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  • 1 # 湯姆街

    鮑魚殼是珍貴的藥材,洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥.絕大部分海產品的肉與殼都有藥用價值。如鮑魚殼又名石決明,有清熱平肝、滋陰壯陽的作用;具體你說的吃不知道怎麼吃。。

    鮑魚殼的藥用價值有哪些

    1、《別錄》:主目障翳痛,青盲。

    2、《海藥本草》:主青盲內障,肝肺風熱,骨蒸勞極。

    3、《綱目》:通五淋。

    4、《本草從新》:愈瘍疽。

    5、《本草求原》:軟堅,滋腎,治痔漏。

    6、《山東中草藥手冊》:鎮肝、明目,治眩暈。 鮑魚殼怎麼吃 1、石決明鮑魚湯 材料:鮑魚50克、石決明30克、枸杞子30克、菊花10克。 做法: 將鮑魚用清水浸發,洗淨,切絲,並用水加鹽煮過; 石決明洗淨,打碎,用紗布包好; 菊花、枸杞子洗淨; 先水煎石決明約半小時,去渣取湯,並把鮑魚、菊花、枸杞子放入湯內,再文火煮一小時,調味即可。 功效:滋陰潛陽、平肝熄風;治高血壓病屬陰虛陽亢者,症見頭痛眩暈,耳鳴目脹,腰痠腳軟,面紅如醉,時常暖氣,五心煩熱,或盜汗潮熱,口渴便結,舌紅苔少,脈細弦數;外感頭痛者不宜飲用本湯。 2、石決明龍牡粥 材料:煅石決明、煅龍骨、煅牡蠣各30克,糯米100克,水900毫升,紅糖適量。 做法:將上3味藥加水300毫升,用文火煎40分鐘,去渣留汁,放入糯米後,加水600毫升熬成粥,至粥稠時再加入紅糖,用文火稍煮2-3分鐘即可食用。 功效:清虛熱、安神、健脾、益腎,治自汗、失眠多夢、心悸、心神不寧、頭暈目眩、更年期頭痛耳鳴。

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