小麥何時收穫最好，建議提前看一下天氣預報選擇一段天氣比較好的時間段收穫，然後在小麥成熟度也可以的時間點去收穫。

因為這個時間點收穫小麥可以保證小麥產量的同時，也可以保證小麥能夠及時的晾曬，不至於讓小麥發黴變質。

還有就是臨儲拍賣淡季時小麥的價格問題，其實不必過分擔心小麥的價格。

因為小麥等一些糧食作物國家是都有價格管控的，出售及購買價格都不會太低，同樣也不會太高。再加上每畝小麥的產量有限，除非你大量種植，所以對於一般農戶來講小麥的出售價格對自己的收入影響都非常微乎其微的。

所以不必過分擔心小麥的價格是高是低，其對於一般農戶來講其收入不會差別太大。

新麥上市，哪天收割最合適？臨儲拍賣加淡季，小麥價格還能好嗎？謝邀。當前，主產區新麥收割工作正在從南到北熱火朝天的進行中，雖說產量上因為不利天氣的影響有好有壞，但總體上還是好於上年的，怕就怕最近這一段時間出現持續降雨天氣。根據農業部門的排程資料，截至6月3日，全國冬小麥已經收穫了9729萬畝，其中西南、湖北等地收割完畢，河南、安徽收穫過4成，江蘇過2成。小麥收割什麼時候最合適？肯定不是在穗上長的完熟的時候，老農民都知道。再說，收割機也不等人，“過了這個村就沒這個店”了，掌握好時機很重要。與此同時，還要看天氣情況，根據天氣變化及時組織搶收。這不，降雨天氣又要來了。據氣象部門預報，6月5日-7日，江漢、黃淮南部、江淮等地將先後有大到暴雨，夏收可能會受到影響，對於降雨地區的小麥品質也有下降風險，進而也將會影響到小麥的出售價格。

隨著季節臨近，各地的冬小麥陸續進入收穫期，河南的小麥應該在上週就開始收割了吧！那麼小麥什麼時候收割比較好呢？有句話說得好：“九成熟，十成收。十成熟，一成丟。”這說得就是小麥的收割時間，小麥達到九成時收割才是最好的。這個九成熟說的是人工收割的時間，也就是小麥的蠟熟期，那麼在現在機械收割的時候，什麼時期收割呢？機械收割以完熟初期進行收割最好。過早或者過晚收穫對於產量來說都是有影響的。

有人問，小麥收穫期究竟哪天收穫？這可真是難倒我了。小麥收穫期我們農村裡流行一句話叫“搶收”，也有人說是“虎口奪食”。就是因為往往在這個時候，天氣多雨或者就是雨後乍晴，高溫燒烤。一場雨過後，收割機不能下地，等到能夠下地，麥子籽粒就會脫落掉籽；最怕遇上連陰天氣，麥子會直接發芽，這個時候減產不說，出售起來也很難。如果是人工收割我們這都是早晨3、4點就要下地，有些人家在收割的那幾天晚上幾乎不睡覺，都是趁中午12點到3點這個時間段休息一下。都要抓住晴天爭分奪秒把麥子搶運回家。所以，在小麥成熟期沒有挑日子的，都是能夠收割時抓緊時間收割。

現在再來說說小麥價格，一開始上市的小麥價格低，這幾乎就是規律，因為小麥陸續上市，市場上貨源充足了，價格就會降下來。現在小麥大概就是1.05-1.10元這個價格。至於後期走勢，這個受影響是多方面的，比如市場需求、小麥質量、臨儲拍賣等。不過，根據以往幾年的市場變化來看，後期小麥的價格上漲是必然的，不會一直停留在這個價位。為什麼這麼說呢？一個是小麥水分降低了，另一個是受初期價格影響，很多農戶都不願意出售，而需求則增加，雖然有拍賣的儲備糧，但是數量遠遠不能滿足需求，導致市場上貨源處於供不應求的狀態，所以價格會有上漲。尤其是一些優質糧、一些高筋小麥品種價格上漲會比較明顯。

新麥上市那天收割最合適，當然是小麥成熟的時候，晴天收割最合適。

根據當下瞭解的情況，很多農民都是這邊收下來，那邊就在地頭將麥子賣掉了，另外，由於目前是新小麥剛上市，價格相對還算可以，河南目前新收的小麥價格大部分在1.12元左右，湖北低一下，大約在1.03-1.08元。

所以，小麥收購前期銷售也是不錯的選擇。

因為，從後期小麥價格的走勢來，隨著小麥上市量越來越大，價格走低是不可避免的。據悉，今年與去年情況不同，截至目前為止，夏糧收割期間整個天氣狀況良好，雨水天氣不多，河南今年的小麥單產基本算是正常年景的產量。

此外，今年小麥繼續去庫存。我們知道去年小麥拍賣底價沒有下調，今年小麥拍賣底價不但下調了，而且夏糧收購期間拍賣交易持續進行，這對新麥收購市場是一個不小的衝擊。

第三就是今年的小麥託市收購在質量方面會更加嚴格，除了超標小麥拒收外，今年對三等以下的小麥也是拒收的，這對集中售糧的農民來講，就少了一個非常重要的銷售渠道。

我在安徽東部地區，託市開啟1.12三等，糧食質量總體不錯，但是數量不多，各縣儲備公司倉容跟上情況下也有收購，走勢來看 應該價格尚可短期不會下降