元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一，時間為每年農曆正月十五，正月十五是農曆的元月，正月十五又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節”。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎等一系列傳統民俗活動。不少地方元宵節還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。每年逢元宵節，上海最熱鬧的地方數豫園的元宵燈會。上海豫園的元宵燈會是新春佳節上海知名度最高、影響力最大的一項活動，是代表上海人文傳統的一項重要文化活動。
元宵節吃湯圓或吃元宵，這是大家共知的。南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的吃法。北方人吃元宵，其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大，實際上是兩種東西。本質上的區別在於製作工藝上。相比之下，湯圓相對簡單。而元宵在製作上要繁瑣得多：第一需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才成為元宵。
除了吃湯圓和元宵以外，元宵節各地還有許多傳統美食比如：
1、生菜
廣東人過元宵除了吃湯圓，還吃生菜，因為生菜和“生財”諧音，因此被看作是象徵富貴吉祥的喜慶之物。
2、元宵茶
在陝西等地有吃元宵茶的風俗，所謂元宵茶就是在熱湯麵中放進各種菜和水果。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取，對於由於春節期間多食動物性食品而呈現的酸性體質起到中和的作用。
3、餃子
餃子和湯圓是黃金搭擋。
4、棗糕
豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，也帶有吉祥如意的寓意。
5、豆麵團
雲南昆明人元宵節喜歡吃豆麵團，做法跟元宵差不多，是將豆炒熟後磨面，團成丸子後用水煮熟即可，口感不錯。
6、饅頭、麥餅
元宵節有吃饅頭、麥餅是浙江浦江一帶人的習俗。據說原因是饅頭為發麵，麥餅為圓形，取“發子發孫大團圓”之意。
7、上海酒釀湯圓
8、寧波豬油湯圓
寧波豬油湯圓最經典的當數黑芝麻餡，(即黑洋酥)，把黑芝麻磨碎與切碎的豬油一起搓成餡心，做成湯圓。煮熟後傳統的做法再放入一些桂花，增加其香味。咬開皮後，陣陣香氣撲鼻而來，滑糯而香甜。
元宵佳節為每一個華人點亮一盞心燈，寄託著每一個華人的牽念，唯願山河靜美，天下安康！感恩生命中所有的相遇，願我們、他她們，在一樣的節日，共同祈禱新的一年順遂美滿，健健康康！今天是元宵節，祝元宵節快樂！
元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一，時間為每年農曆正月十五，正月十五是農曆的元月，正月十五又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節”。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎等一系列傳統民俗活動。不少地方元宵節還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。每年逢元宵節，上海最熱鬧的地方數豫園的元宵燈會。上海豫園的元宵燈會是新春佳節上海知名度最高、影響力最大的一項活動，是代表上海人文傳統的一項重要文化活動。
元宵節吃湯圓或吃元宵，這是大家共知的。南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的吃法。北方人吃元宵，其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大，實際上是兩種東西。本質上的區別在於製作工藝上。相比之下，湯圓相對簡單。而元宵在製作上要繁瑣得多：第一需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才成為元宵。
除了吃湯圓和元宵以外，元宵節各地還有許多傳統美食比如：
1、生菜
廣東人過元宵除了吃湯圓，還吃生菜，因為生菜和“生財”諧音，因此被看作是象徵富貴吉祥的喜慶之物。
2、元宵茶
在陝西等地有吃元宵茶的風俗，所謂元宵茶就是在熱湯麵中放進各種菜和水果。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取，對於由於春節期間多食動物性食品而呈現的酸性體質起到中和的作用。
3、餃子
餃子和湯圓是黃金搭擋。
4、棗糕
豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，也帶有吉祥如意的寓意。
5、豆麵團
雲南昆明人元宵節喜歡吃豆麵團，做法跟元宵差不多，是將豆炒熟後磨面，團成丸子後用水煮熟即可，口感不錯。
6、饅頭、麥餅
元宵節有吃饅頭、麥餅是浙江浦江一帶人的習俗。據說原因是饅頭為發麵，麥餅為圓形，取“發子發孫大團圓”之意。
7、上海酒釀湯圓
8、寧波豬油湯圓
寧波豬油湯圓最經典的當數黑芝麻餡，(即黑洋酥)，把黑芝麻磨碎與切碎的豬油一起搓成餡心，做成湯圓。煮熟後傳統的做法再放入一些桂花，增加其香味。咬開皮後，陣陣香氣撲鼻而來，滑糯而香甜。
元宵佳節為每一個華人點亮一盞心燈，寄託著每一個華人的牽念，唯願山河靜美，天下安康！感恩生命中所有的相遇，願我們、他她們，在一樣的節日，共同祈禱新的一年順遂美滿，健健康康！今天是元宵節，祝元宵節快樂！