一些澱粉類植物或帶糖類植物發酵後生成的酒精（乙醇），然後再用這類食用”酒精（乙醇）+水+各類香精（芳香新增劑）”進行調和，做出各種各種市場上低價的”酒精酒”。這類酒精酒，在裡面新增的香精（芳香劑）雖然新增量比例不大，但很難監管，事後亦很難定性定量量測，所以對飲用（特別是長期飲用)者的身體健康有潛在的身體健康隱患或損害（針對可能的唯利是圖的不良商家而言）。總之，酒精酒除了滿足飲用者對酒精的口欲或依戀外，對身體沒有好處還可能導致損害，所以我們儘量遠離為是！

一、不是純糧酒那就是酒精酒酒類的酒精不是一般的酒精，而是食用酒精，是透過國家安監部們質檢的，還有可以直接食用的，但是喝多了對身體害處極大常見的酒精酒有兩種，直接用酒精調的，即我們所說的液態酒；烤酒的時候直接新增的，用少量坤沙酒和酒精勾兌的這種就是我們所說的固液態酒。二、乙醇的主要透過一下幾方面獲得

按生產使用的原料可分為澱粉質原料發酵酒精、糖蜜原料發酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精。

澱粉質原料發酵酒精(一般有薯類、穀類和野生植物等含澱粉質的原料，在微生物作用下將澱粉水解為葡萄糖，再進一步由酵母發酵生成酒精)，醬香酒裡面所含的乙醇主要就是透過這種方式獲取； 糖蜜原料發酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，經過稀釋殺菌並新增部分營養鹽，借酵母的作用發酵生成酒精）； 和亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精（利用造紙廢液中含有的六碳糖，在酵母作用下發酵成酒精，主要產品為工業用酒精。也有用木屑稀酸水解制作酒精。所以建議各位酒友，喝酒最好只喝純糧酒，遠離食用酒精，真愛生命

我是一名制酒人，喜交天下友，歡迎私信，共同交流醬酒文化

做好人，釀好酒

廣義上講，合法上市的白酒，都是糧食酒。所謂純糧酒，在人們的現代理解上，專指採取傳統窖池固態釀造法制成的白酒，主要原料為高粱、大米等穀物。

而用食用酒精勾兌等而成的白酒，因新增呈香物質等而被認為不是純糧酒，而食用酒精工藝為液態糖化發酵等，主要原料也包括含澱粉的薯類（其實薯類、豆類和穀物，一併被稱為糧食）等。

乙醇就是酒精，是所有白酒的主要成分。除了食用酒精外，還有醫用酒精和工業酒精，醫用酒精主要原料為玉米和薯類，工業酒精還主要採用化學合成方法。

謝邀，這個肯定是食用酒精勾兌的，當然國家是允許新增酒精的，一定要在食品安全標準裡才能，劑量都有說明的。一般的話食用酒精高達90度以上，在進行勾兌，口感上肯定沒有純糧食白酒好喝。我都是買純糧食白酒，因為喝的健康放心，食用酒精總感覺怪怪的，純糧食白酒我喜愛洋河，過年過節都會買些送禮的。

這個肯定是酒精了，很多都能達到九十六七度了。在經過水 香料得物質勾兌成為酒，其實這類酒並不是白酒，白酒真正意義上是純糧食白酒，個人建議多喝一些純糧食白酒，畢竟是真正糧食發酵的，至少放心 ，就像醬油和醋一樣，有得確實有醋精勾兌的，真的不如純糧食發酵的醋更健康更好喝。白酒也如此嘍！