女性懷孕後,由於胎兒生長髮育和孕婦自身,需要從膳食中獲得足夠的營養物質。孕媽咪是“1人吃2人補”,孕婦營養狀況的好壞,不僅直接影響胎兒的生長髮育,而且對嬰兒的生長、腦細胞的發育以及嬰兒的智力發育也至關重要。
隨著胎寶寶的生長,孕婦每個月的營養需求都是有變化的。孕期生理變化決定了營養需求的變化。
孕期的生理特點有哪些?
1、基礎代謝率改變:妊娠早期基礎代謝率略有下降,妊娠中期則開始逐漸升高。妊娠晚期基礎代謝率約增高15%~20%。這說明對蛋白質、脂肪、碳水化合物的需求量增大。
2、血液成分變化:妊娠婦女自懷孕6~8周開始,血容量出現增長,一直維持到分娩。血容量增長包括血漿容積和紅細胞數量的增加,而且,血漿容積的增加大於紅細胞數量的增加,血液出現稀釋現象,易產生生理性貧血。
3、腎臟變化:由於妊娠期間需要同時排出母體和胎兒所產生的代謝產物,導致腎臟負擔的加重,表現為腎血漿流量、腎小球濾過率顯著增加,尿中尿素、尿酸、肌酸、肌酐等的排洩增多,同時,由於腎小管吸收能力沒有相應提高,尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素的排出量也增加。
4、消化系統改變:懷孕以後消化功能出現下降的變化,如胃腸平滑肌張力下降、消化液分泌減少、胃排空時間延長、腸蠕動減弱等,出現噁心、嘔吐、反酸、便秘、消化不良等妊娠反應。但是,妊娠以後對某些營養素的吸收卻出現增強的變化,如對鈣、鐵、葉酸、維生素B12等的吸收都較妊娠前有所增加。
孕期營養需求主要有哪些?
1、 能量:孕中後期能量推薦攝入量在非孕上增加200kcal/d.
2、 蛋白質:孕早、中、晚期蛋白質推薦攝入量為5g/d、15g/d、20g/d
3、 脂肪:孕期需要3-4Kg的脂肪積累和備產後泌乳
4、 礦物質:
3)碘:推薦攝入量為200ug/d;若碘不足,孕婦甲狀腺功能減退,同時導致胎兒甲狀腺功能低下,引起克汀病;海產品中碘量充足,如海帶、紫菜、蝦。
4)鋅:推薦攝入量11.5mg/d,中後期為16.5mg/d;母體攝入不足會影響胎兒生長髮育和先天性畸形的預防。食物中含鋅較多的有海產品(牡蠣最多5)、動物內臟、瘦肉等
5、維生素:
1)維生素A的推薦值是900ug/d,不可超過2400m/d,當攝入不足使,胎兒易產生角膜軟化症,若攝入過多,可導致自發性流產和胎兒先天畸形。常見的含量充足食物有:動物肝臟、牛奶、蛋黃、胡蘿蔔、菠菜等。
2)維生素D的推薦攝入量為10ug/d,攝入不足可導致母體和子代鈣代謝紊亂,包括新生兒低鈣血癥、手足抽搐、嬰兒牙釉發育不良以及母體骨質軟化。
3)葉酸的推薦攝入量為600ug/d,攝入不足易造成胎兒神經管畸形和出生低體重及早產,在發展中國家還會使孕婦貧血。常見補充食物有肝臟、豆類、和深綠色葉菜。
4)維生素B1、B2、B6的推薦攝入值分別為1.5mg/d、1.7mg/d、1.9mg/d,需求量較小但是卻不可忽視。若維生素B1缺乏會影響孕婦胃腸功能從而加重早孕反應,胎兒患腳氣病風險高。若維生素B2缺乏,胎兒可出現生長髮育遲緩,缺鐵性貧血也與Vb有關。維生素B6可輔助治療早孕反應,也可與葉酸及維生素B12預防妊高徵。可用動物肝臟、肉類、蛋黃來補充B族維生素。
女性懷孕後,由於胎兒生長髮育和孕婦自身,需要從膳食中獲得足夠的營養物質。孕媽咪是“1人吃2人補”,孕婦營養狀況的好壞,不僅直接影響胎兒的生長髮育,而且對嬰兒的生長、腦細胞的發育以及嬰兒的智力發育也至關重要。
隨著胎寶寶的生長,孕婦每個月的營養需求都是有變化的。孕期生理變化決定了營養需求的變化。
孕期的生理特點有哪些?
1、基礎代謝率改變:妊娠早期基礎代謝率略有下降,妊娠中期則開始逐漸升高。妊娠晚期基礎代謝率約增高15%~20%。這說明對蛋白質、脂肪、碳水化合物的需求量增大。
2、血液成分變化:妊娠婦女自懷孕6~8周開始,血容量出現增長,一直維持到分娩。血容量增長包括血漿容積和紅細胞數量的增加,而且,血漿容積的增加大於紅細胞數量的增加,血液出現稀釋現象,易產生生理性貧血。
3、腎臟變化:由於妊娠期間需要同時排出母體和胎兒所產生的代謝產物,導致腎臟負擔的加重,表現為腎血漿流量、腎小球濾過率顯著增加,尿中尿素、尿酸、肌酸、肌酐等的排洩增多,同時,由於腎小管吸收能力沒有相應提高,尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素的排出量也增加。
4、消化系統改變:懷孕以後消化功能出現下降的變化,如胃腸平滑肌張力下降、消化液分泌減少、胃排空時間延長、腸蠕動減弱等,出現噁心、嘔吐、反酸、便秘、消化不良等妊娠反應。但是,妊娠以後對某些營養素的吸收卻出現增強的變化,如對鈣、鐵、葉酸、維生素B12等的吸收都較妊娠前有所增加。
孕期營養需求主要有哪些?
1、 能量:孕中後期能量推薦攝入量在非孕上增加200kcal/d.
2、 蛋白質:孕早、中、晚期蛋白質推薦攝入量為5g/d、15g/d、20g/d
3、 脂肪:孕期需要3-4Kg的脂肪積累和備產後泌乳
4、 礦物質:
3)碘:推薦攝入量為200ug/d;若碘不足,孕婦甲狀腺功能減退,同時導致胎兒甲狀腺功能低下,引起克汀病;海產品中碘量充足,如海帶、紫菜、蝦。
4)鋅:推薦攝入量11.5mg/d,中後期為16.5mg/d;母體攝入不足會影響胎兒生長髮育和先天性畸形的預防。食物中含鋅較多的有海產品(牡蠣最多5)、動物內臟、瘦肉等
5、維生素:
1)維生素A的推薦值是900ug/d,不可超過2400m/d,當攝入不足使,胎兒易產生角膜軟化症,若攝入過多,可導致自發性流產和胎兒先天畸形。常見的含量充足食物有:動物肝臟、牛奶、蛋黃、胡蘿蔔、菠菜等。
2)維生素D的推薦攝入量為10ug/d,攝入不足可導致母體和子代鈣代謝紊亂,包括新生兒低鈣血癥、手足抽搐、嬰兒牙釉發育不良以及母體骨質軟化。
3)葉酸的推薦攝入量為600ug/d,攝入不足易造成胎兒神經管畸形和出生低體重及早產,在發展中國家還會使孕婦貧血。常見補充食物有肝臟、豆類、和深綠色葉菜。
4)維生素B1、B2、B6的推薦攝入值分別為1.5mg/d、1.7mg/d、1.9mg/d,需求量較小但是卻不可忽視。若維生素B1缺乏會影響孕婦胃腸功能從而加重早孕反應,胎兒患腳氣病風險高。若維生素B2缺乏,胎兒可出現生長髮育遲緩,缺鐵性貧血也與Vb有關。維生素B6可輔助治療早孕反應,也可與葉酸及維生素B12預防妊高徵。可用動物肝臟、肉類、蛋黃來補充B族維生素。