古有李時珍撰著的《本草綱目》記載：紅糖“和脾緩肝”、“補血、活血，通淤以及排惡露”。性溫的紅糖透過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮補血的作用。

以現代醫學研究來說的話，紅糖中除了含有豐富的微量元素外，還含有麥角新鹼，可促進子宮收縮，幫助淤血的排出，具有暖宮的作用。

我自己會在大姨媽的前幾天就開始喝紅糖水，一直喝到大姨媽結束，痛經的感覺真的減輕很多，這幾次幾乎不怎麼痛了。不過需要注意，一定要喝真紅糖，而不是超市裡賣的那種赤砂糖。

從1947年開始，中國陸續興建了兩百多家白糖廠。絕大部分工廠，採取了國際上普遍的硫化法脫色製糖，但是總有一部分尾料顏色無法脫除為白色，這部分尾料，由於顏色呈現紅色，被命名為“赤砂糖”。

赤砂糖投放市場以後，為了更快地被消費者接受，就借用了“紅糖”這個名字，畢竟紅糖在中國已經有了上千年的歷史，早已被消費者接受，因此很多赤砂糖的包裝上都進行了這樣的標註：紅糖（赤砂糖）。赤砂糖價格低廉、包裝精美、食用速溶方便，在幾十年的時間裡，幾乎將傳統的紅糖趕出了商業市場，傳統的紅糖僅僅在一些偏遠山區出售。

所以目前超市裡面大部分的“紅糖”其實只是赤砂糖。從嚴格的科學意義上講，赤砂糖並不是紅糖，因為兩者的工藝完全不同，前者是工業化製糖的產品，後者是手工製糖的範疇，從物理性狀，到營養物質，都有很大差異。