用料

幹豆腐 1張

胡蘿蔔 半根

糯米 半斤

洋蔥 半個

肉末 適量

大蔥 1根

生薑 半根

熟油 6勺

胡椒粉 5勺

鹽 2勺

幹豆腐米腸的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

洋蔥，大蔥，姜切成末

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入胡蘿蔔丁

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

昨晚泡好的糯米洗淨

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

控水

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入適量的肉末（喜歡吃肉，可以多放一些），與切好的菜攪和在一起

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入2勺胡椒粉

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

1勺鹽

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入4勺熟油

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

攪拌

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

糯米和剩下的菜+放入3勺胡椒粉，1勺鹽，拌勻

步驟 11

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入拌好的肉末，把剩下的熟油也放入進去拌勻

步驟 12

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

鋪平在幹豆腐上

步驟 13

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

捲起來

步驟 14

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

卷好的幹豆腐米腸放入空盤裡

步驟 15

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蒸40分鐘