謝邀，松聳是野生可食用的食用菌，為什麼沒有人去養殖它？有一條人們無法跨……:越的宏障，早在上世紀日本人就研究它，只是成功的分離出了松聳子實體菌絲，組織分離法，經過無數次實驗栽培一至沒成功。中國很多研究菌類的科研單位也是如此，自然界的神秘之處就是松聳菌絲的生長條件是人工無法做到的，它是附生菌，必須寄主在活著的大松樹跟部，在夏秋季的雨季連連時才會長出子實體也就是松聳。所以人們吃的松聳是大自然恩次給的。人們還無法人工培養它。

松茸是世界珍稀天然食藥用菌，是中國瀕危保護物種，主要分佈在吉林延邊，黑龍江牡丹江地區，以及雲南和西藏等地區。

松茸野生於森林中與松樹伴生，才能產生松茸子實體。正是松茸的這種特殊的生理特徵，人們從上世紀以來就投入大量的研究，也沒有取得實質性進展。但松茸有個偉大的傳說，二戰日本投下原子彈，唯一倖存的生物就是松茸，可見松茸的偉大生命力所在。

世界上食藥用菌大致分為木腐菌，草腐菌，菌根菌三種類型。香菇，木耳，白靈菇等是以分解木質素為主的木腐菌類；雙孢菇，草菇，大蓋球菇等以分解纖維素草食菌類，都實現人工栽培，而且金針菇，杏鮑菇，蟹味菇，長根菇，雙孢菇等，都已經實現工廠智慧化栽培。銀耳，紅蘑，松茸等菌根菌，不能單靠自己的菌絲生長髮育，就能進入生殖階段，而只有在伴生菌作用下，才能產生子實體，這個生理特殊給栽培設定障礙。

由於菌根菌人工栽培難度大，野生菌又少，，由於菌根菌營養豐富，價格誘人，也成為爭先研究的物件。上世紀人們成功分離出銀耳的伴生菌～香灰菌，使銀耳成功栽培，讓雪白的銀耳走進全家萬戶。產自東北的紅磨，也是菌樹共生關係，其營養豐富用東北名菜“小雞燉蘑菇”可以形容。我們曾經從野生紅蘑子實體組織分離得到純菌絲，並從野生蘑菇下面的土中分離出來5種伴生菌絲，試圖找到培養成功方法，目前採用：把發好紅蘑菌絲袋，用生長野生菌的土覆蓋菌袋，有人工栽培成功出紅蘑的報道，但沒有固定重複成功的技術，仍在研究中。

對松茸研究的深入是日本，松茸菌種分離用兩種方式得到：一是從松茸子實體割去菇肉分離，無菌培養，提純得到純菌絲；二是收集從子實體成熟釋放孢子粉，經過無菌培養，把單核菌絲配對，獲得含有雙核的菌絲。

透過多年的研究發現，目前松茸最靠譜的栽培方法，就是半人工栽培方式，就是培養純正的菌絲栽培袋，按季節把菌袋埋在生長過野生松茸的松樹根旁邊，以期待得到伴生菌，做到與樹共生的生理環境，得到更多的松茸，逐步實現仿野生栽培技術，取得栽培成功。

松茸含有18種氨基酸，都是人們必須需要的物質，因為松茸是藥食兩用菌，對增進免疫力，有良好的作用，松茸子實體醇香濃郁，野生味濃，歷來都是人們喜愛的佳餚。

目前對松茸研究最值得高興的是，人工已經獲得純菌絲，併成功從液體菌絲中分離出松茸多糖，松茸多肽，以及抗癌物質松茸醇等，使松茸這個珍稀菌種，越來越多為人們的健康服務。

所以現在保護好生長松茸野生菌的森林，減少人為的破壞是重要舉措，隨著國家保護森林資源的出臺，隨著綠山綠林發展，對生態保護髮揮促進作用，使松茸等生物資源的多樣性不斷的提高，隨著科技創新，深入的研究，我們相信松茸這個珍稀瀕危物種，肯定能實現人工栽培，成為我們最好的食療佳品……

社會上大多數生物都可以用人工種植，只要掌握對產品特性生長孕育所需的各種營養成份及土壤氣候技術。四季都可模仿出來。

人工種植的松茸叫松口蘑，是可以人工種植的。是一種很常見的食用菌類，市場需求量大。而且人們常用來煲湯，燒烤。味道十分鮮美。

適合食用人群有老人，中年男性，愛美女性和三高人群！松茸富含了糖，氨基酸和蛋白質等微量元素。調節人體免疫力，降低三高，改善精力不足，睡眠差，調理內分泌等，還可以對手術後的人快速恢復

誠謝邀答！松茸為藥用菌，稀缺珍貴，在青藏高原一帶地區是天然松茸的主要出產區域。松茸基本多是天然的，在市場上出售的松茸分2種，一種叫天然的松茸，出產地為新疆、西藏、雲南居多，另一種是人工培育的松茸，它的真正學名叫松口蘑。松茸是可以人工栽培的，不過它的要求比較高，當前中國松茸的載體大多是在紅松、華山松、赤松、雲南松等根系上。

常用的人工栽培方法有：

1、孢子引種法，選擇合適的松樹林，利用松茸根系茲生孢子菌絲，在培育時把握2個要點：1）孢子的壽命短，新鮮的孢子要及時播種；2）孢子一定要緊粘在松樹根系。

2、松茸根系誘導法，尋找到長有松茸的松樹根系，小心鬆土，切斷帶有松茸菌的根系，然後在上面堆放適量的樹葉和具有肥力的土壤，讓松茸菌與松樹根產生共同生長，此法比較講究，我們一定要細微入至。3、松茸移植法，在不影響松樹成長的前提下，把長有看上去比較有活力的松茸連松樹根和土一起挖出，移到事先準備培育的地方，讓子菌體落下，在松樹根生長。

松茸含有豐富的營養成份，具有提高免疫力，清除血管垃圾、降糖、美白等功能。適宜人群有：常年體弱者，癌症收復者，心血管患者，糖尿病患者，胃動力弱者等。

簡單回答:

1、松茸目前世界上是無法實現人工種植培育的，松茸是絕對野生的。市面上所謂的各種松茸如“姬松茸”等等，都和松茸沒有半毛錢關係，嚴格來講都不能稱之為松茸。

2、松茸以其珍貴、美味、營養而被人們所喜愛，所以只要不差錢的人，都需要松茸，這既美味又營養，吃了還不長肉的食材，為什麼要拒絕呢？所以松茸適合所有人。

還有就是，購買松茸需謹慎，市面上充斥著各種假松茸，千萬不要被騙了哦