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  • 1 # 艾侃美食說

    蘿蔔燉蝦怎麼做?

    食材白蘿蔔 若干蝦 若干枸杞 適量方法/步驟

    先把準備好的白蘿蔔洗乾淨,然後把皮剔除,接著切成小塊,放在一旁備用。一定要切成小方丁的那種,這樣煮出來的好吃。

    為了讓味道更好吃,你可以剝點蒜然後切好備用。同時,你也要把冰箱裡的蝦拿出來放到盆裡,化開,化開後最好可以用水沖洗幾遍。

    鍋里加入適量的花生油,等油開鍋後你就可以放入切好的蒜。如果喜歡辣味的,可以洗個小紅辣椒放進去的哈。

    然後鍋裡放入白蘿蔔,接著放入水,水的多少根據吃飯的人數而定,不宜過多也不宜過少,接著你就可以放入大蝦。

    然後等著開鍋後放入枸杞再煮,稍微添點水等再次沸騰差不多就可以出鍋了。記得加鹽哦。如果感覺不大熟,可以再添點水讓其再次沸騰。當然湯不是太少的話,可以不用加水的。

  • 2 # 驀然黑白

    鮮蝦洗淨並去皮。蘿蔔切絲。

    準備好蔥、姜。

    將蔥姜倒入油鍋內。

    將蝦倒入鍋內。

    炒到7分熟左右倒入蘿蔔絲,並放入適量的鹽。8、9分熟倒入白開水,煮開即可。

  • 3 # 寶寶學簡筆畫

    1.蘿蔔一個削去皮,用擦板擦成絲

    2. 鮮大蝦剪去蝦鬚,挑去蝦腸

    3. 將大蝦擺放在蘿蔔絲上面,放上薑絲

    4. 放上1克的十三香粉,攪拌調勻

    5. 將大蝦擺放在蘿蔔絲上面,放上薑絲

    6. 最後倒入清水,以漫過食材為宜

    7. 蓋上玻璃蓋放入微波爐,時間選擇10分鐘。

    8.撒上少許的胡椒粉、香蔥碎,蘿蔔絲大蝦湯就做好了

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