葫蘆表面已經呈現皮色發白，絨毛脫落，這個時候的葫蘆木質表層基本已經比較硬實，去皮後不容易變形萎縮。

2.葫蘆如果在皮色發青的時候採摘，我們稱之為青皮葫蘆，這種葫蘆的木質表層相比而言，比較軟，葫蘆水分更多，刮皮後晾曬操作不當就會萎縮乾癟。

3.青皮葫蘆採摘的早，我們可以用水煮一下，約麼十幾分鍾就可以，然後再操作刮皮，很大程度上減少了晾曬過程中的乾癟萎縮問題，而皮色發白採摘的葫蘆不用水煮，直接刮皮洗淨晾曬就可以。

葫蘆刮皮技巧:

1.葫蘆採摘後，一般使用塑膠卡片或者竹片都可以，刮皮時從上往下刮，依次排列緊密，最好不用鐵質工具，容易留有劃痕。

2.葫蘆刮皮後，表面有一層粘質膠體，這些要用洗碗的百潔布或者鋼絲球，仔細的擦除清洗乾淨，如果處理不好，膠質層殘留，葫蘆晾曬後就會出現印記黑斑，影響美觀。

3.葫蘆刮皮清洗完成後，擦乾淨表面水分，葫蘆放置到通風陰涼處，這時候的葫蘆不能接觸Sunny暴曬，否則會因葫蘆水分急劇發揮，導致葫蘆變形乾癟。

4.正確的晾曬方法是掛在繩條上，且通風陰涼處，禁止葫蘆直接放在地面上，會導致葫蘆底部因通風不利導致發黴。

葫蘆晾曬注意事項:

1.葫蘆不得放置在通風口，否則會因風吹水分快速流失導致變形。

2.葫蘆不得Sunny暴曬，同樣會導致葫蘆變形。

3.隔段時間葫蘆正反面掉轉方向，均勻晾曬。

4.懸掛時注意保護龍頭不被折斷。

以上就是個人的一些經驗之談，如有不妥，還請多多指教。