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  • 1 # 老王一杯酒

    康師傅是生產過羊肉泡麵的,叫“紅燜羊肉面”,主打老陝情懷!不過該風味生命力短暫,幾乎就生產一批,剛上市就全線掛了。羊肉無論怎麼做,都不能作為預包裝食品開袋泡發即食,況且裡面的肉,你懂的,也不會像外包裝的羊肉那麼大塊,只是羊肉醬料,可想而知,泡發後,羶味多麼沁人肺腑!

    羊肉這個東西,和腥味極大的水產品還不一樣,它特徵非常奇怪,羊肉燒烤起來,涮個火鍋,10個人9個愛,但是紅燒的話就不是那麼回事,愛吃的忘乎所以,死了都要愛,不愛吃的嗤之以鼻,當然對羊肉面來說也是一樣,這就有點像吃榴蓮和臭豆腐。比如羊肉燴麵和陝北羊肉面就好吃的不要不要的。

    除了海鮮類,羊肉和大塊魚就不能做成泡麵,一個羶味揮之不去,一個腥味無法掩蓋,這就是創新創過了頭,不僅僅是泡麵,就是把羊肉醬料包入鍋開煮,羊羶味也會濃重刺鼻。康師傅公司一定是創新過了頭,或者前期調研,沒有真正做到面積覆蓋,也或許,這一批紅燒羊肉泡麵就是一個試驗,現在只有康師傅公司企劃事業部自己知道了。

    所以,現在的各大泡麵生產商,除了海鮮味道的泡麵,羊肉和魚味的泡麵不會現身市面,這兩樣東西不像牛肉,牛肉氣味醇厚溫和,不是那麼多讓人掩鼻的個性味道,所以市面上所有的泡麵,幾乎主打的都是牛肉麵,包括火的一塌糊塗也是當下明星的老壇酸菜,都含有牛肉元素。

    羊肉,不管是做湯還是紅燒,都離不開明火的加持,紅燜羊肉泡麵,其實不叫羊肉面,只不過是摻雜了羊肉醬包的泡麵而已,泡發後的味道你懂的,況且康師傅作為臺灣企業,本身吃羊肉的底蘊就不深厚,想做羊肉泡麵,即使受眾很多,也是一款重口味的接近黑暗料理的泣鬼神之作。

  • 2 # 蔥油餅不帶蔥

    康師傅是生產過羊肉泡麵的,叫“紅燜羊肉面”,主打老陝情懷!不過該風味生命力短暫,幾乎就生產一批,剛上市就全線掛了。羊肉無論怎麼做,都不能作為預包裝食品開袋泡發即食,況且裡面的肉,你懂的,也不會像外包裝的羊肉那麼大塊,只是羊肉醬料,可想而知,泡發後,羶味多麼沁人肺腑!

    羊肉這個東西,和腥味極大的水產品還不一樣,它特徵非常奇怪,羊肉燒烤起來,涮個火鍋,10個人9個愛,但是紅燒的話就不是那麼回事,愛吃的忘乎所以,死了都要愛,不愛吃的嗤之以鼻,當然對羊肉面來說也是一樣,這就有點像吃榴蓮和臭豆腐。比如羊肉燴麵和陝北羊肉面就好吃得不要不要的。

    除了海鮮類,羊肉和大塊魚就不能做成泡麵,一個羶味揮之不去,一個腥味無法掩蓋,這就是創新創過了頭,不僅僅是泡麵,就是把羊肉醬料包入鍋開煮,羊羶味也會濃重刺鼻。康師傅公司一定是創新過了頭,或者前期調研,沒有真正做到面積覆蓋,也或許,這一批紅燒羊肉泡麵就是一個試驗,現在只有康師傅公司企劃事業部自己知道了。

    所以,現在的各大泡麵生產商,除了海鮮味道的泡麵,羊肉和魚味的泡麵不會現身市面,這兩樣東西不像牛肉,牛肉氣味醇厚溫和,不是那麼多讓人掩鼻的個性味道,所以市面上所有的泡麵,幾乎主打的都是牛肉麵,包括火的一塌糊塗也是當下明星的老壇酸菜,都含有牛肉元素。

    羊肉,不管是做湯還是紅燒,都離不開明火的加持,紅燜羊肉泡麵,其實不叫羊肉面,只不過是摻雜了羊肉醬包的泡麵而已,泡發後的味道你懂的,況且康師傅作為臺灣企業,本身吃羊肉的底蘊就不深厚,想做羊肉泡麵,即使受眾很多,也是一款重口味的接近黑暗料理的泣鬼神之作。

  • 3 # 冰鎮橙子不加糖

    大概是康師傅開業時候的那頭牛還沒用上,所以就沒買羊,再等個十幾年,那頭牛用上了估計會考慮買頭羊做個十來年羊湯泡麵的。

  • 4 # conankenen

    哪沒有羊肉面了,康師傅有一款叫“麻辣孜然羊肉面”,現在有售,孜然味重。

    但很奇怪,我並未在某寶找到這個面,難道停產了?

  • 5 # 劉煮廚

    羊肉這種肉食比較奇怪,愛吃的忘乎所以,不愛吃的嗤之以鼻。羊肉與生俱來的羶味使得它無法像牛肉一樣,受到大多數人的歡迎。羊肉無論怎麼做,都不能做成像泡麵這樣,即開即食的食品。我們知道,泡麵吃的味幾乎全在調料包裡面,如果把牛肉醬料換成羊肉,可想而知,那羶味是多麼的濃郁。所以不愛吃羶味的朋友,就避之不及了。

  • 6 # 愛做菜的小河豚

    首先很榮幸能夠為大家解答這個問題,讓我們一起走進這個問題,現在我們一起探討一下。

    康師傅是生產過羊肉泡麵的,叫“紅燜羊肉面”,主打老陝情懷!不過該風味生命力短暫,幾乎就生產一批,剛上市就全線掛了。羊肉無論怎麼做,都不能作為預包裝食品開袋泡發即食,況且裡面的肉,你懂的,也不會像外包裝的羊肉那麼大塊,只是羊肉醬料,可想而知,泡發後,羶味多麼沁人肺腑!

    羊肉這個東西,和腥味極大的水產品還不一樣,它特徵非常奇怪,羊肉燒烤起來,涮個火鍋,10個人9個愛,但是紅燒的話就不是那麼回事,愛吃的忘乎所以,死了都要愛,不愛吃的嗤之以鼻,當然對羊肉面來說也是一樣,這就有點像吃榴蓮和臭豆腐。比如羊肉燴麵和陝北羊肉面就好吃的不要不要的。

    除了海鮮類,羊肉和大塊魚就不能做成泡麵,一個羶味揮之不去,一個腥味無法掩蓋,這就是創新創過了頭,不僅僅是泡麵,就是把羊肉醬料包入鍋開煮,羊羶味也會濃重刺鼻。康師傅公司一定是創新過了頭,或者前期調研,沒有真正做到面積覆蓋,也或許,這一批紅燒羊肉泡麵就是一個試驗,現在只有康師傅公司企劃事業部自己知道了。

    以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

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