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1 # 營養師李老師
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2 # 職業減肥營養師1、什麼是褐色脂肪
在我們人體裡面分為2種脂肪,一種白色脂肪,一種是褐色脂肪。所謂的白色脂肪就是我們經常說的白肉。褐色脂肪是富含線粒體的脂肪,呈褐色。這種脂肪在嬰兒時期,人體是最多的,所以寶寶總是熱乎乎的。
而褐色脂肪產生熱量的方式叫做代謝產熱。而發抖是顫慄產熱。相比較而言,代謝產熱,消耗的能量更多,減肥效果更好。
2、如何增加褐色脂肪呢?褐色脂肪的增加就會極大的提升減肥效果。而有研究表明,規律性的體育運動可以讓白色脂肪轉化為褐色脂肪,消耗更多的能量。
也有研究表示,白藜蘆醇在某些情況下,對一部人能起到作用。能讓他們體內褐色脂肪增加。
是的,冬天人體為了抗寒冷會燃燒更多的脂肪來禦寒和維持體溫,相對來說冬天燃燒脂肪會快些。
我們先來看看脂肪在什麼情況下才能燃燒,具體如下:1,寒冷情況下燃燒。
我們人體脂肪有不同的顏色,肉眼可以看到的白色的是白色細胞,而褐色細胞是不容易看到的,每個人都有褐色細胞,只有在寒冷的情況下,褐色細胞才把白色細胞燃燒掉,以便產生能量和熱度。人有時會發抖叫顫慄產熱,也是產熱的一種方式。
2,減少糖分攝入的情況下。
減肥期間主食量減少,人體就會動員脂肪分解燃燒,產生能量,供應人體的需要。不過,這個方法長期不宜堅持,還是要遵循均衡飲食的原則。
3,在運動的情況下。
在運動時,脂肪和糖分會同時進行燃燒供能的,在運動30分以後,主要是脂肪來供能,跑步要大於30分鐘以後才能燃脂脂肪。
冬天雖然燃燒脂肪快些但是飲食也要注意,如下:1,減少高熱量高脂肪食物攝入量。
冬天人體為了抗寒冷,會攝入大量的高脂肪食物,如,羊肉,各種肉湯類,火鍋等,這些食物富含脂肪,熱量也高,吃多了很容易長脂肪,即使你運動量再大,如果不控制這些飲食體重也會上漲。
2,粗糧和細糧搭配食用。
冬天會很容易餓,這個時候增加粗糧食物,可以延緩血糖上升速度,增加飽腹感,同時可以抗餓。
3,補充優質蛋白質要足量。
冬天燃燒脂肪快,需要充足的蛋白質作為能量補充,一方面促進脂肪燃燒,一方面增加肌肉比例,同時預防減肥以後面板出現鬆弛現象。
也就是說更容易減肥嗎?是的,冬天燃燒的脂肪快一些,消耗的量多一些,但是飲食也要注意控制,不然你運動幾十分鐘,一餐高熱量,高脂肪食物體重就回來,所以,冬天減肥飲食和運動輔助進行即可。