其實是沒有哪種更健康之分的。其實我們的早晨的主食你會發現大部分都是以麵食為主的，現如今西式早餐和中式早餐的界限越來越模糊了。

牛奶、豆漿、麵包、包子，這些似乎已經不是分的那麼明確了。在我看來，現在沒有哪個更健康之分，只有可能你自己搭配的不健康。怎麼吃早餐其實真的很重要！粗糧必不可少

如果你早餐只吃大米白麵這種精糧是不夠的，類似於小米粥、麥片、全麥麵包、紅薯或是玉米之類的，吃完以後可能身體會更覺得輕盈一些。

高蛋白食物

像是牛奶、豆漿、水煮蛋應該是你早餐中的必備品。這些食物擁有優質的高蛋白，可以增加你的飽腹感，不至於讓你中午暴飲暴食。

中式早餐偏油，要減少

炸油條、油餅、火腿、炸糕，總之就是各種炸物都要儘量的減少，它們的脂肪含量實在是太高了，不利於你的健康，應該還是少吃一些為好。

早餐供能應該佔全天總量的30%左右！

早餐需要為人體提供豐富的營養，所以要做到多樣化，不僅要吃飽更要吃好。

挑三揀四的精神用在早餐上還是不錯的選擇……就算你再忙也不是你對自己不好的理由，都說一日之計在於晨。早上的早餐吃點好的很有必要！

兩種都要吃，早餐不是說中式好，還是中式不好，其實看你怎樣搭配，如果你中式是稀飯就饅頭吃，其實就不好，全是碳水化合物。而西式你天天吃的麵包牛奶也不好，因為缺少纖維素。最好的早餐是主食加蛋白質加蔬菜水果加堅果。

我在家以中式早餐為主，在我們這早餐以稀飯、豆漿、油茶、油條、包子、菜卷、雞蛋為主。搭配比較合理，營養均衡，主要是養胃，有胃病的人們飯後比較舒服。西式早餐品種豐富，這種早餐供應各種蛋類品種，再配以火腿，鹹肉等；各種穀類食品，如麵包，麥片，玉米片等；各種飲料，如果汁，咖啡，紅茶，牛奶等，這些早餐以高熱量高營養為主，不適宜肥胖，慢性病病人，建議這些人群還是以西式早餐為主。