回覆列表
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1 # 贛南新視界
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2 # 源野蜂堂
蜂蜜有黃黑之分，兩廣，華南華東，都是黃色為主，但因為品種問題，雲南地區，東北地方，就有黑蜜。示圖 如下 你能分清地區嗎？
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3 # Man39967
當然有了，蜜蜂採集不同的植物花蜜，呈現的花蜜顏色也不盡相同。比如香菜花蜜就呈現黑色，有一股香菜花味，百日紅的花蜜呈水紅色。大部分蜂蜜呈現琥珀色的多一點。
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4 # 追花精靈
不同的蜂蜜顏色都是不相同的。因為不同的蜜源花所採釀成的蜂蜜營養成分並不相同，形態和性質也不相同。蜂蜜的顏色一般是由於蜂蜜所含礦物質多少決定的，顏色深的蜂蜜含礦物質多些，顏色淺的蜂蜜礦物質含量少點。
而且不同地區所產的蜂蜜顏色也有點特別。土壤中如果礦物質含量多，也會使花蜜中礦質含量多。所以哪怕同一種花蜜不同的地方產出來的也有點區別。
還有，蜂蜜的顏色也會隨著放置時間長短有所變化，放的時間越長顏色就慢慢變深一點。
所以一般認為顏色深的蜂蜜含礦物質多補血效果好。但是並不能用顏色深淺來決定蜂蜜的營養價值，畢竟蜂蜜補血的作用也是有限的，更重要的還是其他成分。我們也別奇怪蜂蜜的顏色怎麼完全不一樣，確實有黑色和近乎白色的蜂蜜。只是注意放置久了的蜂蜜沒有變質就可以了。只要是新鮮的蜂蜜顏色無論怎樣都沒有多大的關係，喜歡深色蜂蜜還是淺色蜂蜜，按照自己的喜好來。
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5 # 簡單8023
蜂蜜的顏色是根據蜜源品種決定的，龍眼蜜就是深琥珀色，近似黑色的。黃色蜜就太多啦，80%以上蜜種都是黃色，只是有深黃淺黃而已.
有，因為蜜源植物不一樣，有的花例如槐樹蜜就淡淡的，有的琥珀色，有的深黑色，都是跟蜜蜂所採集的蜜源植物相關。