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1 # 使用者4136820113918
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2 # 使用者2157923202556
海帶絲 (適量)
肉 (適量)
綠豆芽 (適量)
鹽 適量
雞精 適量
十三香 適量
蔥薑蒜 適量
將海帶絲和綠豆芽清洗乾淨。
在切點五花肉或者肥肉。
鍋熱後把肉倒入進去。
用小火煸出油,撒入蔥薑蒜炒香。
在把海帶絲和綠豆芽倒入鍋中翻炒至變色。大火炒3到4分鐘就可以了。
翻炒的同時放入鹽、雞精、十三香調味。
最後撒入蔥花即可出鍋。
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3 # 使用者3348232669635
步驟
海帶肉絲粉條豆芽湯的做法
海帶肉絲粉條豆芽湯
主料:鮮海帶200克、黃豆芽200克、豬肉100克、粉條100克
配料:鹽2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、幹澱粉1/2茶勺、料酒1茶勺、蔥薑蒜適量
製作:
1、 鮮海帶洗淨放入鍋內煮至變色撈出切成絲。
2、 豬肉切成絲加澱粉、料酒拌勻;蔥薑蒜切片。
3、 起油鍋,油溫升至4成熱時放入肉絲滑炒至變色撈出。
4、 另起油鍋,爆香蔥薑蒜片,放入豆芽和海帶、粉條、肉絲略炒,加足量清水大火燒開轉小火煮5分鐘,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
關鍵:
1、 新鮮的海帶通常有砂子,一定要清洗乾淨。
2、 黃豆芽一定要充分煮熟才能吃。
落實海帶粉條豆芽的做法,打鐵肉絲海帶粉條豆芽的做法,就是說把豆芽洗乾淨,把粉條泡好,然後還帶去好也泡好,然後再把螺絲汽水姜好,然後把肉絲炒一炒嗯,海帶還帶量一量,故意清楚古清爽豆芽炒一下,然後把嗯粉絲放在落實海帶絲豆芽放在一塊作左右,幾分鐘兩三分鐘翻炒一下,然後就是把調料加好,這個菜吃起來真是好吃,味道好極了