工具/原料
more
雞翅中 (12個)
COOK100川香烤翅醃料 (40克)
清水 (40克)
油 (適量)
培根 (5片)
香腸 (5根)
四季豆 (60克)
洋蔥 (半個)
墨魚仔 (150克)
基圍蝦 (200克)
燒烤醬 (15克)
五花肉 (300克)
青椒 (一個)
紅椒 (一個)
黃色甜椒 (半個)
脆皮腸 (兩包)
芝香肉串 (一盒)
BBQ燒烤醬 (30克)
油 適量
方法/步驟
1/18分步閱讀
醃料與清水混合均勻,將解凍後的雞翅中倒入拌勻,醃製6小時以上
2/18
將墨魚仔加入燒烤醬拌勻醃漬2小時,其它材料清洗乾淨後改切;
3/18
青椒、紅椒、黃甜椒切正方大片
4/18
五花肉切正方塊;
5/18
將五花肉與彩椒相間用竹籤穿起;
6/18
市售芝香肉串解凍;
7/18
脆皮腸用竹籤穿好
8/18
電餅鐺刷油
9/18
下盤加熱到200度,將醃好的雞翅碼放在盤中
10/18
煎制好一面以後再翻面煎另一面,每一面約需要煎5-8分鐘
11/18
.將雞翅取出,電餅鐺倒入50克油,下盤加熱至200度;
12/18
下入各種材料煎烤即可,每一種材料的時間不一,所以不好規定一個統一的時間,一般培根與洋蔥最易熟,2分鐘即可,墨魚仔與基圍蝦所需時間長些,5-8分鐘,所以時間自己掌握,至材料全熟即可,這個可以邊煎邊吃哦,很香的說
13/18
鐵板燒煎完,就來煎最難熟的五花肉,下盤加熱至200度時,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分鐘左右,記得一定要四面都煎到哦;
14/18
.BBQ燒烤醬倒入小碗中;
15/18
刷在烤熟的肉串上;
16/18
煎一面刷一遍,每一面再煎2分鐘後取出
17/18
將芝香肉串兩面各煎5分鐘取出
18/18
將脆皮腸每一面煎2分鐘後取出
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雞翅中 (12個)
COOK100川香烤翅醃料 (40克)
清水 (40克)
油 (適量)
培根 (5片)
香腸 (5根)
四季豆 (60克)
洋蔥 (半個)
墨魚仔 (150克)
基圍蝦 (200克)
燒烤醬 (15克)
五花肉 (300克)
青椒 (一個)
紅椒 (一個)
黃色甜椒 (半個)
脆皮腸 (兩包)
芝香肉串 (一盒)
BBQ燒烤醬 (30克)
油 適量
方法/步驟
1/18分步閱讀
醃料與清水混合均勻,將解凍後的雞翅中倒入拌勻,醃製6小時以上
2/18
將墨魚仔加入燒烤醬拌勻醃漬2小時,其它材料清洗乾淨後改切;
3/18
青椒、紅椒、黃甜椒切正方大片
4/18
五花肉切正方塊;
5/18
將五花肉與彩椒相間用竹籤穿起;
6/18
市售芝香肉串解凍;
7/18
脆皮腸用竹籤穿好
8/18
電餅鐺刷油
9/18
下盤加熱到200度,將醃好的雞翅碼放在盤中
10/18
煎制好一面以後再翻面煎另一面,每一面約需要煎5-8分鐘
11/18
.將雞翅取出,電餅鐺倒入50克油,下盤加熱至200度;
12/18
下入各種材料煎烤即可,每一種材料的時間不一,所以不好規定一個統一的時間,一般培根與洋蔥最易熟,2分鐘即可,墨魚仔與基圍蝦所需時間長些,5-8分鐘,所以時間自己掌握,至材料全熟即可,這個可以邊煎邊吃哦,很香的說
13/18
鐵板燒煎完,就來煎最難熟的五花肉,下盤加熱至200度時,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分鐘左右,記得一定要四面都煎到哦;
14/18
.BBQ燒烤醬倒入小碗中;
15/18
刷在烤熟的肉串上;
16/18
煎一面刷一遍,每一面再煎2分鐘後取出
17/18
將芝香肉串兩面各煎5分鐘取出
18/18
將脆皮腸每一面煎2分鐘後取出