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  • 1 # 使用者5937544594129

    現在很多人都喜歡收藏白酒,以備用於招待貴賓,或者家辦喜事,需要用酒。畢竟家裡有點老酒,也是面子倍增的。今天就和大家說說收藏白酒這方面的知識,希望可以幫助到大家,讓大家在收藏白酒方面有一定的瞭解。

    一、知名的品牌酒更適合收藏。首先類似茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,匠舍酒等名酒收藏起來有升值的意義,將來可以轉賣,用來請客喝酒也更有面子。其他就弱一點或市場上根本不知名的產品,收藏價值相應的就小很多。像這種品牌的酒,首先品質有保障,其次是就是品牌價值。

    二、高度酒更適合收藏50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!更適合收藏。而50度以下酒都是由高度酒降度而來的,白酒加水降度以後,香味會流失,口感不平衡,就需要勾兌香精等新增劑。而且酒體裡的乙醇會隨著時間的流逝而一點點揮發,所以高度酒更適宜收藏。

    三、以醬香濃香型為主目前中國白酒的香型大致可分為:醬香、濃香、清香還有其他香型。收藏主要應以醬香和濃香為主。醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香 。清香型的酒不適合長期儲存,香氣更容易流失,存得太久的意義不大。而且這兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數千年來華人飲酒喜好的結果。

    四、收藏成套或特殊意義酒收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。具有較高歷史文化價值、藝術價值的年份酒、特殊年份、特殊意義、特殊事件、紀念、專供等特殊品種,收藏價值較高。此外收藏白酒時一定要注意酒瓶的完整性,一套酒瓶應該具有瓶體、瓶蓋、瓶標及瓶蓋與瓶體的連線物等,通常酒廠在設計時會整體考慮它的協調性和美觀度,所以在收藏時應儘可能地收集完整。

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