作為一個茶鄉之人，很樂意探討一些茶葉相關的話題！

其實不只是紅茶加奶，很多食物、飲品都是根據每個人的口味而定的，畢竟“適口為珍”嘛！但是如果以個人的口味來回答的話，我覺得紅茶單飲有點孤寂，加點奶的話，味道更好，喝起來更為順滑。其實現在很多奶茶都是紅茶來做的，在家裡其實也可以試著做一下奶茶，味道挺好的。

外面很多店裡面的奶茶很多都是用茶包來泡製的，有的甚至都不是，雖然喝起來方便，但是衛生方面可能沒有自己做的好。很多人為了健康，也樂意花點時間在家裡搗騰一下，自制奶茶。那麼應該如何製作呢？

材料：紅茶、牛奶、糖

2、水燒開之後，為了衛生，我們可以先用開水泡一下紅茶，然後把茶水倒掉，將紅茶放進鍋裡煮出顏色，再用笊籬將茶葉分離開來。

3、根據個人口味，放入些許白糖，繼而加入牛奶。

4、等鍋裡的水再次燒開之後，奶茶的香味也隨著慢慢溢開了。

5、自制的奶茶就完成了，可以放心享用啦！

有一些地方用的不是紅茶，也有用茯茶的，近幾年飲料市場推陳出新，也有用綠茶來嘗試的。具體味道如何，有待嘗試！

最為一個喜歡喝奶茶的人，就讓我來告訴你。紅茶加牛奶這個方法是可取的，但是這樣奶茶裡的奶腥味會比較重。比較推薦淡奶加在紅茶裡，這種奶茶的口感比較醇厚，奶香十足。

今天下午，咱們翻出來一罐還不錯的出口用祁門紅茶，鬼知道價格多少錢，反正在咱們的小茶箱裡，教師泡了一泡，喲，不錯，果然是正派的出口版。

所以，就讓小浪同學去買了蒙牛的鮮牛奶。

成果，必定是比奶茶店好喝太多了。。。

實踐成果如下：

茶品：

紅茶挑選最好的仍是紅碎茶（破碎工藝）。種類挑選就包含了坦洋時間、正山小種、祁門紅茶。當然，不加拼配的阿薩姆紅茶和斯里蘭卡紅茶也沒問題，國外這兩個滋味會重一些。

奶：

喜愛牛奶的，可選全脂牛奶，脫脂不好喝。詳細的配比一定要自己分配測驗自己喜愛的份額。

不喜愛牛奶的（不喜愛牛奶的氣味），能夠用三花淡奶。

糖：

首選果糖，木糖醇。口感清甜，無粘稠擔負。液體狀最佳。第二可選冰糖。第三黃糖。第四白砂糖。

可是假如有人隨手有消化問題，就能夠用蜂蜜，可是蜂蜜有蜂蜜獨有的滋味，所以並不主張。

沖泡辦法：

很多人以為是茶+奶+糖。其實底子不是這樣。

可是，奶茶，這個詞就很闡明問題。

首先是奶。

奶加熱，加糖調整甜度。然後將沖泡好紅茶茶湯注入，充沛拌和。有技能的能夠玩一下拉茶的feel。不會的自己看B站影片去。

先奶後茶，這就是奶茶。