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1 # 四川小妞兒
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2 # 六石的睡前故事
麵粉長蟲能不能吃?我認為如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉一般生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。
赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
想要去除麵粉蟲的有效辦法基本有3條:
1、麵粉生蟲後,將麵粉移到乾燥密封的容器內,把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麵粉一起密封。過四五天後,開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然後用簸箕或篩子將麵粉過濾後即可食用。
2、將筷子插在生蟲的麵粉內,待麵粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將麵粉鋪放在陰涼通風的地方,麵粉深處的蟲子便會從溫度較高的麵粉中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
3、為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去,然後,再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去麵粉中的各類蟲子。
而想要避免麵粉生蟲的方法基本有三條:
1、用密封塑膠袋儲存麵粉
可以用密封塑膠袋儲存麵粉利用密封塑膠袋可以隔絕氧氣的作用,讓麵粉與空氣隔絕。這樣的話,麵粉既不容易生蟲,也不會返潮發黴。
2、氣味燻殺法
把具有濃烈氣味的八角、花椒、姜塊、大蒜瓣等用小布袋裝好放入大袋的米、面等糧食之中,放在陰涼處,這樣也能保持米、面一夏天不生蟲子。
3、將麵粉放入冰箱冷存
如果麵粉在短期內不食用,可以將麵粉放在冰箱冷凍室裡儲存。在冰箱的低溫下,不管多久,麵粉都不會變質,生蟲
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3 # 努力吧安安
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。
但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
那如何防止麵粉裡面長蟲呢?我們可以這樣做:
第一種方法,我們可以採用花椒防蟲的方法。花椒是一個很常見的調料,所以也比較好找。首先把花椒洗好了放進有水的鍋裡煮,煮開之後把花椒撈出來裝進洗乾淨了的布袋子裡。最後再把袋子放進裝了麵粉的缸裡或者是容器裡。這樣就可以讓蟲子無處藏身,全部殺死。
第二種方法,是採用薑片去蟲的方法,首先先把生薑洗乾淨了切成薄薄的片狀然後比較均勻的放置在盛有面粉容器裡。也可以有效的進行驅蟲。
第三種方法,可以用密封塑膠袋儲存麵粉,利用密封塑膠袋可以隔絕氧氣的作用,讓麵粉與空氣隔絕。這樣的話,麵粉既不容易生蟲,也不會返潮發黴。
當然了,我們這樣做都是為了讓麵粉不生蟲。其實我們還有其他更加環保的方法,比如說,我們一定要把盛放大米和麵粉容器,擦洗乾淨,經常拿到Sunny下進行暴曬。這樣既可以殺蟲又可以殺菌。而且不用花任何的錢,也可以達到同樣的效果。
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4 # 嗨皮吃
在說長蟲後能不能吃之前,我們先來分析下面粉裡為什麼會長蟲,長得是什麼蟲?
麵粉的原料是小麥,小麥在儲存和運輸中生的蟲統稱糧食害蟲,可分為蛾(飛蟲)和甲蟲(爬蟲)2類。特點是形體小,隱蔽性。
麵粉生產的工廠,其裝置和廠房在執行多年後,由於存在很多的夾縫和角落,日子長了,這些地方會長蟲。相當於從原料庫擴散到生產場所了。在裝置夾縫的蟲產的卵或活蟲會進入到新生產的麵粉中。
麵粉生產並不能完全破碎卵,這是因為卵太小太小。麵粉廠的過篩能除掉活蟲和大的蟲屍碎片,但難以去掉卵,就是因為卵實在太小太小了。
以上就是麵粉生蟲的原因,那麼生蟲的麵粉能不能吃呢?
好多人覺得麵粉長蟲篩一下就好了,每次篩五六斤放冰箱裡,能吃一段時間,吃完再篩。其實不然,麵粉篩過之後即使沒有了肉眼可見的成蟲,但其實還是會有蟲卵殘存在裡面。所以麵粉長蟲之後就不要吃了,不要因為圖過日子節省,吃了大虧!
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5 # 遇上美食
麵粉是很多家庭都離開不了食物,所以這個問題是大家很關心的話題。
首先麵粉也是有保值期,建議不要購得太多在家裡,儘量食用多少買多少。可以保持新鮮感口感也比較好。
在雜糧界,在夏天是最容易生蟲的季節,這個時間購買的麵粉要保管好,不要放在潮溼的地方,還有放在溫度控制在18攝氏度以下,或放到保鮮櫃裡面,冰箱保鮮裡面也可以。
即使在這個季節長蟲了,你要看生蟲多少,少的話即使處理,可以食用,可以採取漏網中刷,可以把蟲分離開。要是生的蟲太多了,還是不要食用,口感和質量都會變的,吃了對身體健康是不好的。可以拿來喂家畜。
我就回答到這裡,希望對大家有幫助。
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6 # 哥哥我姓張
肯定不能吃,看得見的蟲子看不見的蟲卵,所以可以拿來為牲口,以前家庭條件差的時候,都是用濾網篩子,把蟲子篩了,然後吃的!!
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7 # 小鎮上的欣文生活
麵粉長蟲子了是可以吃的,用細些的篩子過一下篩就可以,但麵粉里長的蟲子太多就最好不要了,以免做出來的麵食影響口感。
防止麵粉長蟲我們要採取一定措施
第一是要通風良好,麵粉有呼吸作用,必須使空氣流通
第二是溼度要乾爽,麵粉會按環境溫度及溼度來改變自身的含水量,理想的溼度為60攝氏度左右,麵粉儲存理想溫度為18-20攝氏度
第三是環境潔淨會減少害蟲滋生,麵粉會在空氣中吸收儲藏起來的材料,所以麵粉周圍不能有異味
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8 # 痴劇大王
麵食是現在日常生活當中,很多人都會吃到的食物,尤其是在北方面食可以說是主食,但是我們會發現麵粉很容易生蟲子。那麼面生蟲還能吃嗎?麵粉生蟲子一般是潮溼導致的,在沒過期並且沒有發黴的情況下可以吃的。另外,儲存白麵一定要放在密封桶裡保持乾燥,放在陰涼的地方。切記乾燥是最關鍵的,一潮就容易生蟲子。
那麵粉應該怎樣存放才能避免生蟲呢?這時候就要用花椒了。
1.將麵粉放在乾淨密閉的容器裡,然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放人容器中。
2.把一張紙放在花椒水裡浸泡一下,然後晾乾放在麵粉上,這樣也可以防止麵粉生蟲。
3.用密封塑膠袋儲存麵粉既不生蟲也不發黴。
最後面粉的儲存室必須保持空氣流通,使麵粉有空氣可利用。
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9 # 汽車影評
麵食是現在日常生活當中,很多人都會吃到的食物尤其是在北方面食可以說是主食但是我們會發現麵粉很容易生蟲子。那麼面生蟲還能吃嗎?麵粉生蟲子一般是潮溼導致的,在沒過期並且沒有發黴的情況下可以吃的。另外儲存白麵一定要放在密封桶裡保持乾燥,放在陰涼的地方切記乾燥是最關鍵的一潮就容易生蟲子那麵粉應該怎樣存放才能避免生蟲呢?這時候就要用花椒了。用密封塑膠袋儲存麵粉既不生蟲也不發黴最後面粉的儲存室必須保持空氣流通使麵粉有空氣可利用
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10 # 一夢終醒
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。
赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
去除麵粉蟲的有效辦法:
1、麵粉生蟲後,將麵粉移到乾燥密封的容器內,把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麵粉一起密封。過四五天後,開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然後用簸箕或篩子將麵粉過濾後即可食用。
2、將筷子插在生蟲的麵粉內,待麵粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將麵粉鋪放在陰涼通風的地方,麵粉深處的蟲子便會從溫度較高的麵粉中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
3、為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去,然後,再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去麵粉中的各類蟲子。
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11 # 單眼皮的猴子
你知道為什麼有些地方說東西掉地上三秒之內撿起來還可以吃,有的地方說十分鐘內,有的地方說半小時內嗎?因為你越窮就可以等的越久。同理麵粉生蟲還能不能吃?生蟲的多少和程度都不重要,重要的是你窮的程度
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12 # 憶曼山莊a盧鍋鍋
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。
赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
去除麵粉蟲的有效辦法:
1、麵粉生蟲後,將麵粉移到乾燥密封的容器內,把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麵粉一起密封。過四五天後,開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然後用簸箕或篩子將麵粉過濾後即可食用。
2、將筷子插在生蟲的麵粉內,待麵粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將麵粉鋪放在陰涼通風的地方,麵粉深處的蟲子便會從溫度較高的麵粉中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
3、為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去,然後,再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去麵粉中的各類蟲子。
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如果家裡條件允許,還是不要吃的好,如果曬後蟲子是死掉了,但據說裡面會有蟲卵,想想心裡就接受不了,所以還是不要吃的好!