十年前我種過霸王花，也就是因為越冬問題沒注意好，結果養失敗了。後來我查閱了有關質料才知道在長江以北地區，入冬前千萬不能澆水，又不能露天，最好放在朝陽的玻璃陽臺上、或室禸乾燥背風處。霸王花也叫霸王鞭，三秋稜，它是嫁接仙人球最好樁子，南方野生的最好，怕冷是她的缺點。

霸王花為多年生肉質草本攀緣植物, 主要食用部位為花器, 具有清熱潤肺、止咳等功效, 其花器乾製品是蔬菜中的佳品, 一直暢銷國內外市場。

霸王花為攀援植物。有附生習性，利用氣根附著於樹幹、牆垣或其他物體上。漿果長圓形，紅色。性強健。喜溫暖、空氣溫暖。宜半陰，在直射強Sunny下植株發黃。生長適溫25~35℃。對低溫敏感，在5℃以下的條件下，莖節容易腐爛。喜含腐殖質較多的肥沃壤土，盆栽用土可用等量的腐葉上、粗沙及腐熟廄肥配製。

1.溫度

必須在氣溫降至12℃之前移往室內，在氣溫降至5℃以前將花盆用塑膠袋套上，並將塑膠袋紮緊，在袋上留少量氣孔，方便通風。在天氣晴朗無風的中午前後，搬至室外曬上幾小時太陽再移回室內保溫。

2.澆水

一般要保持盆土乾燥，少澆水，12月份的澆水時間，以正午前後的3至4個小時為好，並且要保持水溫與氣溫、土溫的基本一致，避免盆花因水溫過低引起不良反應。

3.通風

注意定期要進行通風，最好在晴天有太陽的時候，或者是溫度較高的中午。在通風換氣時，還必須注意不要讓冷風直吹植株，以免發生不良反應。

4.修剪

盆栽花卉越冬之前，應適時修剪整枝，以減少養分消耗，減少越冬時室內佔用空間。

座標南方廣東，作為南方的小夥伴，霸王花還是非常常見，在老家的院子裡面還有不少，而且很多人都喜歡種霸王花來觀賞，關鍵還是霸王花是一種非常好的食材，用來煲湯。在城裡也有不少人會在自己家的樓頂種這種植物。

關於越冬的問題，在南方，霸王花露天養沒有任何問題，雖然霸王花和其他仙人掌科植物一樣非常怕冷，但是拾趣君在南方還真的沒有見過，到了冬天霸王花就養不活的情況。一般冬天的時候，都是有比較溫暖的Sunny，對於霸王花來講並沒有什麼難越冬的。

但是如果是北方的朋友如果養了霸王花，怎麼過冬呢？如果是盆栽的話，可以移到室內裡面，而且要減少或者不澆水，放到Sunny能夠照得到的地方。天氣晴朗，Sunny明媚的時候，可以放到室外沐浴Sunny。

如果種在室外，沒有辦法往室內搬的時候怎麼辦呢？這也不用太擔心，現在有那種植物保溫布。就是蓋在植物上幫助越冬的一種材料，有興趣可以去了解一下。

霸王花，在廣東，曬乾後，可以直接用來煲湯，清熱潤肺，非常好喝！

霸王花歸到仙人掌科，是一種多年生的肉質草本植物，一株生長時間長達三十到四十年之間，算是壽命比較長的花卉品種。每年四月份開始綻放開花，直到十一月份左右才漸漸地結束，期間可以開放三到四次。花苞成熟之時，可以採摘來燉湯，擁有觀賞、食用一體的植物。那麼，霸王花怎麼度過冬天？

霸王花產自氣候溫暖的墨西哥，已經決定植株無法抵抗低溫寒冷的氣溫。如果氣溫低於6攝氏度以下之時，那麼就會對莖葉造成嚴重的凍害，初期表現為莖葉發黃、脫落，後期漸漸變得腐爛、以及細菌感染；因為莖葉需要一定溫暖的氣溫來維持生命能力。

過冬建議：霸王花喜歡溫暖的生長環境，那麼就提供適宜的生長氣溫。現代房子的設計具有較強的保暖功能，感到氣溫下降到6攝氏度以下之時，就將盆栽霸王花移到室內擺放養護，直接抵擋低溫氣候的傷害。條件充足的情況下，將室內氣溫維持在23攝氏度以上，可以讓植株穩定、健康地生長。春天出房之時，可以快速適應室外的養護環境。

霸王花喜歡柔光充足的生長環境，被太陽強光直接照射之時，容易出現莖葉發黃、不長的情況。但是冬天氣溫比較低，加上太Sunny照比較柔弱，此時完全可以不用擔心光照過強燒傷組織的問題。反而，如果擺放室內光線較弱的位置養護，那麼就會出現光弱導致的凍害問題。

過冬建議：霸王花對於光照有一定的喜愛，那麼就擺放室內光線較好的位置。透過莖葉進行光合作用之時，產生抵抗寒冷的能量。比如擺放室內比較明亮的位置；或者朝南開放的窗臺，即使拉起玻璃抵抗寒風，也能透進太Sunny照，可以滿足植株度過冬天的需求。

開頭提到霸王花歸到仙人掌科，擁有如同仙人掌那樣的耐乾旱能力。如果日常養護澆水過多，那麼就會出現土壤過溼或者積水的情況，從而引發根系腐爛的情況。加上霸王花進入低溫環境之後，自身產生自我保護的措施，進入緩慢的生長狀態，此時需要的水分不多。如果依著之前澆水的養護方式，那麼就會出現水溼或積水的情況，導致根系凍害、腐爛。

過冬建議：進入到低溫季節之後，霸王花進入緩慢的生長階段，此時不需要過多的水分供養，需要及時採取減少澆水次數的養護方式，就是平常所講的控水養護。儘量保持土壤持續性乾燥，進行澆水要透、均勻等等。另外，選擇氣溫比較高的中午進行，根系吸收更加快速。