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1 # 剪遍巴爾坦
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2 # 海邊靜姐
可以的,糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。意見建議:糖尿病人應避免進食糖及含糖食物,減少進食高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及澱粉質食物,進食要少食多餐。
很多朋友認為糖尿病人什麼都不可以吃啦 其實這是一個誤區 只要注意高糖食物 和含糖食物
其它都可以吃的 只是一定要注意千萬不要多吃
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3 # 醫鬙
能喝,魚湯不屬於高熱量食物,不會引起血糖急劇升高。但需要注意的是,糖尿病飲食是需要乾溼分離,不要在吃飯的時候喝魚湯,不然就造成吃下去的米飯和魚湯混合,就如同吃粥一樣,加快食物的吸收,導致血糖迅速升高。
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4 # 9823875115012
謝謝邀請。可以,糖尿病是以藥物制療、飲食控制、適量運動為主,在血糖指標控制較穩定的情況下,可以喝點,有助於補充身體營養。可以拿鯽條、黃豆芽30克、通草(別名寇脫、離南、中醫藥花草)3克加水做湯。此湯中和脾胃、消腫補虛、利尿通溼,對糖尿病併發的腎病、腎功能不全而肢體浮腫者、小便不利、神疲乏力、體虛納差者都很有利。另外也可以做點其它湯喝,如豬胰湯、豆麥湯、黑白木耳雙耳湯、百合黨參煲雞湯……這些湯都能達到補益心腎、改善肝腎、強固睡眠、調節機體功能等作用。
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5 # 阮光鋒
結論:糖尿病人可以喝魚湯,但是不建議多喝。
魚湯很香,很好喝,主要是因為油多鹽多。
現在的魚湯一般都是乳白色的,為什麼呢?其實是因為在燉湯的過程中,魚類中脂肪溶出,在燉煮過程中一部分分散在水裡面,形成了一種水包油的乳化液,在光的折射下就看上去是乳白色的。這個跟我們平時喝的牛奶很類似。所以,魚湯裡面其實脂肪不少。
而且,現在的湯,為了好喝,一般也會加不少鹽,因為鹽可以提高鮮味。
所以,魚湯一般都是鹽多油多。
對於糖尿病人來說,要注意控制鹽、油的攝入。魚湯好喝,少喝一點還可以。但是,多喝並不健康。不論是糖尿病人,還是普通健康的人,都不建議多喝。
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6 # 遠山望水
科學膳食營養結構,是對每個人的飲食選擇範圍,進行了科學規範,有大資料作為科研依據。其基本的落實要義就是:每人每天有12個以上品種食物,一週需要25種以上品種食物,食物多樣性是為了滿足人體所需的營養成分,每個人必須盡力做到,讓身體健康獲得有效保障!
因此,作為健康人你就要想辦法,來滿足身體執行需要的營養成分。
作為糖尿病患者,因病症的限制,就不可避免地減少了食材品種的選項!因此,在飲食方面的營養成分範圍縮減。所以,當你的血糖控制良好,保持正常運動,體重也在健康狀態中,除了不吃高熱量高糖、高脂肪食物外,魚湯乃至各種有營養的食物湯類,都可適量食用,以滿足身體健康的營養之需,又避免了營養過剩的副作用。科學膳食,更需要自己多看、多思、多學,才能獲得,為了自己與家庭的幸福,這事應該自覺地去做!不是嗎?
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7 # 營養老爸說營養
糖尿病人可以喝魚湯,如果喝對了還可以幫助控制血糖,不過有一種情況下糖尿病人是不能喝湯的,否則後果嚴重!
1️⃣魚湯裡面有什麼營養?
魚肉是高蛋白、低脂肪的健康食物,並且含有較多的是對保護心血管有益的多不飽和脂肪酸,並且含有多種微量元素。經常吃魚肉對糖尿病人保證優質蛋白攝入量,提高抵抗力、控制血糖都有幫助。
2️⃣怎麼喝魚湯最有利於控糖?
“飯前喝湯,有利健康”!對於糖尿病人來說,飯前喝湯對控制血糖更有利,為什麼這麼說呢?有研究發現,飯前20分鐘之內喝湯對降低食慾和控制膳食的血糖指數有幫助。而且,一般情況下魚湯的脂肪含量遠低於紅燒魚,甚至低於清蒸魚(很多飯店的清蒸魚本來沒有多少油,但出鍋時滋的那一勺熱油實在熱量不少。)糖尿病人喝魚湯的時候,建議連湯帶魚一起吃,畢竟魚湯中的營養還是沒有魚肉中的多,也不可能把肉中的營養都熬到湯裡面去。
3️⃣糖尿病人什麼情況切不可喝魚湯?
到醫院做過診治的糖尿病人都知道,糖尿病人最怕的就是併發症,除了糖尿病足病、眼病、心血管疾病之外,還有可能合併高尿酸血癥甚至痛風。在糖尿病人尿酸高出正常值時,是需要嚴格控制高嘌呤食物的,動物內臟、魚蝦等海鮮都是首列其中的,尤其是肉湯和魚湯更是不能喝,
糖尿病人的飲食還需要注意什麼呢?一般情況下,糖尿病人的飲食推薦少食多餐,多選擇新下的蔬菜和菌藻類食物,可以選擇低脂肪的瘦肉、雞肉、豆製品;主食儘量選擇沒有精細加工的五穀雜糧,可以用土豆、山藥等薯類食物替換一部分米飯饅頭。
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於仁文 三甲醫院營養師
中國營養學會全國首批註冊營養師
“9.3”抗戰勝利70週年大閱兵老兵方隊專職營養師
吳階平醫學基金會營養學部家庭膳食營養學組副主任委員
中國老年學和老年醫學學會會營養食品分會委員
中國烹飪協會專家委員會公眾健康推廣專家
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可以。魚類含糖極低,而蛋白質豐富,不會使血糖升高。
鯽魚也是如此。鯽魚味鮮,所以有甜津感,並非含糖造成。糖尿病人可放心食用。
另外,鯽魚對糖尿病及其併發症有很好的食療功效。
經常食用,可補充營養,增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
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