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  • 1 # 吃貨萌佩奇

    各個地方都有當地最特別又好吃的烤肉店,和比較正宗的手抓餅,我是東北人,所以給你推薦下我們東北哈爾濱最好吃的烤肉,手抓餅。

    哈爾濱殺天豬烤肉

    雖然名字聽起來有點嚇人,但是超級好吃,是我心中最好吃的烤肉沒有之一哦。老闆是南韓人,特別貼心,強烈推薦,如果去哈爾濱的話一定要去嘗一嘗。

    先說肉,極力推薦的就是五花肉,特別嫩,因為是醃製的,味道也很足,五花肉可以點辣或不辣,個人覺得辣的比較好吃,把烤好的肉放在生菜里加點醬,真的是超級美味。

    牛肋條也好吃,肉本身沒有經過醃製,所以烤的時候一定要注意火候不要烤糊,蘸上醬料,可以吃出牛肉原有的味道,口感非常好。

    他家還有士兵盒飯,土豆泥,金槍魚飯糰,都是非常好吃的,總之是一個非常值得去的店。

    再說手抓餅

    其實一直沒有吃過太正宗的,但可以自己在家DIY一下,真的又好吃,又有趣。

    首先準備手抓餅麵皮餅,還有所有你想到可以加的配菜,什麼都可以哦,麵皮餅放入平底鍋煎制兩邊為焦,放入雞蛋,注意火候,煎大約3分鐘,熟透,在放入醬料,和配菜,一道美味的手抓餅就做好了。

    本人試陸續的試過很多牌子的手抓餅,中午找到一個最正宗的就是,糧全其美。超級脆的。

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