感謝邀請，下面分享一下內容:首先，如果你是高考完面臨填志願的畢業生，我會說以這個專業的角度來看，未來就業的人才市場有缺口但缺口不大：在食品專業領域的工作中基層職位的要求不高，學歷比你低甚至非食品專業的的人也許和你都有相同的競爭力；而中高層職位技術和能力的要求很高，若你準備做一個零社會實踐經歷、零學生工作還抗拒發掘科研能力的“本科畢業生”，那麼就業時——沒有競爭力，建議填個萬金油專業。若你憧憬，並願意實踐豐富的校園僧活、學生工作、嘗試科研或你其他綜合能力都不俗，那麼我想說：是金子到哪裡都會發光，專業隨便選，謝謝。
第一，找工作的本質是對人而不是對專業。大家都覺得商科好找工作，但現在成堆的商科學生真的精英卻不多，說學管理學市場營銷好也殊不知可能一個讀生物的學生卻更有管理才能和營銷意識；覺得網際網路是大勢所趨，學計算機和網路工程就有好出路當個程式猿什麼的，但是若不努力四年看見程式看見電路就冷淡，也許一個讀理化分析的報個java班苦心修煉就能分分鐘秒殺你..點到為止，以上是特例非泛指不招黑ಥ_ಥ
第二，要明白大學讀書的目的是什麼。每個人都有不同的價值觀，當然也有不同的讀書觀，而目前的社會輿論在一點點腐蝕大學生群體的各種觀念，在讀書方面大多數父母的態度就是“你要讀一個好找工作的專業啊”，“為什麼呢？”，“因為好找工作啊！”，高考後填志願時很多人表面上在挑自己喜歡的專業，但事實上還是會用就業導向來左右自己的選擇和初衷（當然可能很多人咩有初衷）——原來，上大學讀專業的目的是為了找工作啊。很多人說，對啊，不然上大學做什麼？....開什麼玩笑！念大學的目的是什麼，念大學的目的難道不就是為了接受更好的教育嗎？難道不是在一個好的教育環境和教育資源下讓自己身心中的潛質轉變為現實的嗎？在我看來，讀書這段過程的最終可能是走向找工作，但書絕不是為了找工作而讀的。至於透過讀書大家想獲得什麼能力和技能，見仁見智，尤其是本科生。
第三，關於轉專業。在輿論壓力下一些非熱門專業的學生都會萌生轉專業的念頭，由於專業又苦又繁瑣我也是曾其一，但現在我非常熱愛自己的專業，怎麼說，有點像登山和長跑，咬牙堅持過一段時間回頭望累積的路途和景色總是覺得挺值得。我身邊有不少轉專業的學生，有慶幸的有後悔的，我大概總結了下，得出幾點適合轉專業的條件供大家參考吧：（1）痛恨本專業，覺得本專業極其不適合自己，看到專業課本就冷淡或抓狂。（2）智商捉急，專業課程難度不隸屬自己的智商範圍或不隸屬於自己擅長的範圍。（3）有非常明確的自己熱愛或擅長的新專業，或明確的遠比現專業更吸引自己也更易讀好的新專業。有以上幾點的可以放心的轉了。幾個條件都用了比較決絕的說辭，原因是其實不管是哪個專業都很難100%契合自己的理想教育模式，所以轉專業後並不會從此一帆風順，很多轉專業的童鞋只是逃避而已。想清楚了隨便轉，想不清楚別衝動。
第四，食品專業難找工作嗎？從收到錄取通知書開始，在網路上只要輸入自己的專業，就會成篇的湧出食品專業不好找工作、趕緊換專業、低薪、累....的字眼和文章，我一開始也是不怎麼看好這個專業的社會認可度的。但是隨著不斷的專業學習和一些社團工作，慢慢的發現專業的各種文化和科學的思維有慢慢滲透到我的學習、生活和學生工作中，也許未來工作用不到、生活用不到，但who cares，它們已經是自己的，並且潛移默化地改變著自己，這些看似有用但又虛無縹緲的東西算什麼？不算什麼，它只是一個積澱，一個作為受過教育的人的積澱，也許它也是一種籌碼，但用在哪裡，全看自己。我身邊讀食品專業的學長學姐，有的因為愛好科研去了P&G做研發（零幾屆學長），有的因為很有創新意識在秋招拿下了騰訊百度網易幾個網際網路企業offer（但貌似都拒了準備去留學了），有的拿了雀巢的summer intern後順利拿下雀巢管培生（後來也跳了），有的因為愛好新聞傳媒又因為有食品安全專業背景被香港大學新聞專業跨專業錄取，有的開起了食品企業，有的開起了創意企業，....不是所有的食品人的出路都是公務員的，大家的未來都是形形色色。他們能找到令自己滿意的工作，不過是聰明地運用好了自己的專業籌碼和專業外籌碼，難在哪？難在他們在的身體和思想都行動起來了，而我們懶。我現在手裡的籌碼不多，也苦惱這些籌碼該怎麼用在我未來的生活上，但只要讓自己在專業上、專業外都能well equipped，找工作就不會難。
感謝邀請，下面分享一下內容:首先，如果你是高考完面臨填志願的畢業生，我會說以這個專業的角度來看，未來就業的人才市場有缺口但缺口不大：在食品專業領域的工作中基層職位的要求不高，學歷比你低甚至非食品專業的的人也許和你都有相同的競爭力；而中高層職位技術和能力的要求很高，若你準備做一個零社會實踐經歷、零學生工作還抗拒發掘科研能力的“本科畢業生”，那麼就業時——沒有競爭力，建議填個萬金油專業。若你憧憬，並願意實踐豐富的校園僧活、學生工作、嘗試科研或你其他綜合能力都不俗，那麼我想說：是金子到哪裡都會發光，專業隨便選，謝謝。
第一，找工作的本質是對人而不是對專業。大家都覺得商科好找工作，但現在成堆的商科學生真的精英卻不多，說學管理學市場營銷好也殊不知可能一個讀生物的學生卻更有管理才能和營銷意識；覺得網際網路是大勢所趨，學計算機和網路工程就有好出路當個程式猿什麼的，但是若不努力四年看見程式看見電路就冷淡，也許一個讀理化分析的報個java班苦心修煉就能分分鐘秒殺你..點到為止，以上是特例非泛指不招黑ಥ_ಥ
第二，要明白大學讀書的目的是什麼。每個人都有不同的價值觀，當然也有不同的讀書觀，而目前的社會輿論在一點點腐蝕大學生群體的各種觀念，在讀書方面大多數父母的態度就是“你要讀一個好找工作的專業啊”，“為什麼呢？”，“因為好找工作啊！”，高考後填志願時很多人表面上在挑自己喜歡的專業，但事實上還是會用就業導向來左右自己的選擇和初衷（當然可能很多人咩有初衷）——原來，上大學讀專業的目的是為了找工作啊。很多人說，對啊，不然上大學做什麼？....開什麼玩笑！念大學的目的是什麼，念大學的目的難道不就是為了接受更好的教育嗎？難道不是在一個好的教育環境和教育資源下讓自己身心中的潛質轉變為現實的嗎？在我看來，讀書這段過程的最終可能是走向找工作，但書絕不是為了找工作而讀的。至於透過讀書大家想獲得什麼能力和技能，見仁見智，尤其是本科生。
第三，關於轉專業。在輿論壓力下一些非熱門專業的學生都會萌生轉專業的念頭，由於專業又苦又繁瑣我也是曾其一，但現在我非常熱愛自己的專業，怎麼說，有點像登山和長跑，咬牙堅持過一段時間回頭望累積的路途和景色總是覺得挺值得。我身邊有不少轉專業的學生，有慶幸的有後悔的，我大概總結了下，得出幾點適合轉專業的條件供大家參考吧：（1）痛恨本專業，覺得本專業極其不適合自己，看到專業課本就冷淡或抓狂。（2）智商捉急，專業課程難度不隸屬自己的智商範圍或不隸屬於自己擅長的範圍。（3）有非常明確的自己熱愛或擅長的新專業，或明確的遠比現專業更吸引自己也更易讀好的新專業。有以上幾點的可以放心的轉了。幾個條件都用了比較決絕的說辭，原因是其實不管是哪個專業都很難100%契合自己的理想教育模式，所以轉專業後並不會從此一帆風順，很多轉專業的童鞋只是逃避而已。想清楚了隨便轉，想不清楚別衝動。
第四，食品專業難找工作嗎？從收到錄取通知書開始，在網路上只要輸入自己的專業，就會成篇的湧出食品專業不好找工作、趕緊換專業、低薪、累....的字眼和文章，我一開始也是不怎麼看好這個專業的社會認可度的。但是隨著不斷的專業學習和一些社團工作，慢慢的發現專業的各種文化和科學的思維有慢慢滲透到我的學習、生活和學生工作中，也許未來工作用不到、生活用不到，但who cares，它們已經是自己的，並且潛移默化地改變著自己，這些看似有用但又虛無縹緲的東西算什麼？不算什麼，它只是一個積澱，一個作為受過教育的人的積澱，也許它也是一種籌碼，但用在哪裡，全看自己。我身邊讀食品專業的學長學姐，有的因為愛好科研去了P&G做研發（零幾屆學長），有的因為很有創新意識在秋招拿下了騰訊百度網易幾個網際網路企業offer（但貌似都拒了準備去留學了），有的拿了雀巢的summer intern後順利拿下雀巢管培生（後來也跳了），有的因為愛好新聞傳媒又因為有食品安全專業背景被香港大學新聞專業跨專業錄取，有的開起了食品企業，有的開起了創意企業，....不是所有的食品人的出路都是公務員的，大家的未來都是形形色色。他們能找到令自己滿意的工作，不過是聰明地運用好了自己的專業籌碼和專業外籌碼，難在哪？難在他們在的身體和思想都行動起來了，而我們懶。我現在手裡的籌碼不多，也苦惱這些籌碼該怎麼用在我未來的生活上，但只要讓自己在專業上、專業外都能well equipped，找工作就不會難。