如果是在北方，建議做牛肉麵。

門檻低投資少，店大店小都能開。

可24小時營業，男女老少都能吃。

您好，個人覺得這個跟所處的地域有關係，和所在城市的消費水平也有關係。我生活在山東濟南的萊蕪區，要說我們這個地方最賺錢的小吃路邊吃莫過於大碗羊湯，還有大碗牛肉湯，這個東西不能是一本萬利，也可以說這是一個暴力行業。一家有著20平的店面位置好的話一天營業額1000元綽綽有餘，現在我給大家分析分析，現在萊蕪這個地方生羊肉法約35－40元之間，羊下貨之類的要便宜一半，煮熟之後賣到70元一斤，煮熟以後是羊肉和羊下貨一起賣的，同樣是70元左右，這就是利潤，並且賣的時候是按照5元/一碗，8元/一碗，10元/一碗。大家看似是便宜，實際上羊肉很少，充量的是羊下貨，就是羊肝，腸子，羊血直接的不值錢的，然後就是一大碗湯。湯任意喝一個人能喝多少？然後就是配的主食萊蕪燒餅，一個一元，批發也就在0.75左右一個，按照一個人吃2個來算，店家就賺.05元。這樣來算一下，舉例來講，店家早晨5點到店準備，6點開始營業，早晨6－9點早餐，接待80個人，中午11:00－14:00接待60個人，一天總共接待140個人，按照評論每人大碗羊東加主食算每人平均10元來算，140×10＝1400元。這是是早晨和中午的，還不說晚上。成本＋店面費＋人工＋水電費，一切亂七八糟去掉600元還剩800元。這只是我們當地的消費水平現狀，不代表全部都是，謝謝參考，歡迎評論。

2019年做什麼小吃最火爆最賺錢？

一、麻辣燙

要說什麼小吃最火爆最賺錢，我們就不得不提到麻辣燙。麻辣燙是起源於四川的一種地方特色小吃，或大或小的麻辣燙店家及小攤遍及大街小巷，其特徵就如它的名字，集麻、辣、燙三點於一身，這種酸爽的感覺加上豐富的菜品，真的是讓人慾罷不能。這就是為什麼麻辣燙如此火爆的原因，而麻辣燙生意的成本不高，如果是流動式的經營，像小推車的這種形式，成本更低一些，利潤相對不錯，月收入是相當可觀的。

二、米線

三、串串香

串串香，因為將各種菜串在竹籤串上而得名，它是將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的一種小吃。有“竹籤上的美味”之稱。它以獨特的魅力和美味的口感征服了無數的人，現如今不管是哪個城市，你都能夠看到它的身影。一支竹籤價格一般是五毛左右，有些地方按照葷素不同定價，別看這只是幾毛錢，因為成本不高，銷售數量卻很多，因此利潤也是相當不錯的，月收入可上萬元。

四、烤薯

泉城烤薯是國內一家都市化烤薯品牌，它不僅立足傳統，充分挖掘山東泉城烤薯區域的濃厚地域特色文化，同時又順應都市化消費時尚需求，對二者進行完美的融合。泉城烤薯在烤薯研發、店面形象、產品設計、包裝設計、宣傳推廣上不僅內含濃厚的烤薯、食薯的歷史氣息，同時又鮮明的對準以80、90為主流群體的都市年輕消費者的求新、求鮮需求。泉城烤薯憑藉獨特的融合與創新能力，為現代化的都市消費者送上了一場時尚、營養、美味的地瓜盛宴。

五、早餐包子鋪

包子的由麵粉、水按比例調和，然後在上各種餡制而成。因為口感好、方便實惠而深受大家喜愛。幾元的成本可以賣幾十元，一個二三十平米的小店一天輕鬆收入五六百元，一般情況下賣七八百元也是常有的情況，如果忙一點收入上千也是很正常的事，除去各項成本開支，純利潤可以剩下50%左右，所以開一個包子早餐店也是非常賺錢的，很多月入上萬的包子早餐店都是從學習製作包子開始的。

六、炸雞

有句話是這樣說的：“看電視，怎麼能夠沒有炸雞和啤酒呢？”是的，啤酒可以不要，炸雞必須要有。金黃香脆的外皮、鮮美多汁的雞肉、香辣、麻辣等各式各樣的味道，都深受消費者喜愛。什麼小吃最火爆最賺錢？那絕對少不了炸雞，小小的雞排大大的利潤。

雞不渴失雞排在全國各個省市發展有經營店數百家，產品暢銷全國各個城市，深受各地消費者喜愛。開店運營費用低，1-2個人即可輕鬆經營，不受餐位的限制，好吃帶著走。想開炸雞小吃店的朋友，不妨考慮加盟雞不渴失雞排。

七、章魚小丸子

章魚小丸子又名章魚燒，來自日本大阪，主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等醬汁做成的。皮酥肉嫩、Q彈可口、味美價廉，章魚小丸子一般是五元一份，一份裝三個，成本只需1-2元。小推車的形式較多，成本低、風險小、利潤佳，所以許多資金不多的創業者，可以考慮這個小吃專案。

八、煎餅果子

煎餅果子是一種天津風味街頭小吃，由綠豆麵薄餅、雞蛋、還有果子或者嘎嘣脆的“果篦兒”組成，再加上面醬、蔥末、辣椒醬，味道可謂極佳，而且製作一套煎餅果子只需要幾分鐘的時間。別看這麼多材料，其實成本並不高，利潤也是不可小覷的，月收入5000以上不成問題。

九、鐵板魷魚

鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後再用鐵鏟將魷魚切段然後撒上特製醬做成。鮮美夠味兒真的超級棒！現如今一般情況下，是十元三串，利潤可達50%。要說什麼小吃最火爆最賺錢？還能少的了這鐵板魷魚？

十、燒烤

這麼多年，燒烤一直是很火爆的小吃。燒烤味道極佳，特別是碳烤的，外焦裡嫩的肉串，有著淡淡的竹炭味，真的十分美味！不管男女老少都非常喜歡，因而也導致燒烤行業久經不衰。因為燒烤成本低、利潤高，操作性強的特點，也成了不少投資者的創業首先。

小吃品種型別數不勝數，但是如果要說什麼小吃最火爆最賺錢？以上八大小吃生意火爆，成本低且利潤高！