蛇果【生吃】 最營養
蛇果最簡單的吃法就是像蘋果那樣,洗乾淨之後直接吃。由於現在的水果一般都打了農藥,所以建議削皮之後再吃。
【新鮮果粒酸奶】
做法:
1、草莓準備好
2、酸奶,甜橙,蛇果,獼猴桃準備好
3、將水果去皮,切丁,放入容器中
4、加入適量的酸奶,調勻即可
【蘋果雞丁】
1、準備好雞肉、蘋果、蛇果、米醋、白糖。
2、雞肉洗淨、切丁;倒入黃酒拌勻。
3、加入適量生抽,拌勻。
4、加入少許澱粉,拌勻備用。
5、生薑、香蔥洗淨、切細粒;澱粉用水調勻備用。
6、蘋果、蛇果去皮、切丁。
7、白糖倒入碗中,加入米醋調成味汁備用。
8、鍋中油熱,滑散雞丁,盛起備用。
9、餘油爆香姜粒。
10、倒入蘋果、蛇果,翻炒均勻。
11、加入雞丁,炒勻。
12、加入適量鹽,炒勻。
13、淋入生抽、炒勻。
14、倒入味汁,炒勻。
15、調入澱粉汁。
16、將鍋端起,晃動幾下,簸均勻。
17、撒入蔥粒。
18、離火盛入碗中。
【果味蝦球蘋果環】
做法:
1、把檸檬切片泡一碗檸檬水待用,雞蛋打散,蝦仁去除背和腹的黑線腸線後用椒鹽、蛋清、料酒醃片刻。
2、青蘋果橫切成1釐米厚的片,挖去中間的核部分(挖不太圓沒關係),蛇果榨成汁等用。把蘋果環依次沾上雞蛋液、麵包糠。
3、油鍋裡的油燒至七成執,下蘋果環(油炸第一下是吱吱聲且周邊都是小小的油泡泡就說明油溫合適)。炸至蘋果環兩邊金黃盛出用吸油紙吸乾淨(炸時可以適當把火開小降低油溫,不然麵包糠很容易焦)。把果汁倒入鍋中,加番茄沙司,白糖、鹽,用中小火熬果醬,果醬變稠時倒入醃好的蝦仁煸熟。
4、把蝦仁裝入蘋果環中間的空洞中做造型。
【酸甜蘋果雞丁】
蛇果【生吃】 最營養
蛇果最簡單的吃法就是像蘋果那樣,洗乾淨之後直接吃。由於現在的水果一般都打了農藥,所以建議削皮之後再吃。
【新鮮果粒酸奶】
做法:
1、草莓準備好
2、酸奶,甜橙,蛇果,獼猴桃準備好
3、將水果去皮,切丁,放入容器中
4、加入適量的酸奶,調勻即可
【蘋果雞丁】
做法:
1、準備好雞肉、蘋果、蛇果、米醋、白糖。
2、雞肉洗淨、切丁;倒入黃酒拌勻。
3、加入適量生抽,拌勻。
4、加入少許澱粉,拌勻備用。
5、生薑、香蔥洗淨、切細粒;澱粉用水調勻備用。
6、蘋果、蛇果去皮、切丁。
7、白糖倒入碗中,加入米醋調成味汁備用。
8、鍋中油熱,滑散雞丁,盛起備用。
9、餘油爆香姜粒。
10、倒入蘋果、蛇果,翻炒均勻。
11、加入雞丁,炒勻。
12、加入適量鹽,炒勻。
13、淋入生抽、炒勻。
14、倒入味汁,炒勻。
15、調入澱粉汁。
16、將鍋端起,晃動幾下,簸均勻。
17、撒入蔥粒。
18、離火盛入碗中。
【果味蝦球蘋果環】
做法:
1、把檸檬切片泡一碗檸檬水待用,雞蛋打散,蝦仁去除背和腹的黑線腸線後用椒鹽、蛋清、料酒醃片刻。
2、青蘋果橫切成1釐米厚的片,挖去中間的核部分(挖不太圓沒關係),蛇果榨成汁等用。把蘋果環依次沾上雞蛋液、麵包糠。
3、油鍋裡的油燒至七成執,下蘋果環(油炸第一下是吱吱聲且周邊都是小小的油泡泡就說明油溫合適)。炸至蘋果環兩邊金黃盛出用吸油紙吸乾淨(炸時可以適當把火開小降低油溫,不然麵包糠很容易焦)。把果汁倒入鍋中,加番茄沙司,白糖、鹽,用中小火熬果醬,果醬變稠時倒入醃好的蝦仁煸熟。
4、把蝦仁裝入蘋果環中間的空洞中做造型。
【酸甜蘋果雞丁】
做法:
1、準備好雞肉、蘋果、蛇果、米醋、白糖。
2、雞肉洗淨、切丁;倒入黃酒拌勻。
3、加入適量生抽,拌勻。
4、加入少許澱粉,拌勻備用。
5、生薑、香蔥洗淨、切細粒;澱粉用水調勻備用。
6、蘋果、蛇果去皮、切丁。
7、白糖倒入碗中,加入米醋調成味汁備用。
8、鍋中油熱,滑散雞丁,盛起備用。
9、餘油爆香姜粒。
10、倒入蘋果、蛇果,翻炒均勻。
11、加入雞丁,炒勻。
12、加入適量鹽,炒勻。
13、淋入生抽、炒勻。
14、倒入味汁,炒勻。
15、調入澱粉汁。
16、將鍋端起,晃動幾下,簸均勻。