朝時張貼的門神也是虎虎生威,乃至於象凶神惡煞,為了達到兇狠的效果,還不惜將門神畫成少數民族人的模樣,如南宋佚名《楓窗小櫝》記載:“靖康以前,汴中家戶門神多番樣,戴虎頭盔,而王公之門,至以渾金飾之。”

    桃樹據說有驅邪的作用,人們便在桃木板上畫上門 神的畫像,懸掛在門頭,驅災祈福。臨近新年,更換新的桃符也就是自然的事情,王安石的《元日》詩寫到:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”

    後蜀的孟昶在降宋前曾寫下“新年納餘慶,佳節號長春”,被視為最早的春聯,只不過不是象如今這樣,是寫在紅紙上,而是刻在桃木板上。也就是自宋朝開始,出現了掛春聯的習俗。(之所以說掛,是因為春聯都刻寫在桃木板上,要懸掛而非張貼)

    守歲、拜年:

    到了除夕這一天,遠在他鄉的遊子只能獨自感傷,如唐朝高適《除夜作》,“旅館寒燈獨不眠,客心何事轉悽然?故鄉今夜思千里,霜鬢明朝又一年”,而闔家團聚的人自然免不了一番吃喝。除夕之夜,除了燃放爆竹,如前引王安石詩所寫,人們也要守歲,如宋朝席振起《守歲詩》寫到:“相邀守歲阿咸家,蠟炬傳紅映碧紗。三十六歲都浪過,偏從此夜惜年華。”

    拜年互賀新春更是免不了的,有趣的是,在宋朝,一些達官貴人因為親戚朋友太多,時間不夠,本人不能親自前往,就讓僕人拿著自己的名片去往別人家,也算是拜年了,周煇《清波雜誌》載:“宋元佑年間,新年賀節,往往使傭僕持名刺代往。”

    歡度元宵:

    一番走親串友之後,接下來便是迎接元宵節了。

    在唐宋兩代,元宵節還是皇帝親民的大好機會,如唐朝張祜《正月十五夜燈》就寫到皇帝讓宮廷的舞蹈隊為民眾進行表演,“三百內人連袖舞,一進天上著詞聲”,宋朝時甚至在元宵節由皇帝出錢,犒勞街上歌舞表演的群眾以及當天仍在營業的商戶,吳自牧《夢粱錄》載:“十五夜,帥臣出街彈壓,遇舞隊照例特犒。街坊買賣之人,並行支錢散給。”

    普通百姓的元宵節則完全是一派狂歡,懸掛燈籠、燃放煙火、觀花賞燈,街市遊玩,這些都是必不可少的節目。唐朝蘇味道的《正月十五夜》寫到:“火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來。遊伎皆穠李,行歌徑落梅。金吾夜不禁,玉漏莫相催。”在這首詩中,人們忘記了時間,在火樹銀花下唱歌跳舞,甚至於妓女也打扮濃豔地參與其中。宋朝辛棄疾的《青玉案·元夕》詞寫到:“東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路,鳳蕭聲動,壺光轉,一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。”詞中的佳節之夜,到處懸掛著燈籠,全城的人們都出動了,騎馬駕車前來街市遊玩,更有年輕的女性,裝扮入時,在街上狠狠地秀了一把。

    同時,元宵之夜還是情人們的良辰,黃昏之後,柳梢之下,有多少甜言蜜語在流淌:“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏後。”(歐陽修《生查子》)

    俗諺雲:“正月十五大似年,吃塊豬肉好下田”。過了正月十五,春節也就臨近尾聲,農民下田開始了新的一年的勞作,各行各業的人們也都要走上崗位了,新年,這個百味雜陳的節日也就此落下了帷幕。

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